Is rís simplí agus blasta é ríse le ribeanna a bhfuil a gcuid oidis á phlé anois. Tá sé cinnte go n-achomharc a dhéanamh do gach duine atá ag ithe bia sláintiúil, gan a bheith neamhdhíobhálach do bhia mara. Chun é a ullmhú, beidh an-chuid ama uait, agus ní bheidh sé sa chistin i gcónaí. Tá gach rud ullmhaithe go cothrom agus, mar a bhí, le dul. Déanfaimid smaoineamh ar roinnt oidis suimiúla leat chun miasa a ullmhú ó rís agus shrimp, agus feicfidh tú cé chomh héasca is atá sé.
Ríse fréimhe le ribí róibéis agus uibheacha - oideas
Comhábhair:
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- gairleog - le blas;
- ribí róibéis - 10 píosa;
- ubh - 2 phíosa;
- rís - 1,5 mír;
- cupán - 2.5 tbsp. spúnóga;
- sauce soy - 1.5 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 1 spúnóg;
- Greens - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Conas ríse a chócaráil le caorach? Glacamar an rís an chéad uair, bainne é agus é a fhiuchadh in uisce beagán saillte go dtí go bhfuil sé réidh. Ansin, cuirfimid brat friochta le taobhanna ard, an ola glasraí a dhoirteadh agus cuir an garlic go mín mionghearrtha. Ansin, glanfaimid na ribí róibí agus cuirimid iad i brat friochta. Gach meascán agus Fry ar feadh 10 nóiméad. Aistrigh na prawnsáin le gairleog isteach i mbabhla. Sa phron friochta, briseadh 2 uibheacha agus meascán. Fry an omelet, a ghearradh i bpíosaí ansin le cabhair scapula. Anois cuir an rís bruite, cuir cógáin, an soy sauce agus an siúcra, gach rud a mheascadh go maith agus freastail thart ar 5 nóiméad. Leathnaímid rís réidh ar phlátaí, agus óna thuas déanann muid ribí róibéis agus greens a mhaisiú. Sin é go léir, tá rís le ribí róibéis agus uibheacha réidh!
Rís le gúnaí agus ribí róibéis
Comhábhair:
- squid - 200 g;
- ribí róibéis - 100 g;
- rís - 1,5 mír;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- gairleog - le blas;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- kernels arbhar - 100 g;
- Greens - le haghaidh maisiú;
- salann, piobar, spíosraí - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas ríse a chócaráil le caorach? Chun tús a chur leis an oinniúin a ghlacamar, a ghlanadh agus a ghearradh i leath fáinní. Cuir gairleog agus piobar go mionghearrtha. Glanfaimid agus gearnaítear cairéid tuí tanaí. Gach meascán go cúramach. Anois scaoil na bairíní bruite agus na scuidíní bruite, cuir na fáinne is déanaí, agus na biodróga a ghlanadh as an bhlaosc. Téigh an trátaí anois - gearrtha iad go han-mhéadaithe, le staid aonfhoirmeachta (is féidir leat meileann i cumascóir). Déantar an rís a nite agus a ghoileadh in uisce salainn go héadrom, chomh maith le croíní arbhar. Ar leithligh i bpanna friochta le taobhanna ard, Fry go dtí oinniúin dath órga, cairéid, gairleog agus piobair clog. Cuir na trátaí mionghearrtha, an salann, an piobar ar fáil chun blas a chur, a mheascadh agus a thabhairt go dtí an leaba. Ansin chuir muid calamari agus seacláid sna glasraí agus freastail iad go léir le chéile ar feadh thart ar 5 nóiméad. Rinneamar rís beag bruite ar na plátaí, agus ar an mbarr - rósta álainn glasraí agus bia mara. Sula ndéantar freastal ort, an mhias a mhaisiú le Greens mínithe mionghearrtha.
Rís le ribí róibéis agus sicín
Comhábhair:
- rís - 1,5 mír;
- ribí róibéis - 10 píosa;
- filléad sicín - 1 píosa;
- ubh - 2 phíosa;
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- piseanna stánaithe - 100 g;
- sauce soy - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- ginger, siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearr an fhréamh ginger agus piobar na Bulgáire go mín. Boil Rís go dtí go hiomlán