Jam ó pluma le oráiste

Ón pluma, is féidir leat a lán ullmhóidí suimiúla agus úsáideach a dhéanamh don gheimhreadh: subha, cumaisc , gach saghas subh. Cuirfimid in iúl duit inniu conas subh a dhéanamh ó pluma le oráiste. Tá blas dochreidte, aroma iontach agus comhsheasmhacht den scoth. Is féidir a leithéid de chóireáil a sheirbheáil le haghaidh tae te, agus le haghaidh pancóga nó fiú a úsáid mar líonadh le haghaidh bíseach tí.

Recipe of jam as plumaí le oráiste

Comhábhair:

• pluma gorm - 500 g;
• oráiste - 50 g;
• gaineamh siúcra - 400 g.

Ullmhúchán

1. Nigh muid an pluma go cúramach, bainneimid na cnámha go cúramach agus gearrtar gach toradh i 4 chuid.
2. Sruthlaigh muid an oráiste faoi uisce te, cuir craiceann air, bain an t-imreoir bán agus meilt na sleamhnáin le ciúbanna.
3. I sásán domhain cuir na torthaí go léir le chéile, titim ina chodladh le siúcra agus déan gach rud a mheascadh go cúramach. Fág an cóir leighis ar feadh thart ar 2 uair an chloig, ionas go mbeidh méid sula súite leithdháilte.
4. Tar éis seo, cuir an mhais le boil agus déan cócaireacht ar feadh 45 nóiméad, ag bogadh, ar dhóiteán beag.
5. Níos mó a dhoirteann muid faoi phrócaí, cuirimid clóidí ar bun agus táimid ag fionnuar.

Jam ó pluma buí le oráistí

Comhábhair:

• pluma buí aibí - 1,5 kg;
• oráiste - 40 g;
• siúcra - 1,5 kg.

Ullmhúchán

1. Déantar plumaí a nite ar dtús agus iad a bhaint as na cnámha, agus na torthaí a leathnú go leath.
2. Déantar oráistí a rinsiú, a scaldáil go tapa le huisce fiuchphointe agus a ghearradh le chéile le zest i slices beaga.
3. Déanfar torthaí ullmhaithe a ligean tríd an grinder feola agus aistrigh na prátaí maisithe aonchineálach mar thoradh orthu i sáspan.
4. Tugaimid ina chodladh le siúcra fíneáilte gránach, corraigh agus fág ar feadh thart ar 30 nóiméad.
5. Cuirimid na miasa chuig teas mheán, cuirfimid boil agus cuirimid an delicacy 5-10 nóiméad, ag bogadh.
6. Anois pacáiste é i mbarróga agus déanaimid é a dhaingniú le clúdaigh.
7. Sin é go léir, subh spicy ó pluma le oráiste, cócaráilte trí grinder feola, réidh le húsáid.

Jam ó pluma le banana agus oráiste

Comhábhair:

• pluma gorm - 1 kg;
• oráiste - 60 g;
• siúcra - 2 mír;
• banana - 2 phíosa;
• gallchnónna - 100 g;
• cócó - 10 g;
• líomóid - 40 g.

Ullmhúchán

1. Chun an t-subh bunaidh a ullmhú le cnónna agus oráistí, ní mór an doirteal a nite go maith agus cuirimid na cnámha ar fad.
2. Aistrímid na hábhair oibre isteach i sáspan, cuir an oráiste brúite, cuir an sú líomóide ar fad agus téigh i gcodladh le siúcra.
3. An lá dár gcionn, tabhair an t-ábhar le boil agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. Ansin fuaraigh an mais agus cuir an cumascóir isteach go dtí go réidh.
4. Le bananaí craiceann an craiceann, gearrtha iad i gciorcail agus mash le forc.
5. Doirtamar cócó, meascar agus cuirfimid an mais le prátaí maisithe torthaí. Ansin, caith na cnónna brúite, boil, boil ar feadh 10 nóiméad, agus leag an t-subh te as an pluma le oráiste agus gallchnónna chuig na bainc.