Nuair a bheidh ar thairseach na n-aíonna gan choinne, go tapa agus caithfidh tú íosmhéid ama a chaitheamh, cabhróidh sé leis an oidis a bhíonn ag cócaireacht dumplings friochta. Tá an mhias an-éasca chun cócaireacht a dhéanamh agus is fearr a fheabhsú i bhfad níos mó ná gliomaigh i mbialann daor, mar gheall ar na laethanta mac léinn a bhí an-íogair.
Faightear na dumplings friochta is delicious as iad siúd a bhfuil feoil sicín ina gcomhdhéanamh. Cén chaoi is ceart chun dumplings a fhriochadh? Tá roinnt oidis ann chun an mhias coitianta seo a chócaireacht.
Cé chomh delicious a fhosaíonn dumplings?
Ar pian friochta téite le im scaip muid pelmeni. Má cheannaigh tú dumplings siopa, ní gá duit iad a dhíscaoileadh. Chun cócaireacht a dhéanamh go hiomlán, is leor é a fhriochadh ar feadh thart ar 15 nóiméad, agus ag sreabhadh i gcónaí. Tá sé go leor chun na dumplings a fhriochadh roimh an screamh, mar gur comhartha ullmhachta é seo. Le linn na cócaireachta, déan iarracht dumplings go tréimhsiúil. Freastal ar mhias réidh le cíoróg nó uachtar géar, a scaipeadh roimhe sin le meascán de phiobair.
Conas pelmeni a chócaireacht in oigheann micreathonn?
Gheobhaidh dumplings an-íogair má chócaíonn tú iad i dhá shraith. Ar dtús, i bpota le haghaidh friochta nó sospan, téigh an t-uisce. Sa uisce te doirtimid leath kilo de dumplings. Chuiramar miontuairiscí ar chumhacht 9 ar an meán.
Idir an dá linn, tá trí im reoite ag an grater. Tógfaimid an asán as an oigheann agus caithfimid an pelmeni isteach sa choilléar. Fan go dtí go bhfuil na dumplings draenáilte agus fionnuar beagán. Anois cuir gach rud ar phláta in dhá shraith agus spréig le leath an ola. Is féidir leat spíosraí a spréáil. Cuir an pláta san oigheann ar feadh 5-6 nóiméad, agus caithfidh tú an modh grill a chasadh.
Ag deireadh an ama, ba chóir go mbeadh screamh an-bhreálach ar dumplings. Má fhanann an brat sa bhabhla, ba chóir é a dhraenáil. Anois cuir an mias leis an im atá fágtha agus le cáis ghrátáilte. Anois, cuirimid gach rud chuig an oigheann ar feadh 5 nóiméad eile. Tar éis an mhias a bheith réidh, lig sé ar feadh cúpla nóiméad.
Is féidir le feisteáin Fry sa MICREATHONNACH fiú nuacht sa chistin, ós rud é go bhfuil sé simplí i ndáiríre. Más mian leat dumplings tirim agus crispy a chócaireacht, ní gá ach an cáis go léir sa deireadh. Is féidir leat anlann a dhéanamh as fuigheanna na brat. San uisce, cuir spúnóg bhoird maonáis agus pinch plúr leis. Sa deireadh, cuir cúlchríoch fínéagar agus cuir é ar an tine. Beir le boil agus cuir greens go mionghearrtha.
Dumplings frith in aerogrill
An bealach is éasca chun dumplings a chócaireacht i bpotaí. Bainistfidh tú do leath uair an chloig. Cé chomh delicious a fhrithálann dumplings in aerogrill? Beidh na comhábhair seo a leanas ag teastáil uait: 1 kg de dumplings, pacáiste beag maonáis, uisce bruite agus spíosraí chun blas a chur air.
Sna potaí, scaiptear dumplings amh agus salann iad. Sa chás seo, tá na pelmeni réamh-díhostaithe. Caolaíonn an maonáis an t-uisce beagán, mar sin ní raibh sé an-tiubh. Leis an anlann seo doirtimid pelmeni, níor cheart go mbeadh an leacht ach beagán. Dúnadh muid potaí agus cuirimid potaí in aerogrill. Léiríonn muid 260 ° C agus cócaimid ar feadh leath uair an chloig.
Tá dumplings friochta cócaireachta in aerogrill an-áisiúil, ós rud é nach gá a bheith i láthair i gcónaí le linn cócaireachta. Tar éis an t-am a bheith suas, éisteacht leat comhartha ullmhachta.
Dumplings fréimhe san oigheann
Is féidir leat mias an-bhlasta de dumplings san oigheann a chócaireacht. Beidh na comhábhair seo a leanas de dhíth ort: leath kilo de dumplings, pacáiste de 35% uachtar, uibheacha, piobar milis, spíosraí chun blas a chur air.
Sula ndéanann tú frithchúrsáil ar dumplings, is fearr iad a dhíscaoileadh. Fry ar theas íseal go dtí go bhfuil sé crustach. Gearr ciúbanna beaga piobar bulgáiris sa Bhulgáiris agus cuir leis na dumplings é. Gach stew ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh an piobar bog.
Cé go bhfuil gach rud á stiúradh, ullmhaímid an líonadh. Builleamar 4 uibheacha agus braitheamar iad le huachtar. Cuir spíosraí le blas. Is fearr le salann, piobar milis a úsáid. Doirt na dumplings isteach sa mhias bácála agus doirt an anlann os a chionn. Chuir muid san oigheann réamhtheáite leath uair an chloig ag teocht 200 ° C.