Cad is féidir liom cócaireacht a dhéanamh don bhricfeasta? Iarrann bean an cheist seo gach maidin! Ba mhaith liom cupán tae a ól ach ceapaire a reáchtáil agus a ithe, agus rud éigin a dhéanamh blasta, sásúil, agus úsáideach, agus ní chaithim go leor ama gan a bheith déanach don obair. Tabharfaimid cúnamh duit inniu agus cuirfimid roinnt oidis ar fáil duit don bhricfeasta. Agus roghnaíonn tú cad is mian le do chroí!
Pancóga tapa don bhricfeasta
Comhábhair:
- bainne - 660 ml;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr - 445 g;
- siúcra - 10 g;
- ola glasraí - 45 ml;
- im.
Ullmhúchán
Cad is féidir liom cócaireacht a dhéanamh don bhricfeasta go tapa? Bhuel, ar ndóigh, pancóga. Chun seo a dhéanamh, na huibheacha a bhriseadh isteach i mbabhla, doirt sa bainne agus buille le meascthóir. Ansin, gan an fheiste a dhúnadh, an plúr fuaite a dhoirteadh roimh ré agus meascán a dhéanamh. Ansin caithimid siúcra agus déanaimid ola glasraí. Doirt an taos isteach i gcnaipe friochta téite le sraith tanaí agus cuir pancóga bréige go dtí go dearg ar an dá thaobh. Tar éis sin, chuir muid orthu mias agus smeartha le im leáite.
Leite le haghaidh bricfeasta
Comhábhair:
- bainne - 890 ml;
- rís - 1 mír;
- siúcra - 15 g;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Déantar an rís a nite go maith, a dhoirteadh isteach i bhfiuchphointe agus a chócaráil thar mheán teasa ar feadh 5-7 nóiméad. Ansin caithfimid é i colander agus lig an draein leachtach. Tar éis sin, scaipeadh an rís i sáspan le bainne te, cuir pláta agus cócaireacht, ag corraigh go tréimhsiúil, 15 nóiméad os cionn teas íseal. Ansin, caitheann muid salann agus siúcra chun blas a chur, é a mheascadh agus é a chlúdach le clúdach. Tógfaimid an mhias ar feadh 10 nóiméad eile, agus ansin cuirimid amach ar phlátaí agus déanfaimid gach cuid le im a líonadh.
Ceapairí Fast le haghaidh bricfeasta
Comhábhair:
- arán bán - 4 slices;
- trátaí mór - 1 ríomhaire.
- Tá uachtar géar saille íseal - 20 ml;
- cáis - 65 g;
- peirsil - le blas;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Ullmhaigh na comhábhair go léir: meilt an cáise ar ghrá, agus cuir na tomatoí leis na bioráin. Arán uachtar géar promazyvayem, ar an mbarr cuirimid na slices trátaí agus podsalivaem a bhlaiseadh. Sprinkle go leor le cáis ghrátáilte agus maisiú le codán peirsil.
An t-oideas don bhricfeasta bunaidh
Comhábhair:
- Piobar na Bulgáire - 2 phíosa;
- uibhe - 5 ríomhaire.
- cáis - 65 g;
- hamach bruite - 15 g;
- liamhás deataithe - 15 g;
- im - 10 g;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Luaitear an oigheann láithreach agus téitear é go 200 céim. Déantar piobair Bulgáiris i dathanna éagsúla, a nite, a phróiseáil agus a ghearradh i gciorcail. Chuir muid na hobair oibre ar bhileog bácála, isteach sa lárionad a chaithimid liamhás a ghearradh i sreanna agus cáis ghrátáilte. Braitheann muid ar ubh úr úr agus cuirim píosa beag im ar bharr. Bí na huibheacha ar feadh 15 nóiméad san oigheann go dtí go bhfuil sé donn.
Ansin cuir an mhias le blas, leagan amach ar phláta agus seachain uibheacha i bpiobar le haghaidh bricfeasta.