Is táirge úsáideach saor ó Pumpkin saibhir i vitimíní agus mianraí. Stóráiltear torthaí pumpkin ar feadh i bhfad, tá sé éasca a ullmhú agus is oiriúnach do chothú leanaí agus do chothaithe bia. Más mian leat do chuid aiste bia a éagsúlú, déan iarracht pancóga a chócaireacht ó na glasraí uathúla seo. Conas a dhéantar cnuasaigh pancóga, a chuirfidh gach duine le do thoil, inseoimid in alt seo.
Conas pancóga pumpkin a chócaireacht?
Comhábhair:
- Pumpkin - 400 g;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr - 0,75 gloiní;
- kefir - 0,5 spéaclaí;
- siúcra - 3-4 tbsp. spúnóga;
- salann, ola glasraí.
Ullmhúchán
Chun pancóga a dhéanamh ó phumpkin, é a rubáil ar an grater, tar éis a ghlanadh ó na síolta agus an craiceann. Mais ghrátáilte a chuirfear sa mhicreathonn ar feadh 5 nóiméad ar an meánchumhacht, ach cuir uibheacha le iógart, salann agus siúcra, cuir plúr agus measctar go maith é. Mais pumpkin te measctha leis an taos agus chuir sé le chéile go léir le meascthóir. Ar an mbia friochta téite le ola glasraí, leagtar amach ár taos go cúramach agus déanann muid pancóga uaidh le spúnóg. Fry ar an dá thaobh go dtí an donn órga.
Más mian leat pancóga aiste bia a bhaint as pumpkin - cuir plúr cruithneachta le min-choirce, is féidir é a dhéanamh go héasca trí mhin choirce a mheilt i cumascóir féin. Críochnaigh an taos ar chruthanna, agus cuir pancóga ón bpumpkin san oigheann ag 180 céim le donn órga.
Tá a leithéid de chos ar pancóga pumpkin thar a bheith úsáideach, agus má tá tú ag smacáil pancóga le uachtar géar agus é a sheirbheáil le tae blaistithe - beidh sé níos déine níos tapúla.
Pancóga íogair le Pumpkin bruite
Comhábhair:
- Pumpkin - 450 g;
- uisce - ½ cupán;
- plúr - 150 g;
- Manga - 15 g;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 25 g;
- salann.
Déantar pumpkin a ghlanadh agus a fhuaimniú, a dhoirteadh le huisce agus a stiúradh faoin gclár le haghaidh 10-15 nóiméad, go dtí go bog. Déan an buíocán ar leith ón próitéin: buíocán síolta le siúcra, agus cuir an próitéin leis an cúr le salann. Sa mhais pumpkin fuaraithe, cuir meascán de plúr agus manga le chéile, buíocán maisithe agus buille go maith le meascthóir (níos mó cúramach tú, déanfaidh sé an blas pumpkin a mheas), ansin déan an cúr próitéin a mheascadh go cúramach sa taos.
Fry ár pancóga i brat friochta le hola glasraí. Freastal le cainéal agus siúcra, mil nó uachtar géar.
Pancóga gan uibheacha
Mura n-uibheann tú uibheacha ar chúis ar bith, is é seo an t-oideas delicious anseo le haghaidh fritters vegetarian, ina gcuirtear síolta flax in ionad na huibheacha!
Comhábhair:
- Pumpkin - 600 g;
- síolta lín - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 6 tbsp. spúnóga;
- plúr - 2 cupán;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- Serum - ½ cupán;
- im (leáite) - 2 tbsp. spúnóga;
- meascán de spíosraí (cainéal, clóibh, piobar milis) - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Ullmhaigh puree pumpkin de réir an t-oideas roimhe seo. Cé go ndéantar an pumpkin a mhúchadh, cuirtear na síolta flaxseed ar bun i grinder caife, a líonadh le huisce agus a théitear ar an sorn go dtí go dtiocfaidh an mais slaodach.
Measc na comhábhair thirim agus cuir ionadach ubh (mais le síolta lín), im, puree pumpkin agus meirge leo. Fry ár pancóga agus fónamh le bainne nó subh comhdhlúite.
Pancóga le pumpkin agus cáis
Is píosaí idéalach é pancóga píobáin neamhbhruthacha don bhricfeasta, agus le bagún rósta agus cupán caife úr - ach tlachd!
Comhábhair:
- Pumpkin - 500 g;
- ubh - 2 phíosa;
- bainne - 100 ml;
- plúr - 120 g;
- cáis de chineálacha crua - 100 g;
- oinniún - 100 g;
- turmeric - 3 cnap.
- salann - ½ cnap;
- ola olóige.
Ullmhúchán
Déantar pumpkin a ghlanadh, a ghearradh i slices agus
Cuirimid plúr isteach sa taos, braitheann a mhéid ar uisceacht an phumpkin, agus ní mór dúinn comhsheasmhacht uachtar géar saille a fháil sa deireadh. Ag an gcéim dheireanach, cuir lenár n-oinniúin chopáilte amach anseo agus cáis grátáilte.
Pancóga rósta i méid beag im go dtí go réidh, agus tar éis a mhaisiú le bagún friochta, greens agus uachtar géar.