Ní féidir ach deoch blasta agus éasca le hullmhú a ullmhú, ach freisin an-úsáideach. Taispeánadh a n-airíonna cneasaithe fiú in amanna ársa. Sa lá atá inniu tá sé in úsáid freisin in oidis an leigheas traidisiúnta.
An t-oideas chun compote ó sceach gheal
Tá go leor roghanna éagsúla ann don deoch, cuirfimid stad ar cheann acu.
Comhábhair:
- caora sceach gheal - 200 g;
- siúcra - 350 g;
- uisce - 3 lítear.
Ullmhúchán
Ba chóir go gcuirfí caora go maith. Caithfear iad a ghlanadh de na pedicels agus cuirfear iad i jar steiriliú. Ceangail an t-uisce le siúcra agus cuir an tine ar a laghad. Cócaigh an síoróip chomh fada agus nach dtuaslagfaidh an siúcra go hiomlán agus ní thiocfaidh an leacht beagán. Doirt an síoróip isteach sa phróca agus é a dhúnadh le clúdach steiriliú. Ní bheidh an leacht dearg ach cúpla lá, agus beidh an blas a fháil - tar éis 1.5 mhí.
Sochar agus dochar a dhéanamh maidir le comhbhrú ó sceach gheal
In oidis na míochaine tíre, ní hamháin caora a úsáid, ach fágann sé, agus coirt an phlanda. Áirítear leis an gcomhdhéanamh ceimiceach vitimíní , mianraí, aimínaigéid agus olaí éagsúla. Is éard atá i gceist leis seo go léir na hairíonna úsáideacha sin a bheith ann:
- Ar an gcéad dul is gá a rá faoi thionchar fabhrach an deoch ar ghníomhaíocht an chórais cardashoithíoch. Is éard atá i dtomhaltas rialta compote ná cosc a chur ar Hipirtheannas, Tachycardia, Angina agus fadhbanna eile.
- Cuidíonn comhdhéanamh vitimín agus mianraí na gcaora le hindleachtacht an néarchórais a laghdú.
- Le tomhaltas rialta ó dhroichead gheal, is féidir leat brú fola agus colaistéaról níos ísle a ghnáthú.
- Tá sé úsáideach go gcuirfí toradh na dtorthaí sceach droma do mhná ionas go mbeidh tionchar dearfach aige ar riocht an chraicinn, rud a chuireann le hathghiniúint agus athnuachan.
- Cuimsíonn comhdhéanamh an deoch substaintí a neartóidh an córas imdhíonachta
agus an baol galair víreasacha agus ghalair a laghdú. - Tá líon mór peictín ag caora, rud a chabhraíonn le comhlacht salann miotail throm agus substaintí díobhálacha eile a ghlanadh.
Tá sé tábhachtach gan an úsáid a bhaint as an deoch chun críocha leighis, toisc go bhféadfadh sé dochar a dhéanamh don chomhlacht, mar shampla, an brú a laghdú go mór agus cur isteach ar an rithim croí. Ní mholtar cumaisc a thabhairt ó sceach gheal do leanaí faoi bhun 12 bliana d'aois, agus fiú le mná torracha agus lactating. Ní féidir leat deoch a ól ar bholg folamh, toisc go bhféadfadh fadhbanna a bheith ann le hobair na duáin agus an bholg. Níor chóir go mbeadh an tiúchan de sceach gheal in aghaidh an lae níos mó ná 150 g.