In ár n-am, is annamh sa tír nó gairdín glasraí nach bhfaighidh tú prátaí. Is é seo an fhréamh ceann de na príomh-tháirgí bia a bhíonn ag go leor daoine. Tagann prátaí ó Mheiriceá Theas, iompraíodh sé chugainn go mór le déanaí agus fuair sé aitheantas náisiúnta go tapa. Tá sé seo mar gheall ar a bheith sách neamhfhreagrach ag fás, is táirge an-chothaitheach agus blasta í, as ar féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar go leor miasa.
Ábhar calorie de phrátaí maisithe
Tháinig an mhias seo, ar a dtugtar go minic i muintir na ndaoine, ón Eoraip, áit ar a dtugtar prátaí i bhFraincis. Tá roinnt oidis clasaiceacha le hullmhú. Áirítear orthu siúd is coitianta: prátaí, bainne , uibheacha agus im. Tá blas íogair ag an mhias seo agus tá sé an-chothaitheach.
Chun an cheist a fhreagairt, cibé an féidir é a úsáid le linn aiste bia a fheiceáil, is gá tuiscint a fháil ar an ábhar calórach atá ag prátaí maisithe i gcoitinne, chomh maith le bainne agus im, go háirithe. Déanfaimid iarracht an t-ábhar calorie de gach comhábhar a ríomh ar leithligh agus tuiscint a fháil ar an gcaoi a bhfuil an mhias seo ann. Má úsáidtear 1 kg de phrátaí (800) + 0.5 l chun ullmhú prátaí maisithe. bainne (260) + ubh (74) + im 25 g (187) = 1321 kcal, rud a chiallaíonn - i 100 g, thart ar 132 kcal. Ní ard-luach calóideach é seo, ach is fiú smaoineamh gurb é an chuid is mó a itheann an duine meán 150-160 g, a bhfuil thart ar 200 kcal ann. Leanann sé seo gur féidir le hábhar calórach na bprátaí maisithe le bainne agus im a úsáid i gcothú aiste bia, ach mar eisceacht, agus ní mar mhias laethúil.
Tá uimhir eile againn