Tá an t-oideas "corparáideach" féin ag gach bean-tí ar sailéad nach féidir leat ach do chuid fir céile beloved, ach aíonna gan choinne go tobann. Déantar tástáil ar thástáil ama agus iad a fhormheas ag an teaghlach ar fad. Ach uaireanta is mian leat éagsúlacht, agus ansin beidh ár rogha bheag d'oidis in úsáid.
Sailéad "Santa Claus" le sicín, beacáin, arbhar agus uibheacha
Comhábhair:
- cíche cearc - 500 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- Champignons - 400 g;
- arbhar stánaithe - 1 b.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- Piobar dearg na Bulgáire - 1 ríomhaire.
- ológa - 2 phíosa;
- maonáis - 150 g;
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Boil cíche sicín in uisce saillte agus gearrtha i bpíosaí beaga. Déantar na oinniúin a ghearradh i gciúbanna agus iad a friochadh go dtí a bheith órga, cuir ansin an cairéad grátáilte agus déan iad greim ar feadh 10 nóiméad eile. Fíobair na prátaí maisithe ar leithligh, go dtí go dtomhaltar na leachtanna go léir a scaoiltear le linn na cócaireachta. Cuireadh trí uibheacha crua-bhruite ar grater mór, téigh an fágtha chun na maisiúcháin.
Tosaímid an salad a bhailiú. Leag amach sraitheanna i bhfoirm ciorcail: uibheacha, arbhar, cearc, beacáin agus friochadh. Tá gach ciseal clúdaithe le glan de maonáis. Tá an tríú cuid is ísle de "aghaidh" ár Santa Claus sprinkled le próitéin ghrátáilte - is éard é seo. Tá buíocáin sa chuid lár. Os a chionn - arís sraith próitéin, gheobhaidh tú sciathán "fionnaidh" de chaipín Santa. Agus cuir an caipín as píosaí de phiobar clog dearg. Déantar a chuid tip a ghearradh amach láithreach - téigh go dtí an srón. In ionad na súl beidh ológa dubh ann. Agus déantar an mboilgeog ar an gcaipín ó leath na huibheacha. Tugtar giúmar Bhliain Nua le salad den sórt sin neamhghnách duit féin agus do theaghlach!
Sailéad simplí le sicín deataithe, beacáin, arbhar, oinniúin
Comhábhair:
- sicín deataithe - 400 g;
- mil mearmhárach - 1 b.
- arbhar marinated - 0.5 b.
- glas oinniún - 1 bunch;
- maonáis - 100 g.
Ullmhúchán
Le cearc deataithe tógfaimid an craiceann agus gearrtar an fheoil isteach i gciúbanna. Oscail na prócaí agus draein an leacht as na beacáin arbhar agus picilte . Cuir na oinniúin glasna, an séasúr le maonáis agus cuir salad leis an tábla leis. Go deimhin, tá gach rud an-simplí!
Sailéad le beacáin picilte, bataí crannáin agus arbhar
Comhábhair:
- Bataí craobáin - 400 g;
- Champignons marinated - 600 g;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- arbhar - 0.5 b.
- oinniún dearg Criméaigh - 1 ríomhaire.
- maonáis - 150 g.
Ullmhúchán
Uibheacha bruite agus bataí portáin gearrtha i gciúbanna. Cuir leo arbhar agus oinniúin mionghearrtha orthu. Má tá na beacáin beag, gearrtha i leath, gearrtha mór isteach sa cheathrú. Líonimid é le maonáis agus é a mheascadh. De ghnáth ní gá dosalivat sa sailéad seo.
Sailéad "Don Amhasta" le arbhar, pónairí agus beacáin
Comhábhair:
- pónairí tirim - 1 mír;
- arbhar stánaithe - 1 b.
- Champignons úr - 400 g;
- crackers - 200 g;
- maonáis - 100 g;
- oinniún - 1 píosa;
- cucumbers picilte - 3 ríomhaire.
- gairleog - 3 fiacla;
- Duilleoga leitís - 4 píosa;
- trátaí silíní - 4 ríomhaire.
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tá pónairí réamh-sáithithe ar feadh cúpla uair an chloig in uisce fuar, agus tar éis fiuchphointe go dtí go réidh, a thosú go colander agus ligean draenáil. Gearr an oinniún i gciúbanna, éadrom é, go dtí go bhfuil sé trédhearcach. Agus cuir beacáin prátaí maisithe. Stiúradh go dtí go n-evaporates leacht an galú. Gearr na cucumbers isteach i ciúbanna, cuir na pónairí, na cruthanna, an t-arbhar stánaithe agus an gairleog amach tríd an bpreas.
Líonann muid maonáis. Solim agus piobar más gá. Déan an sailéad a shruthú agus a roinnt ar phlátaí, le duilleoga de sailéad glas. Ina theannta sin, maisiúimid le leath trátaí silíní.