Is bealach iontach é an gnáth-bhricfeasta a éagsúlú chun pancóga cáis delicious le luibheanna a chócaireacht, chomh maith le go bhfuil a n-oideas an-simplí.
Pancóga cáis ó suluguni le dill
Comhábhair:
- plúr ardchaighdeáin, cothaithe - 275 g;
- Soda - 15 g;
- bainne iomlán - 675 ml;
- siúcra gránnaithe - 25 g;
- suluguni - 85 g;
- glas oinniún - cleití 3-4;
- cúpla sruthán dill;
- Uibheacha roghnaithe - 2 ríomhaire.
- salann;
- ola scagtha.
Ullmhúchán
Déan na huibheacha a bhriseadh i mbabhla, an siúcra agus an salann a dhoirteadh. Cruthaigh le whisk. Plúr a thabhairt isteach agus bainne a úsáid go mall, ag bogadh go géar i gcónaí. Ag an deireadh, doirt i soda agus doirt i spúnóg ola. Measc gach rud arís.
Molug Suluguni an grater. Sruthlaigh na n-oinniúin agus na spréacha dill agus déan an meascán leis an gcáis. Anois cuirtear an meascán seo chuig an taos agus déanann sé a mheascadh arís, ionas go ndéantar an cáise a dháileadh.
Píobáin agus ramhar le ola glasraí. Doirt beagán an taos agus scaipeann an pancóg ar an mbonn.
Fry ar an dá thaobh go dtí bairillí dearga.
Pancóga cáis le greens
Comhábhair:
- cáis "Rúisis" - 125 g;
- bainne iomlán - 325 ml;
- plúr ardchaighdeáin - 265 g;
- Uibheacha roghnaithe - 2 ríomhaire.
- clove gairleog;
- Greens dill, peirsil agus oinniúin - le haghaidh craobhacha 4-5;
- salann, siúcra, púdar bácála - 10 g;
- ola scagtha;
- ola rustic .
Ullmhúchán
Déan an cáis ar grater. Nigh na Greens go maith, a thriomú agus a chop. Plúr plátáilte le púdar bácála. Purish an garlic. Uibheacha measctha le siúcra, salann agus whisk go dtí cúr daingean. Bainne bainne beagán te agus cuir isteach an meascán uibheacha, corraigh.
Cuir an plúr agus cuir leis arís. Anois cuir isteach na greens agus an gairleog atá mínithe mionghearrtha. Doirt san ola agus faip. Críochnaigh an t-friochadh, ramhar le hola glasraí agus cuir pancóga ar an dá thaobh.
Oideas do phancóga cáis le luibheanna ar iógart
Comhábhair:
- kefir-565 ml;
- plúr -525 g;
- uibheacha mór - 3 ríomhaire.
- siúcra - 45 g;
- Soda - 5 g;
- cáis "Rúisis" - 95 g;
- oinniún glas, dill, peirsil - 4 brainsí;
- salann;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, doirt sa iógart agus buille na huibheacha, cuir siúcra agus meascán. Salann agus doirt an plúr agus an soda. Measc go réidh le whisk go dtí go ndíscaoilear na cnapáin.
Gearr na greens go léir chomh mín agus is féidir, déan an cáis ar grater mór agus cuir gach rud leis an taos. Cruthaigh go maith.
Críochnaigh an t-friochadh le ola glasraí agus teas go maith. Doirt leath buidéal taos ar phain friochta te, scaipeadh go tapa os cionn an dromchla agus bácáil tú go dtí an taos "grabs". Ansin cas ar an taobh eile agus donn. Laghdaigh na pancóga críochnaithe le im agus carn ar phláta.