Tá a fhios ag aon óstach nua-aimseartha go bhfuil cácaí - mias, ní hamháin milseog, ach barra sneaiceanna freisin. Ní fhágfaidh cácaí sneaiceanna nourishingacha, níos mó cosúil leis an bpríomhchúrsa, fiú na huaireoirí is scileanna atá ocras, agus as sin beidh maoin aon tábla féile.
Oideas do císte snack pancóg
Comhábhair:
I gcás pancóga:
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - 3/4 mír;
- uisce - 1/2;
- plúr - 1 mír;
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar.
Chun an líonadh:
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- beacáin - 500 g;
- salann, piobar;
- plúr - 1 spúnóg;
- bainne - leath céad bliain;
- tartaya "Mozzarella" - leath céad bliain;
- grátáilte "Parmesan" - 1/4 den mhír;
- oinniúin glasa.
Ullmhúchán
Tosaímid leis na pancóga: buille muid an ubh sa bhobhla, cuir bainne agus uisce leis, agus ansin - plúr feistithe. Corraigh an taos go dtí go dtiocfaidh sé aonchineálach. Solim agus piobar chun blas a chur air. Pancóga Fry ar brat friochta a bhfuil clós.
Mura n-iarr tú ort pancóga a bhácáil, nó má tá tú giorra ama, bain úsáid as lavash ina ionad. Tabharfaidh císte déanta as arán pita chun bheith níos lú íogair agus blasta.
Le huile friochta a líonadh, leá spúnóg bhoird im agus brí ar oinniúin chopáilte. Chomh luath agus a bhriseann an oinniún - cuir na muisiriúin ar an gcnaipe agus cuir an ola atá fágtha. Beacáin solim agus piobar, cuir plúr agus bainne leo. Ullmhaigh an líonadh go dtí go dtomhas an leacht ag leath. Tar éis sin, cuirfimid cáis ghrátáilte i bpron friochta agus cuirimid é as an tine láithreach.
Ar an tráidire bácáil cuir muisiriúin ar ais agus a líonadh, ag scaipeadh gach ciseal le méid beag oinniúin. Cuirtear an pancóg deireanach le "Parmesan" agus chuiramar an císte faoin gríl, ionas go mbeidh an scáth cáis sásta.
Císte snack "Napoleon" le bia stánaithe éisc
Comhábhair:
- cácaí do "Napoleon";
- gorbuschka stánaithe - 1 phota (250 g);
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- maonáis;
- cáis próiseáilte le bia mara;
- uibheacha - 3-4 píosaí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Cuimil cairéid agus oinniúin ar grater mór agus bíodh siad ag bogadh go dtí go bog ar ola glasraí. Ag deireadh an chócaireachta cuirfimid garlic. Linneamar an t-iasc le forc. Boil uibheacha crua bruite agus brúite.
Téann muid chuig bailiúchán an chíste: tá an chéad chíste ag greasú le maonáis agus clúdaithe le leathán bia stánaithe. Ansin scaipeann sé cairéid le oinniún agus le gairleog, ansin sraith uibheacha agus maonáis agus, chun é a mhúscailt, an leath eile den iasc. Clúdaigh an ciseal deireanach le arbhar agus clúdaigh an císte le cáis leáite . Tá ceann de na cácaí crumbled agus sprinkled leis an císte iomlán. Roimh an tseirbhís, cuir "Napoleon" sa chuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig ar a laghad.
Císte snack déanta as cácaí waffle
Comhábhair:
- uibheacha - 3-4 píosaí;
- bataí crannáin - 1 phacáiste (250 g);
- cáis crua grátáilte - 150 g;
- gairleog - 2-3 clóibh;
- cucumbers picilte - píosaí 3-4;
- Cácaí Wafer - 1 phacáiste;
- cáis uachtar - 1 phacáiste;
- maonáis;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Boiligh na h-uibhe go crua bruite agus go mionghearrtha. Braitheann portán reoite ar grater mór. Rinneamar cucumbers freisin. Déan an cáis a mheascadh leis an garlic a rith tríd an bpreas (leath an iomlán).
Téigh ar aghaidh anois chun an císte a thionól: tá an chéad císte waffle greased le maonáis agus clúdaithe le cucumbers picilte, tá an dara císte bealaithe freisin le maonáis agus leagann muid uibheacha air. Ansin a thagann an tríú císte agus cáis ghrátáilte, agus císte ina dhiaidh sin le bataí craiceann agus maonáis agus, ar an mbarr, císte greased le greens mar mhaisiú.
Cuimítear cáis uachtar ar grater, measctha le maonáis, salann, piobar agus gairleog. Foirmimid liathróidí ón mais agus iad a rolladh i bataí craobáin ghrátáilte. Na liathróidí a scaipeadh thar an gcíste, agus fágtar an bia féin sáithithe sa chuisneoir ar feadh 1-2 uair an chloig.