Charlotte , is é seo an pie mar a thugtar air le líonadh, rud atá an-éasca a ullmhú. Ar dtús, níor úsáideadh ach úlla mar líonadh. Anois tá na héagsúlachtaí an oiread sin go bhfuil aon phíosa go hiomlán difriúil ón taobh eile. Sa lá atá inniu beimid ag labhairt faoi charlotte ar kefir, atá an-difriúil ó clasaiceach. Tharlaíonn sé níos mó aireach. Seo thíos na h-oidis chun an píosa delicious seo a dhéanamh.
Oideas Charlotte do iógart
Comhábhair:
- im - 120 g;
- siúcra - 1 cupán;
- kefir - 1 gloine;
- Soda - 1 spúnóg;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr;
- úlla - 10 ríomhaire.
Ullmhúchán
Cuirimid an t-im softened le siúcra, cuir isteach an kefir sa bhaile , cuir soda, ubh, meascán. Cuir plúr, ba chóir go mbeadh an taos cosúil le huachtar géar. Mo úlla agus gearrtha i slices. Sa bhfoirm a dhoirteann muid cuid den taos, scaoilfimid úlla, déanann muid an taos atá fágtha. Chuir muid san oigheann, téitear é go 180 céim ar feadh 35 nóiméad.
Charlotte ar kefir sa multivark
Comhábhair:
- uibheacha - 4 píosa;
- kefir - 1 gloine;
- siúcra - 1,5 spéaclaí;
- plúr - 2 cupán;
- Soda - 1 spúnóg;
- piorraí - 3 phíosa;
- cainéal - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Buaileann uibheacha suas le siúcra, cuirimid kefir agus soda leo, cuir plúr de réir a chéile. Ag bun an babhla multivarka cuir na scuaba agus gearrtha i bpíosaí píosaí iad, scaoiltear iad le cainéal, an taos a dhoirteadh agus cuir isteach an modh "Bake" ar feadh 50 nóiméad gan an multivark a oscailt.
Charlotte le cabáiste ar iógart
Comhábhair:
- plúr -200 g;
- kefir - 150 ml;
- maonáis - 100 ml;
- ubh - 3 píosa;
- Soda - 0,5 cnap.
- cabáiste - 0,5 kg;
- cairéid - 1 píosa;
- salann.
Ullmhúchán
Measc uibheacha, iógart, maonáis, salann, sóid agus plúr. Éiríonn an taos amach le haghaidh pancóga. Shred agus cabhair cabáiste i brat friochta le cairéid, salann agus sprinkle le sú líomóide. Nuair a thagann an cabáiste bog, tá an líonadh réidh. Rinneamar an múnla le ola. Cuir an chuid is lú den taos ar bun an mhúnla, scaipeadh é, scaipeann an cabáiste go cothrom. Barr leis an gcuid eile den taos. Agus é a sheoladh chuig an oigheann, téitear go 160 céim, bácáil go dtí go donn órga.
Apple charlotte ar kefir
Comhábhair:
- im - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 200 g;
- úlla - 4 píosa;
- uibheacha - 1 píosa;
- kefir - 200 ml;
- plúr - 1,5 spéaclaí;
- cainéal - 2 cón.
- Soda - 0,5 cnap.
Ullmhúchán
I mbabhla, meileann im agus siúcra. Cuirimid kefir, soda agus ubh, tá gach rud measctha go maith. Cuir an plúr leis agus meascán le meascthóir. A ligean ar an líonadh a fháil. Mo úlla, scaoiltear amach le scian glasraí traidisiúnta agus gearrtha i plátaí tanaí.
I mias bácála, cuir píosa im ar an te agus cuir an t-im leis. Doirt leath an taos isteach sa mhúnla, leathadh na n-úlla agus cuir ciseal aonfhoirmeach cainéal le chéile. Líon an taos atá fágtha isteach sa mhúnla. Téigh an t-oigheann go 200 céim agus bí ar ár charlotte 50 nóiméad. Déanaimid seiceáil ar ullmhacht an phí le fiacail adhmaid.
Charlotte le silíní ar iógart
Comhábhair:
- cáis teachín - 500 g;
- silíní - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- siúcra - 1 cupán;
- Vanilla - 1 phacáiste;
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- Manga - 2 tbsp. spúnóga;
- ubh - 4 píosa;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Bíonn uibheacha mar aon le siúcra buille isteach i cúr tiubh, cuir vanilla agus meascán arís le meascthóir. I mbabhla eile, tá cáis teachín maith glúdaithe ag an forc (ionas nach bhfuil aon chromáin ann). Nigh na silíní, bain na cnámha agus cuir leis an cáise teachín, meas go maith iad. Curd le silíní measctha le huibheacha buailte, cuir plúr, iógart, mango agus glúine an taos.
Sa fhoirm oilte, leag amach an taos críochnaithe agus leibhéal an barr le forc. Teasamar an oigheann go 200 céim agus cuirimid an charlotte sa todhchaí, bácáil go dtí go mbeidh an screamh dearg ann. Tar éis sin, cuir an charlotte amach agus lig sé go hiomlán é. Déanaimid maisiú agus freastal ar an tábla.