Sa gheimhreadh, nuair nach bhfuil go leor vitimíní agus caora úr cuimhin linn ach le fada, beidh tú cinnte go mbainfidh tú an deoch súgrach agus sláintiúil seo go cinnte. Is féidir sú torthaí Berry, atá bruite i multivark, a chócaráil ag am ar bith den bhliain agus beidh sé i gcónaí ag an am céanna, ar an mbealach céanna, ar do bhord. Is é an rud is tábhachtaí caora reoite a bheith sa reoiteoir ná mar sin ná bheith leisciúil i rith an tsamhraidh chun stoc beag a dhéanamh. Mar sin, déanfaimid smaoineamh ar roinnt oidis duit le haghaidh sú caora i multivark.
Mór Cowberry sa multivark
Comhábhair:
- mil - 80 ml;
- bándearg - 500 g;
- uisce - 2 lítear.
Ullmhúchán
Ligeann muid amach conas morsa a dhéanamh i go leor ilghnéitheach. Mar sin, sruthlaithe muid an sméar go cúramach, cuir isteach an babhla an iomadú, cuir mil le blas agus uisce bruite fuar a dhoirteadh. Tá na comhábhair go léir measctha go críochnúil, déan an gléas a dhúnadh le clúdach agus cuirfear an clár "Anraith" ar an bpainéal. Ullmhaímid an sú torthaí sa 90 nóiméad déagbhliana, agus ina dhiaidh sin déantar an deoch a fhuaraithe, a dhoirteadh isteach i spéaclaí agus déileálfaimid féin!
Morse ó curach i multivark
Comhábhair:
- siúcra - le blas;
- currant dearg nó dubh - 500 g;
- uisce - 2 lítear.
Ullmhúchán
Má úsáideann tú caora reoite, ansin iad a dhíscaoileadh ar dtús, an sú a scaoileadh, agus an chuid eile den laíon a chur i gcáil an ilchláir, ag titim ina chodladh le siúcra agus é a líonadh le huisce scagtha. Socraíomar an "Soup" clár ar feadh 15 nóiméad, ina dhiaidh sin cuirfimid sú crainn agus roghnaigh an modh "Téamh" ar feadh uair an chloig eile.
Sú mónóg sa multivark
Comhábhair:
- currant dearg - 50 g;
- currant dubh - 50 g;
- Sútha talún - 10 píosa;
- cranberries - 50 g;
- siúcra - 300 g.
Ullmhúchán
Cuirimid rogha amháin níos mó ar fáil, conas na torthaí a fheiceáil sa multivark. Roghnaimid do chaora reoite maith do dhornán de gach speiceas. Ansin sruthlaigh siad go maith iad agus titim ina gcodladh i gcoimeádán ilbhliantúil.
Déantar sútha talún a ghearradh i leath nó i gceithre chuid. Ansin doirt siúcra ar bharr an tsiúcra chun blas a chur air agus fág ar feadh tamaill seasamh agus gan éalú go dtí deireadh. Ansin, comhlánaigh na caora le huisce te ón gciteal, a mheascadh go maith, ionas go mbeidh gach criostail siúcra tuaslagtha.
Anois táimid níos ísle le clúdach na feiste, leagtar an clár "Varka" agus cócaireacht sé ar feadh 5 nóiméad. Tar éis sin, déanann muid gach rud a mheascadh arís agus nuair a dhíscaoileann an siúcra ar deireadh, cuirimid an sú torthaí ón múnóg sa multivariate isteach sa mhodh téite ar feadh thart ar 10 uair an chloig. Tar éis titim ama, déan an deoch críochnaithe a scagadh go réidh tríd an cheesecloth agus fág an sioc mors.