Is leigheas fuar é sú craobh a thugtar dúinn ó bhlianta fada óige. Le fliú, scornach tinn, teocht fuar agus díreach ard - is é an sméar seo an chéad rud a chuimhimid le linn, a bhfuil maoin dhiachrach sainiúil aige.
Is cosúil go bhfuil sé seo go leor chun sútha craobh a dhéanamh go rialta ar ár gcistin - ga, níl! Déanaimid ár ndícheall gach táirge a úsáid le haghaidh meáchain caillteanas, agus dá réir sin, staidéar a dhéanamh ar an méid calories atá ag sútha craobh, chun luach bitheolaíoch an táirge (próitéiní / saillte / carbaihiodráití) a fhoghlaim, go maith, agus, sa deireadh, an comhdhéanamh vitimín.
Bhuel, déanaimis a fheiceáil cé mhéad atá ag sú craobh lenár gcritéir le haghaidh aiste bia agus aiste bia íseal-chala.
Ábhar calórach sútha craobh úr
Ar dtús báire, ní mór dúinn, ar ndóigh, breithniú a dhéanamh ar an ábhar calórach atá ag sú craobh úr - is fearr do na coinníollacha caora eile. Tá sútha craobh úra comhdhéanamh vitimín inmharthana:
- vitimín A agus béite-carotéin;
- vitimín C;
- vitimíní B1, B2, B5, B6, B9, B12;
- vitimín E;
- vitimín H (biotin);
- vitimín PP.
Chomh maith leis sin is gá a rá faoin t-iarmhéid cothaitheach saibhir:
- cailciam;
- maignéisiam;
- iarann;
- cóbalt;
- bórón;
- copar;
- since;
- fosfar;
- potaisiam.
Tá seo go léir le hábhar calórach scantach de sútha craobh úr - ach 40-47 kcal in aghaidh an 100 g de caora. Tugtar faoi deara freisin an cóimheas fabhrach le haghaidh meáchain caillteanas próitéiní, saillte agus carbaihiodráití :
- próitéiní - 0.8 g in aghaidh an 100 g;
- saillte - 0.5 g in aghaidh an 100 g;
- carbaihiodráití - 8.3 g in aghaidh an 100 g.
Iarrann tú cad a théann an chuid eile ar fad - titim 90 g de mheáchan sú craobh ar sú agus snáithín!
Ina theannta sin, tá a lán siúcra ag an sú craobh - níos cruinne, tá éagsúlacht ag an méid sin ó áit fhás na sméar. Mar sin, níl ach 7-8% de shiúcraí (glúcóis, fruchtós, siúcrós) agus an ghairdín - thart ar 12% ar an sú craobh foraoise, a athshealbhaítear i gclóibhíní sústa. Dá bhrí sin, an sú craobh ghairdín agus níos lú ná an foraoise (ach níl sé cumhra!).
Tá buntáiste níos mó ag sútha craobh saothraithe, go leor, ar an mbéar - aigéid orgánacha. Tá i bhfad níos mó i gcuid sútha craobh ghairdín, agus tá an chuid is tábhachtaí de na haigéid seo salainn, toisc go bhfuil sé ar a chostas go reáchtálann muid tar éis sútha craobh i gcás cásanna teasa an chathaoireacha.
Cad atá le déanamh leis?
Nó in áit, as é:
- Comórtas calorie sútha craobh - 60-80 kcal (má tá sé siúcra le siúcra a chur leis), 8-10 kcal - más rud é gan siúcra;
- glóthach sú craobh 70 kcal in aghaidh an 100 g;
- Jam sú craobh - 559 in aghaidh an 100 ml;
- subh sú craobh "cúig nóiméad" - 350 kcal in aghaidh an 100 ml;
- sútha craobh le siúcra - 150 kcal in aghaidh an 100 g.
Lótaí sú craobh úsáideacha
Tá na bealaí uile a bhaineann le sútha craobh a thógáil cinnte go maith agus cabhróidh siad fiú chun fuar a shárú, ach ní dócha go bhfeabhsóidh siad an plé leis an bhfigiúr. Ach is féidir le dhá phíosa sútha craobh úsáideach aon duine a dhéanamh a bhfeiceann a gcuid meáchain. Seo sú craobh agus reoite.
Is iad na sútha craobh triomaithe go díreach cad ba cheart duit diaphoretic a ghlaoch. Is é an bealach is fearr chun dul i ngleic leis an leasú sa tséasúr ORZ - ná 100 g de chaora triomaithe a dhoirteadh 3 lítear d'uisce fiuchta agus seasann sé leath uair an chloig. Sula dtéann tú a chodladh, ba chóir duit 200 ml den insileadh seo a ól, ar ndóigh, i bhfoirm te. Tá 100 cala níos mó ná cion caora úr na sútha craobh triomaithe (bíonn sé mar chineál dírithe) - tá sé thart ar 50-60 kcal.
Coinníonn caora triomaithe na hairíonna go léir a bhaineann le torthaí a roghnaíodh go huaire. Coinnigh é
Agus más rud é nach ligeann do reoiteoir leat maisseanna a dhéanamh, is féidir na caora a shúileadh le siúcra agus iad a bheith clogged (gan cóireáil teasa) i mbarróga steiriúla - is féidir na bearnaí seo a stóráil ar feadh roinnt míonna sa chuisneoir. Bhuel, agus ná déan dearmad go bhfuil raon leathan de airíonna tairbhiúla agus caora - ba chóir duit bratach a ullmhú, agus is féidir iad a thriomú freisin don gheimhreadh.