Cabhróidh an t-oideas do dhruimíní cearc sa multivarquet leat le do mhias síochánta agus sláintiúil a chur ar do theaghlach, agus laghdaigh sé go mór an t-am chun dinnéar nó dinnéar a ullmhú. Feicfidh sé go maith leis an tábla Fhéile agus déanfaidh gach aoi cuimhneamh ar feadh i bhfad.
Druimíní sicín Fried i multivark
Comhábhair:
- sicín shin - 1 kg;
- Ola lus na gréine - 4 cnap;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Tá cosa sicín nite faoi uisce reatha. Tóg tuáille páipéir agus é a úsáid chun an fheoil a thriomú. I mbabhla, cuir an salann le chéile leis na spíosraí, cuir na rubáin sicín leis an meascán tirim seo. Sa cupán multivarka Doirt beagán ola glasraí, gar an clúdach agus dul ar an gléas ar feadh 3-4 nóiméad. Nuair a bhíonn an ola ag teastáil go héasca, roghnaigh an modh "Frying" ar an taispeáint, leathadh na cosa cearc ullmhaithe agus an clúdach a dhúnadh. Tar éis 20 nóiméad, an multivark a oscailt, cas gach ceann agus fanacht 20 nóiméad eile. Chun screamh ruddy a fháil, go cúramach, gan sruthán a dhéanamh le gaile te, bain an comhla agus fág sé chun cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Is é sin go léir, is féidir seomraí druma delicacha sa multivark a sheirbheáil ar an mbord!
Druimíní sicín stewed sa multivark
Comhábhair:
- Drumstick sicín - 10 ríomhaire.
- garbh cloige - 3 píosa;
- uachtar géar 15% - 180 g;
- úll dearg - 1 píosa;
- salann - 10 g;
- piobar talún - 10 g;
- spíosraí - 10 g.
Ullmhúchán
Gcéad dul síos, bain na slins ón bpacáiste agus sruthlaigh iad. Lig dúinn iad a dhraenáil nó a ghlanadh le tuáille páipéir chun an iomarca taise a bhaint agus é a chur i sospan. Glantar gairleog agus brúite go críochnúil go dtí go mbunófar gruel. Déantar na h-úlla a dhruim ar ghráire go dtí go bhfuil riocht mushy nó glúine le forc. Tar éis sin, déanfaimid na torthaí sa bhabhla le chéile le gairleog, salann, piobar, séasúr le spíosraí agus meascán. Má tharlaíonn go tobann an t-anlann a thiocfaidh chun cinn tirim, cuir uisce beag bruite leis. Anois cuir an pláta leis na cosa agus snámh gach ceann i mbabhla leis an meascán ionas go mbeidh an fheoil go léir clúdaithe aige. Ansin aistrímid an sicín isteach i mbabhla an multivark, an anlann atá fágtha a dhoirteadh agus an modh "Quenching" a shocrú. Tar éis uair an chloig, oscail an clúdach agus seiceáil coinníoll an mhias. Mura ndéantar é a dhúnadh go dtí an deireadh, téigh ar an gclár "Téamh" agus fanfaidh sé 10 nóiméad eile. Tar éis sin, aistrímid na slabhraí ar mhias agus é a sheirbheáil ar an mbord le prátaí nó glasraí maisithe.
Oideas sicín drumstick i multivark
Tá drumaí sicín bácáilte i multivarquet an-bhlasta, cothaitheach agus leis an mhias simplí céanna, ar féidir le haon bhall teaghlaigh a ullmhú go héasca. Tá siad níos déine agus níos blaise, má chuireann tú níos mó cáis.
Comhábhair:
- sicín shin - 1 kg;
- cáis - 200 g;
- ola glasraí scagtha - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- dill úr - 10 g.
Le haghaidh anlann:
- lean maonáis - 80 g;
- Ciorcóg "Shashlychny" - 80 g.
Ullmhúchán
Ullmhú drumstick sicín i multivark i mhias domhain, meascán cíoróg, maonáis, salann, piobar,