Tabharfaidh appetizer cáis le gairleog agus maonáis de réir ár n-oidis in úsáid mar mhias buiséadach ar bhord na bhféile nó mar shneaiceanna laethúla i gcás na gcásanna sin nuair a tharla an gá atá le sneaiceadh go tapa an fonn ar am a chaitheamh ag ullmhú rud éigin fanciful.
Cairéid le cáis, gairleog agus maonáis
Is féidir fuar ceapairí le cairéid agus caise a fhuar, ach má bhíonn an t-am agat, cuir iad san oigheann le haghaidh ach nóiméad, ionas gur féidir leis an cáise a leá, agus an blas gairleog a líonadh an chistin.
Comhábhair:
- cairéid - 620 g;
- cáis bhog - 160 g;
- cáis chrua - 180 g;
- fiacla gairleog - 3 píosa;
- maonáis - 235 ml.
Ullmhúchán
Tar éis na cairéid a fheannadh, é a fhiuchadh ar feadh 12-14 nóiméad. Beagán fionnuar, rub é. Maonáis measc le clóibh garlic mionghearrtha, agus ansin cuir cáis bhog agus crua go grátáilte go mín. Comhcheangail an meascán mar thoradh air le cairéid agus cuir ar phíosa aráin é.
De réir analaí, ullmhaítear beets le gairleog, maonáis agus cáis: an chéad, tá na glasraí fréimhe bruite, agus ansin cuirtear é seo le cáiseanna agus anlann i gcomhréireanna den chineál céanna.
Cáis uachtar le gairleog agus maonáis - oideas
Chun sneaiceanna a ullmhú ag baint úsáide as an t-oideas seo, is féidir leat an dá cháis phróiseáilte agus cáis atá deataithe go héadach a úsáid, a dhíoltar i bhfoirm ispíní. I gcás an maonáis seo caite beidh gá níos mó a chur leis, ós rud é go bhfuil an cáis deataithe triomach.
Comhábhair:
- cáis próiseáilte - 175 g;
- fiacla gairleog - 3 píosa;
- cleití oinniúin glas - 2 phíosa;
- maonáis - 45 g.
Ullmhúchán
Déan an cáis uachtair a chraobh go mín agus é a mheascadh leis na clóibh garlic a théann tríd an bpreas. Cuir na oinniúin agus maonáis glas mionghearrtha leis an meascán cáis. Tar éis na comhábhair go léir a mheascadh go maith, cuisnigh an snack roimh leathadh ar an arán.
Appetizer cáis le gairleog agus maonáis
Ullmhaítear leagan beagán níos scagtha den snack ar bhonn cáis feta mhara, measctha le cáis uachtar agus luibheanna triomaithe. Is fearr é a sheirbheáil ar shócáiste den sórt sin ar thósta ó baguette i gcuideachta pickles.
Comhábhair:
- feta - 135 g;
- cáis uachtar - 120 g;
- maonáis - 65 g;
- fiacla gairleog - 3 píosa;
- Basil triomaithe, oregano, thyme, dill - 1/3 de spúnóg.
Ullmhúchán
Le cumascóir, fuip le feta le chéile, cáis uachtar agus maonáis. Cuir na clóibh garlic agus cuir iad leis an meascán cáis. Ansin cuir na luibheanna triomaithe agus cuir isteach go maith iad. Déan an snack cáis a fhritháireamh sula ndéantar é a sheirbheáil agus a scaipeadh ach amháin ar thostáin fuaraithe, ar shlí eile beidh an cáis géar.