Is caora fiáin fiáin iad sa chraobháin sa tír-raon swampy. Bíonn a chuid torthaí níos aibí á mbaint ó Mheán Fómhair go Deireadh Fómhair agus déantar iad a ithe mar úr, agus iad a fhómhar lena n-úsáid sa todhchaí - triomaithe, marinithe agus reoite. Mar gheall ar an gcomhdhéanamh uathúil, tá raon leathan maoine úsáideach ag an mónóg: ó fhrith-athlastach go neamhchinearcainigineach.
Tionchar cranberries ar an gcomhlacht
Leanann airíonna éagsúla cranberries ó éagsúlacht a chomhpháirteanna. Tá aigéid nádúrtha éagsúla sa sméar seo, mar shampla, cinchona, citric, malic, benzoic, oleanolic, a chabhraíonn le gastritis a leigheas, ach amháin le aigéadacht íseal. Aigéadacht laghdaithe a athbhunú, cuidíonn sú mónóg an obair iomlán conartha gastrointestinal.
Tá éifeacht cumhachtach frithmhiocróbach ag crústaigh uathúla, anthocyanins. Ó am ársa, tá healers, le galair chatairealaigh, tae forordaithe le sú maraí nó mors ó cranberries.
Tá airíonna frithmhiocróbach faoi deara freisin nuair a dhéantar iad a chur i bhfeidhm go háitiúil ar an gcraiceann. Chun críocha cosmaideacha, úsáidtear uachtar atá bunaithe ar sleachta múnóg chun microtrauma a leigheas agus acne a chóireáil.
Bíonn vitimíní agus substaintí speisialta i gcraiceáin, a lán áiseanna úsáideacha is gá le haghaidh toirchis. Mar shampla, an t-ábhar saibhir atá ag vitimín C , feidhmiú níos fearr ar an bratach, agus an t-ábhar iarainn, a chuireann chun cinn go maith le anemia de mhná torracha. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil substaintí sa luibhín a théann i ngleic le hionfhabhtuithe urogenital, agus mar sin ag baint úsáide as cranberries go rialta roimh bhreith, ní gá duit a bheith buartha faoi shláintíocht an chanáil breithe.
De réir ábhar na substaintí neamhchinearcainigineacha, bíonn cranberries an chéad áit i ngach caora. Seasann eolaithe ar tháirgí a thabhairt isteach le cranberries in aiste bia laethúil an duine chun ailse a chosc.
Cranberries le haghaidh meáchain caillteanas
Is beag a fhios ag daoine faoi na hairíonna iontacha atá ag cranberries chun an bhia a mhothú. Cuidíonn úsáid cranberries sa bhia bricfeasta, mar gheall ar a blas géar, chun an bhia a laghdú. Agus ól gorm de morgán gorm le haghaidh an dinnéar, ní gá duit a bheith ag caint le mothú ocras.
Ag baint úsáide as na caora dearga seo le meáchain caillteanas, tá an comhlacht sáithithe le polyvitamins agus mianraí. Ní cuid lárnach den aiste bia iad cranberries, ar ndóigh, ach tá siad ag gabháil le miasa chothaithe chun comhlacht soláthair cothaithigh a dhéanamh agus meitibileacht a ghníomhachtú.
Tá airíonna úsáideacha cranberries nuair a bhíonn meáchan a chailliúint bunaithe ar ábhar na frithocsaídeoirí ann. Trí chealla a scaoileadh ó tocsainí éagsúla, cuirfidh substaintí ón mbéar tús le hoibriú ceart na bpróiseas meitibileach. Le gníomhachtú meitibileach cealla a ghníomhachtú, tosaíonn miondealú na saillte agus deireadh a chur le slags. Déanfaidh an cleansadh seo meáchan a chailleadh go tapa.
Ní bhíonn ach 28 kcals in aghaidh an 100 gram de tháirge úr i n-ábhar calórach cranberries agus i 41 kcals sú maraí. Ní dhéanfaidh ábhar den sórt sin calorie íseal dochar d'aon aiste bia.
Ba chóir duit cranberries a chur le sailéid nuair a chailltear meáchan, toisc go ndéanann sé an córas imdhíonachta a chobhsú go foirfe. Neartaíonn a casta saibhir vitimín-mianraí cosaintí an chomhlachta,
In ainneoin a dath dearg, is féidir le cranberries a chaitheamh agus ailléirgeach. Tá aigéid san áireamh ina chomhdhéanamh, troid le hailléirginí agus gníomhú mar fhrithhistamín. Ní athsholáthar an mhaoin seo in aistí bia do dhaoine atá seans maith le frithghníomhartha ailléirgeacha.
Níl aon srianta go praiticiúil maidir le cranberries a úsáid, de réir aoise nó galar, áfach, ba cheart go gcuirfí mórán aigéid sa berry san áireamh agus go gcuirfí san áireamh sa aiste bia i méideanna measartha.