Rollaí milis an toirt

Tá cásanna ann nuair is gá duit a dhéanamh go tapa agus le hiarracht íosta ullmhaigh rud éigin delicious, tá rolla oiriúnach do chás den sórt sin. Dóibh siúd a bhfuil beagán ama acu le haghaidh cócaireachta, insint dúinn conas rolla milis a dhéanamh sa bhaile.

Conas cócaireacht milse simplí de lavash?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déan Apple a ghlanadh agus a ghrápaigh ar ghrá, cuir an taise os cionn os cionn. Leagann Lavash amach ar an mbord, scaipeadh go cothrom air cáis teachín é, ó úlla thuas. Buaileann na h-uibheacha suas le siúcra, cuir uachtar géar orthu agus iad siúd, déantar meascán maith agus úsáid a bhaint as spúnóg bhoird chun rudaí beagán a dhoirteadh ó thuas. Ansin cuirimid isteach rolla agus cuirfimid i múnla é. Tá sé an-tábhachtach go mbeadh an fhoirm ard. Má tá cruth cruinn agat, rollaigh an t-arán pita ar fad, agus ansin é a chasadh le seilide. Má tá cearnóg, déan an rolla gearr a thiontú agus gearrtha i 2 phíosa. Tá sé tábhachtach go leagtar go dlúth leis an bhfoirm, mar gheall ar Doirtimid an barr le anlann uachtar géar. Fág é ar feadh 30 nóiméad. Le linn an ama seo beidh an pita ag ionsú an anlann agus beidh sé mar is bréagán taos tanaí. Cuirimid oigheann fuar agus cuirimid é ar 200 céim, fág ar feadh 30 nóiméad, b'fhéidir go mbraitheann beagán níos faide ar an oigheann. Chomh luath agus a bhíonn an barr donn, tá an báist réidh.

Rolla brioscaí milis le subh - oideas simplí le haghaidh cócaireachta an toirt

Comhábhair:

Ullmhúchán

I mbabhla domhain, briseadh na huibheacha agus buille iad go maith. Doirt an bainne comhdhlúite, déan an plúr a mheascadh agus a shruthlú leis an púdar bácála, cuir leis an bhileog. Ag baint úsáide as halo, glúine an taos go dtí go réidh, ionas nach mbeidh cnapáin ann. Bíonn an taos in áit leachtach.

Ar bhileog bácála dronuilleogach, cuir bileog de phár, bí maith ar na h-imill ionas go mbeidh na coirnéil soiléir. Is féidir leat beagán ramhar le im bog, ionas go mbeidh an briosca scartha níos fearr, ach ní féidir leat é seo a dhéanamh. Doirt an taos, leibhéal é, ionas go raibh an tiús i ngach áit mar an gcéanna agus a chur san oigheann. Tá an briosca seo bácáilte go han-tapa, go leor ar feadh deich nóiméad ag 200 céim gan convection, ach is fearr monatóireacht a dhéanamh ar a riocht ionas nach sruthóidh sé amach. Glacann muid an briosca réidh agus déantar é a scaipeadh go maith le subh, casadh go réidh, agus an pár a bhaint de réir a chéile. Tá sé an-tábhachtach gan ligean dó fuarú a dhéanamh, ar shlí eile beidh sé briseadh ach le casadh. Sprinkle an rolla críochnaithe le siúcra púdraithe agus fág le fionnuar beagán. Cé go bhfuil sé te cheana féin, is féidir leat é a ithe.