In ábhar an lae inniu gheobhaidh tú oidis chun fianáin bhog agus blasta a dhéanamh i Hurry. Tá a bácála chomh simplí agus is féidir leat cócaireacht fíorán taosráin a bhraitheann ort, bheadh dúil agus na comhábhair riachtanacha ar láimh. Is é an rud is mó anseo ná castacht an t-oideas, ach dearadh an táirge, toisc go bhfuil gach bean tí ag iarraidh an bácála a dhéanamh bunaidh agus uathúil i gcuma agus, ar ndóigh, blas.
Ag brath ar na roghanna brioscaí, is féidir leat gaineamh friable agus mil bhog, i oigheann nó i brat friochta a bhácáil. Agus braitheann daoine faoi bhia aiste bia nó daoine a bhfuil troscán orthu, molaimid brioscaí blasta súile agus milis i Hurry.
Ag comhlánú comhdhéanamh an taos le comhábhair nua, beidh tú in ann na blasanna urghnácha ae a thabhairt.
Brioscaí oráiste a choinneáil san oigheann i Hurry
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 2 cupán;
- oráiste mór - 1 ríomhaire.
- Mil leáiteach leachtach nó leáite - 150 g;
- lus na gréine, ola scagtha - 3 tbsp. spúnóga;
- salann - 1/3 cíp;
- púdar bácála - 1,5 cp.
- siúcra púdraithe - más gá.
Ullmhúchán
Tá an oráiste á scaoileadh, gearrtha i bpíosaí beaga agus cuirtear i gcoimeádán domhain é. Cuirimid mil, ola scagtha, salann agus meileann agus ag an am céanna meascán go dtí cumascóir aonchineálach. Doirt muid an plúr sifted measctha leis an púdar bácála agus an taos a thosú, tá an comhsheasmhacht cosúil leis an uachtar géar tiubh. Cuirfimid an mais i mála milseogra agus, ag baint úsáide as na toisc, scaoilfimid beagán beagán beag ar pháipín greased atá clúdaithe le hola agus clúdaithe le páipéar pá agus fiannaimid fianáin.
Chuir muid tráidire bácála le fianáin ar théiteamh go 190 céim oigheann ar feadh fiche nó tríocha nóiméad nó go dtí go raibh solas órga, daite uachtar.
Déantar fianáin réidh a fhuar agus déanfar blaiseadh orthu le siúcra púdraithe.
Brioscaí mil bog i Hurry
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 1.5 cupán;
- im - 65 g;
- aon mil - 1/3 cupán;
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga;
- púdar cainéal - 3 cabhán cuimilte gan sleamhnán;
- Soda bia - 0,5 cón.
- bainne - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, meascán mil, siúcra agus im agus báite i ndabhach uisce. Ansin déanaimid fionnuar beagán, doirt sa bainne agus, ag plé le plúr beag feoil measctha le cainéal talún agus soda, glúdaímid an taos le haghaidh brioscaí mil. Anois, ag baint úsáide as mála taosráin le ceangaltáin nó, nuair a bheidh sé as láthair, ag baint úsáide as spúnóg gréine, cuir méid beag ar bhileog bácála, línithe le pá agus le ola. Fianáin a bhácáil i réamhtheas le 220 céim oigheann cúig go seacht nóiméad.
Fianáin i Hurry i brat friochta
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 200 g;
- im - 100 g;
- púdar siúcra nó siúcra beag - 80 g;
- uibhe cearc - 1 píosa;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- salann - pinch;
- cainéal talún - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- uisce - 1 tbsp. spúnóg;
- ola scagtha glasraí le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
Chun an plúr cothaithe, cuir an t-im softened agus mhoilligh sé le bruscar fíneáil. Doirt púdar siúcra nó siúcra beag, cainéal talún, púdar bácála agus meascán go dtí go h-aonchineálach, ansin cuir an ubh isteach ar ola salann, uisce agus glasraí agus ní mheas sé taos crua. Déan é a chur ar bhord plúir, fianáin a ghearradh as cruth ar bith. I mbonn friochta téite Doirt ola scagtha glasraí, scaipeann na fianáin agus Fry go dtí an rudeness ar dhóiteán beag. Tabharfaimid an t-íogair chun fuarú a dhéanamh, agus cuirimid an púdar siúcra ar ais.