Maonáis - dochar agus sochar

Is é an maiseas an t-anlann is coitianta, a úsáidtear i cócaireacht le haghaidh cócaireacht miasa éagsúla. Ní itheann lovers go daingean ná a saol a shamhlú gan é, agus iad siúd a chloíonn le cothú cuí, an sauce a eisiamh ón aiste bia . Dá bhrí sin, tá suim ag go leor i dtaobh an tairbhe agus an dochar a bhaineann le maonáis agus cibé an féidir é a úsáid le linn na tréimhse meáchain caillteanas? Le linn táirgeadh tionsclaíoch, is féidir leasaithigh agus breiseáin díobhálach a chur leis an anlann, rud a chuireann drochthionchar ar obair an chomhlachta.

Tá maonáis maith nó olc?

Tá ola olóige, buíocáin uibhe, sú líomóide, mustaird, salann agus siúcra san ola seo. Deir na soláthróirí maonáis go bhfuil an leas atá aige ar ábhar ola glasraí, lena n-áirítear líon mór vitimíní agus aigéid sailleacha riachtanacha. Ós rud é nach n-úsáidfear an salann le roinnt spúnóga, mar a chuirtear le sailéid, miasa taobh, feoil, éisc, an dochar ar mhéaduithe an táirge.

Ag tuiscint na ceiste faoi na díobhálach do mhaonáis, ní féidir leat a rá go bhfuil cion ard saill ar an táirge, ach níl aon phróitéin ann. Sa chás seo, fiú cuid bheag den anlann, a chuirtear le salad nó pasta, méadóidh sé an t-ábhar iomlán calóraí thart ar 130 kcal.

An dochar a bhaineann le maonáis íseal-calorie

Chinn na monaróirí aird a thabhairt ar mhian na dtomhaltóirí chun cion saille an táirge a laghdú agus thosaigh siad ag ullmhú salann íseal-calórach, nach mó ná 40% an cion saille. Ní hamháin go ndéanann tú gairid roimh ré, mar tá cleasanna anseo. Le hábhar saill a laghdú, cuirfear uisce in ionad táirgeoirí ola glasraí agus púdar uibhe. Sa chás seo, d'fhonn comhsheasmhacht aonfhoirmeach a bhaint amach, is fiú an úsáid a bhaint as eiblitheoirí agus tiúbair. Ina theannta sin, sa anlann seo is gá duit blasanna agus daiteáin a úsáid chomh maith. Dá bhrí sin, ag ceannach maonáis íseal-calorie, ní shábháil tú féin ó bhreis cileagraim agus as a dochar.

Leideanna Cúnaimh

Mura féidir leat anlann a dhiúltú, lean na moltaí seo:

1. Maonáis a ullmhú ar do chuid féin, agus sa chás sin is féidir leat a bheith cinnte de chaighdeán an táirge deiridh.
2. Chun an dochar a ghabhann le maonáis bhaile a laghdú, é a mheascadh le huachtar géar nó iógart nádúrtha.
3. Agus anlann á cheannach sa siopa, aird a thabhairt ar an gcomhdhéanamh, níor chóir ach comhábhair nádúrtha a bheith ann.
4. Ná cuir maonáis ar miasa te agus ar earraí bácáilte.