Is cineál sushi iad na rollaí, fillte siad in algaí ar a dtugtar "nori". Ullmhaítear an snack seo ó bhia mara éagsúla. Is minic a úsáidtear seacáin, ochtópacha, squid, creachairí, diúilicíní, portáin, gliomaigh, caviar, agus cineálacha éagsúla iasc dearg freisin. Ina theannta sin, d'fhéadfadh an líonadh a bheith avocado, cucumbers úra nó picilte, beacáin, cáiseanna agus, ar ndóigh, rís.
Rollaí le meáchan a chailliúint
Má chailleann tú meáchan, agus má tá tú ag caitheamh faoi ábhar calóire na rollaí, is féidir leat a bheith socair. Athraíonn ábhar calórach rollaí, ionas gur féidir leat na cinn calorie a laghad a roghnú. Mar sin, braitheann ábhar calórach na rollaí ar a líonadh. Mar shampla, ní bheidh ach 40 calories ar ábhar calórach píosa amháin rolla le iasc nó cúcamar dearg. Má dhéantar cáis, éisc agus avocado iad, beidh cion calóis de phíosa amháin 140 kcal. Cuireann a lán calories breise cáis uachtar, mar sin roghnaíonn rollaí, a bheith cúramach, a léamh ón méid a dhéantar an líonadh.
Go ginearálta, is rogha iontach é rollaí le haghaidh bricfeasta nó lón, toisc go bhfuil táirge cothaithe ag rís, agus tá éifeacht an-tairbheach ag an gcomhlacht le glasraí agus éisc ar an gcomhlacht. Is é sin, ní dhéanfaidh an mhias seo dochar do fhigiúr mura bhfuil an líonadh ró-gréisceach. Ina theannta sin, tá na calories i rollaí i gcarbaihiodráití casta, nó in aigéid shailleacha úsáideach, agus níl mórán calories díobhálacha iontu. Tá an mhias seo sách cothrom le haghaidh próitéiní, saillte agus carbaihiodráití , agus is é an t-ábhar calóideach meán rollaí ná 90-120 kcal.
Ar ndóigh, má chócaíonn tú iad sa bhaile, beidh sé níos éasca ábhar calóraí na rollaí a rialú. Ní féidir leat an líonadh a dhéanamh ach ó bhianna calorie íseal, mar shampla, ó avocado agus cucumber nó iasc le saill íseal.
Rollaí le bradáin, bataí crannáin agus cúcamar
Comhábhair:
- bataí crannáin;
- rís;
- bradán beagán saillte;
- cúcamar;
- noria;
- sauce soy.
Ullmhúchán
An chéad rís a fhiuchadh le fínéagar siúcra agus tábla a chur leis. Ba chóir go mbeadh an rís an-greamaitheach. Braitheann stiallacha stuama cucumber, iasc agus portáin. Fág an bhileog nori le taobh smoother síos. Molann muid na algaí le huisce agus scaiptear iasc, cúcamar agus bataí ar feadh imeall amháin, agus an anlann a dhoirteadh thar an taobh eile den rís. Cuirimid gach rud i rolla agus é a ghearradh - tá an mhias réidh.
Rollaí le beacáin
Comhábhair:
- cúcamar;
- beacáin picilte;
- rís;
- fínéagar ríse;
- avocado;
- noria;
- líomóid.
Ullmhúchán
Déanfar fínéagar Rice, siúcra agus sú líomóide a dhoirteadh go héadrom thar teas íseal gan fiuchphointe. Boil Rís go dtí go bruite agus séasúir leis an anlann mar thoradh air. Caitheamh aimsire, beacáin agus cúcamar gearrtha i stiallacha beaga. Leathnaigh muid ar an mbileog nori ríse, glasraí agus beacáin, a bhí fillte i rolla agus gearrtha i roinnt píosaí. D'éirigh sé amach le mias úsáideach agus íseal-calórach.
Tá na rollaí, na h-oidis atá tugtha thuas - calorie íseal, ionas gur féidir iad a chócaráil sa bhaile go sábháilte agus a chaitheamh le pléisiúr agus gan eagla don fhigiúr.
Ábhar calórach na rollaí bácáilte
Má tá rollaí bácáilte níos mó agat, is féidir leat iad a ithe, ach tá an t-ábhar calórach den chineál seo i bhfad níos airde ná na cinn simplí, toisc go bhfuil siad bruite in ola. Is féidir le hábhar calórach na rollaí te 700 calories a bhaint amach, mar sin bain úsáid as an mhias seo níos fearr ar maidin, ionas gur féidir calories breise a chaitheamh in aghaidh an lae. Agus ná bí ag súil leis, go leor dhá nó trí phíosa.
De réir mar a fheiceann tú, is áille calorie agus sláintiúil í rollaí clasaiceacha. Is féidir leat é a úsáid go minic agus níl eagla ort ar do fhigiúr. Ach ní féidir leat é seo a rá mar gheall ar rollaí te, mar sin itheann siad iad ar a laghad agus beagán beag, go háirithe má tá tú ag cloí le prionsabail bia íseal calórach.