Cé mhéad calories atá i bprátaí mashed?

In ár n-am, is annamh sa tír nó gairdín glasraí nach bhfaighidh tú prátaí. Is é seo an fhréamh ceann de na príomh-tháirgí bia a bhíonn ag go leor daoine. Tagann prátaí ó Mheiriceá Theas, iompraíodh sé chugainn go mór le déanaí agus fuair sé aitheantas náisiúnta go tapa. Tá sé seo mar gheall ar a bheith sách neamhfhreagrach ag fás, is táirge an-chothaitheach agus blasta í, as ar féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar go leor miasa.

Ábhar calorie de phrátaí maisithe

Tháinig an mhias seo, ar a dtugtar go minic i muintir na ndaoine, ón Eoraip, áit ar a dtugtar prátaí i bhFraincis. Tá roinnt oidis clasaiceacha le hullmhú. Áirítear orthu siúd is coitianta: prátaí, bainne , uibheacha agus im. Tá blas íogair ag an mhias seo agus tá sé an-chothaitheach.

Chun an cheist a fhreagairt, cibé an féidir é a úsáid le linn aiste bia a fheiceáil, is gá tuiscint a fháil ar an ábhar calórach atá ag prátaí maisithe i gcoitinne, chomh maith le bainne agus im, go háirithe. Déanfaimid iarracht an t-ábhar calorie de gach comhábhar a ríomh ar leithligh agus tuiscint a fháil ar an gcaoi a bhfuil an mhias seo ann. Má úsáidtear 1 kg de phrátaí (800) + 0.5 l chun ullmhú prátaí maisithe. bainne (260) + ubh (74) + im 25 g (187) = 1321 kcal, rud a chiallaíonn - i 100 g, thart ar 132 kcal. Ní ard-luach calóideach é seo, ach is fiú smaoineamh gurb é an chuid is mó a itheann an duine meán 150-160 g, a bhfuil thart ar 200 kcal ann. Leanann sé seo gur féidir le hábhar calórach na bprátaí maisithe le bainne agus im a úsáid i gcothú aiste bia, ach mar eisceacht, agus ní mar mhias laethúil.

Tá uimhir eile againn ríomh calorie de phrátaí maisithe ar uisce. Níl comhábhair an mhias seo ach prátaí agus uisce, faoi seach, tá cion calórach na bprátaí maisithe ar uisce thart ar 70 kcal in aghaidh an 100 g táirge, agus dá bhrí sin, i gcuid de thart ar 110 kcal. Tá an mhias seo úsáideach freisin toisc nach n-áirítear saillte ainmhithe, ba cheart a chur san áireamh agus roghchlár aiste bia á thiomsú. Is féidir leat prátaí maisithe a bhailiú i mbainne agus gan im, mar sin ní laghdóidh tú go mór an t-ábhar calórach, ach laghdaíonn sé go mór méid na saillte ainmhithe a gcuirtear in iúl í a íoslaghdú. Tá cion calorie an íonna sin i mbainne, ach gan ola, 124 kcal in aghaidh an 100 g táirge nó thart ar 186 kcal in aghaidh an tseirbhís (150-160 g).