Is mór an t-oideas a bhaineann le casseroles cuim , agus is fiú aird a thabhairt ar gach ceann acu. Sa airteagal sin, cuirfimid casserole curd le d'aibreoga triomaithe le do bhailiú na n-oidis, rud atá simplí bunúsach i gcruthú agus is maith le tomhaltóirí na n-aoiseanna difriúla.
Casserole cáis teachín le aibreoga triomaithe agus rísíní
Is féidir beagnach aon bhreise milis a bheith i gceist le casserole curd éagsúil le aibreoga triomaithe. Roghnaigh rísíní , ach má tá sé ag teastáil, is féidir torthaí, dátaí, bananaí triomaithe nó anann a chur in ionad é.
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe - 40 g;
- Rísíní - 30 g;
- cáis teachín - 500 g;
- plúr - 3 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra - 1/3 de céad bliain;
- salann - pinch;
- ola glasraí;
- uachtar géar - 1/2 tbsp.
Ullmhúchán
Nithetear torthaí triomaithe agus, más gá, má tá siad ró-chrua, bíonn siad ag steamed le huisce fiuchphointe ar feadh 5-7 nóiméad. Bíonn aibreoga gorm gearrtha i bpíosaí móra, agus fágann raisíní go hiomlán.
Mash cáis teachín le forc nó whisk le cumascóir. Cuir leis an mais giosta a bhuaileann uibheacha siúcra, uachtar géar, plúr sifted agus pinch salainn. Linneamar an bonn dár gcasserole. Ba cheart go mbeadh comhsheasmhacht na maise críochnaithe cosúil le taos tairisceana do syrniki. Measc na maise gasa leis na torthaí triomaithe ullmhaithe agus cuir iad isteach i mias bácála roimhe seo.
Chuir muid an casserole in oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh 40-45 nóiméad. Tar éis an t-am a bheith caite, táimid ag fionnuar an mhias agus é a mhaisiú ar ár rogha féin. Is féidir le forlíonadh an casserole a bheith mar shiúcra púdaraithe, subh, nó tuillte le huachtar géar siúcra.
Tá casserole cáis teachín le aibreoga triomaithe réidh agus go héasca. Chun seo a dhéanamh, cuir an mais críochnaithe i mbabhla bealaithe den fheiste agus leag an "Bácáil" mód ar feadh 45-50 nóiméad.
Conas casserole cuim a ullmhú le aibreoga triomaithe?
Comhábhair:
- cáis teachín - 500 g;
- semolina - 4 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 4 píosa;
- kefir - 1 mír;
- siúcra - 100 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- Aibreoga triomaithe - 1 dornán.
Ullmhúchán
Doirt semolina le kefir nó iógart ag teocht an tseomra ar feadh 30 nóiméad. Roinnimid na huibheacha isteach i buíocáin agus le whites: buille na fiacailí le siúcra le siúcra bán, agus cuir na whites go dtí béil boga.
Buaileann cáise teachín le cumascóir nó grinded trí criathar, ionas go mbeidh an casserole aonchineálach, gan cnapáin. Cuir leis an mango cuachta cuachta, púdar bácála, buíocáin agus aibreoga triomaithe slisnithe. Déan an mais a mheascadh go mór agus cuir próitéiní aeir air, agus iad a ghlúchadh go réidh sa taos le spatula, ionas nach socróidh an casserole le linn na bácála.
Anois, déanaimid an mais chrainn isteach sa bhaisc oilte le haghaidh bácála agus cuirimid é in oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh 40-45 nóiméad.
Casserole curd cothaithe le aibreoga triomaithe
Tarlaíonn an casserole cothaithe thar a bheith tairisceana, mar gheall ar easpa plúr, laghdaíonn a dhlús, agus cuireann próitéiní buailte leis an mhias aeir. Cosúil delicious eile don roghchlár le linn aiste bia.
Comhábhair:
- cáis teachín - 700 g;
- siúcra nó mil - le blas;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- aibreoga triomaithe - 1 dornán;
- sliocht bhileog - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Tógfaidh an bonn a ullmhú don chasóil seo cúpla soicind. Buille cáis teachín íseal-saille le cumascóir go dtí go réidh. Roinntear na h-uibheacha i buíocáin agus próitéiní: tá fiacailí i mbun talún le siúcra, bíonn biteanna boga ag bíoga boga. Cuir an sliocht folaigh leis na buíocáin agus an meascán a dhoirteadh go dtí an cáis teachín.
Meascann muid an mais le huathchineálacht, cuirimid aibreoga triomaithe agus cuirimid isteach go réidh ar na bíoga ubh. Nuair a bheidh an mais aonchineálach - cuirfimid é i mias bácála agus cuirfimid é in oigheann réamhtheáite ar feadh 180 nóiméad ar feadh 25-30 nóiméad. Freastalaíonn muid ar an casserole go dtí an tábla te.