Is féidir píosaí an-bhlasta don gheimhreadh a dhéanamh ó cranberries le oráiste agus / nó citris eile, mar shampla, líomóid. Bíonn sciobair ar bhealach iontach agus cuireann siad blas agus boladh cranberries le chéile. Tá an teaglaim seo sách comhchuí.
Tá oideas le haghaidh cranberries le oráiste agus líomóid
Comhábhair:
- mónóg úr - 3 kg;
- oráistí - 2-3 ríomhaire.
- liomóidí - 1-3 píosa;
- siúcra (nó sách mil) - 1-2 kg.
Ullmhúchán
Déantar cranberries a nite le huisce fuar a reáchtáil, a thriomú agus a bhrúite i gcomhcheangal nó de láimh. Tá oráistí agus líomóidí sceite slisnithe. Measc le sútha craiceann brúite agus titim ina chodladh le siúcra (nó doirt mil). Fanamar go dtí go gceadaítear sú torthaí na súile, agus déanfaimid meascán cúramach ina dhiaidh sin. Leagann muid amach ar na bainc, garnaítear na clúdaigh agus é a stóráil sa chuisneoir. Tá íogair vitimín an-úsáideach, go háirithe sa leagan le meala: tá an t-ábhar calórach íosta, tá éifeacht antibacterial agus frith-athlastach, tá a lán vitimín C ann, rud a chuireann cosc ar fhoirmiú clotanna fola agus plaiceanna colaistéaróil ar bhallaí na n-árthaí, go n-ardóidh siad a n-elasticity agus neart.
Mar sin féin, ba cheart go gcaithfí le daoine le galair an conartha gastrointestinal agus aigéadacht ard le rabhadh leis an leigheas delicious seo, dáileog go docht agus ní féidir iad a iompar ar shiúl.
Mais le cranberries agus oráiste
Eile oideas le haghaidh "subh fuar" ó cranberries le oráiste, líomóide agus aoil. Is féidir leat freastal le miasa feola agus éisc - an-bhlasta.
Comhábhair:
- mónóg úr - 2 kg;
- oráistí - 0.5 kg
- liomóidí - 2 phíosa;
- aol - 1-2 ríomhaire.
- siúcra gránach - 2 kg.
Ullmhúchán
Déantar cranberries a nite, a thriomú agus in éineacht le oráistí (gan craiceann agus cromáin), téannamar trí ghráire feola le snáthaid oiriúnach. Lemon agus aol a ghearradh i slisníní le craiceann, bain na cnámha. Cuirfimid slisní líomóide agus aoil leis an meascán talún, ag titim ina chodladh le siúcra (nó doirt mil), a mheascadh agus a stóráil go cúramach i mbruach an chuisneora.
Ar bhealach clasaiceach, is fearr nach bhfuil cócaireacht le sútha talún ó ornáidí le cócaireacht - caillfidh tú an chuid is mó de na cothaithigh.
Le lovers cranberry cuirimid fáilte níos mó ar ullmhúchán - múnla ó cranberries le úlla .