Oinniúin picilte delicious - sneaiceanna spicy delicious do shish kebab. Is féidir é a dhéanamh in aon dath, ag baint úsáide as spíosraí agus táirgí nádúrtha mar cholúin. Léiríonn sé blas an fheoil go hiontach agus tá sé ag freastal go traidisiúnta le beagnach gach cineál shish kebab. Déanfaimid breathnú ar roinnt roghanna ar do shon, cén chaoi is ceart an oinniún a phiocadh le haghaidh shish kebab.
An t-oideas do oinniúin picilte
Comhábhair:
- oinniún corcra - 45 g;
- scagtha uisce - 195 ml;
- fínéagar fíonchaor - 35 ml;
- siúcra - 10 g;
- salann iodized;
- dill úr - más gá.
Ullmhúchán
Déantar an oinniún a ghlanadh, a shredded le fáinní tanaí agus caitheann sé ag bun próca glan. Sprinkle le dill mionghearrtha agus corraigh. Teasamar an t-uisce, an siúcra agus an salann a dhíscaoileadh agus an fínéagar a chur leis. Comhlánaigh an muinín réidh sa phróca, é a dhúnadh le clúdach, é a chroith go héadrom agus bainfidh sé é ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir.
Oinniún do shish kebab marinated i bhfínéagar
Comhábhair:
- siúcra - 25 g;
- oinniún - 485 g;
- fínéagar leann úll -15 ml;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a ghlanadh agus a shredded le síológa tanaí. Ansin déanann muid beagán le ár lámha, scaoilfimid siúcra agus caithfidh sé pinch salann fíneáil. Líon gach rud le fínéagar leann úll, cuir suas agus lig sé ar feadh thart ar 20 nóiméad. Tar éis sin, déanfaimid an t-iasc a chumasc, agus an oinniún a úsáid mar shócáiste do shish kebab.
Conas oinniúin marinate ar dtús le haghaidh shish kebab?
Comhábhair:
- oinniún - 85 g;
- líomóid - 55 g;
- garnet - 55 g;
- siúcra - 10 g.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a ghlanadh, a ghearradh le fáinní móra agus brúite le lámha. Sprinkle le sú líomóid agus sprinkle le siúcra. Ó na síolta pomegranate squeeze amach an sú agus é a líonadh le oinniúin ullmhaithe. Gach rud a mheascadh go soiléir, seasann sé sneaiceanna thart ar uair an chloig, agus ansin scaiptear ar phláta agus cuireann sí spraoi le haghaidh áilleacht le síolta pomegranate.
Fínéagar marinated gan oinniún le shish kebab
Comhábhair:
- oinniún - 75 g;
- sú úr líomóide - 35 ml;
- Greens úr cilantro - le blas;
- piobar dubh;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a ghlanadh, a ghearradh i leath fáinní, a thosú isteach i colander agus a scaldáil le huisce fiuchphointe chun fáil réidh le breá searbh. Ansin sruthlaigh, spréiceáil le luibheanna mionghearrtha, cuir salann, piobar chun blas agus sú líomóide a dhoirteadh. Measc agus socrú go réidh le sneaiceanna a phiocadh ar feadh 15 nóiméad.
Cé chomh tapa agus is féidir le oinniúin a phiocadh go dtí shish kebab?
Comhábhair:
- oinniún - 215 g;
- fínéagar, úll nádúrtha - 15 ml;
- púdar turmeric - 1 spúnóg;
- uisce bruite - 195 ml;
- Coriander - 5 ríomhaire.
- salann iodized-pinch;
- siúcra - 10 g.
Ullmhúchán
Mar sin, ciorcail scaoilte oinniúin scafa. Sa uisce díscaoilimid salann, siúcra, doirt fínéagar agus caithfimid spíosraí chun blas a chur air. Snámh an oinniún go réidh isteach sa mhuirín ullmhaithe, a mheascadh agus fág ar feadh 15 nóiméad.
Oinniúin picilte le haghaidh kebab ar bhealach Caucasian
Comhábhair:
- oinniún - 75 g;
- cainéal - 1 bata;
- piobar dearg talún - 5 g;
- clóibh - 3 ríomhairí pearsanta.
- fínéagar fíon - 1 mír;
- sú líomóide - 105 ml;
- siúcra - 25 g;
- salann iodized - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Déantar oinniúin a ghlanadh, fáinní sciatháin agus iad a scálú le huisce fiuchphointe ionas nach mbeidh sé searbh. Fág é ar feadh 15 nóiméad, agus ansin