Is glasraí úsáideach é cabáiste bán, a bhfuil an-tóir air i gcruthú. Is féidir é a ithe amh agus is é sin an chéad agus an dara miasa, sneaiceanna agus sailéid an-mhaith. Nuair a chuirtear cabáiste le glasraí agus luibheanna éagsúla le chéile, is féidir leat maoirseachtaí nua níos mó agus níos mó a chruthú i gcónaí, gach duine iontas a bhfuil a gcumas acu! Faigh amach conas salad cabáiste a dhéanamh le piobar.
Salad cabáiste le clog piobar
Comhábhair:
- cabáiste bán - 300 g;
- Ola neamhtheoranta lus na gréine - 4 tbsp. spúnóga;
- Piobar dearg na Bulgáire - 1 ríomhaire.
- finéal úr - bunch;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- cairéid - 1 píosa;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Mar sin, chun sailéad cabáiste agus cairéid a ullmhú le piobar, ullmhaigh na glasraí go léir. Glacaimid forc beag cabáiste bán-choiléar, bain na duilleoga is airde agus cuirimid tuí tanaí ar ais. Déantar cairéid a ghlanadh, a nite agus a chuimil ar ghrárach garbh, agus ansin le cabáiste agus salann. Ansin cuir glasraí mnem i gceart le do lámha agus fág na miontuairiscí ar 5-10, ionas go ndearna an cabáiste sú agus a bhí níos boige.
Nite piobar Sweet Bulgáiris, gearrtha i leath, bainimid as an lár, síolta agus tuí braite. Nigh mé mo Greens, agus é a thriomú le scian. Anois na comhábhair uile a chur le chéile, cuir cúpla spúnóg bhoird de ola glasraí, meascadh go maith agus salann chun blas a chur air. Freastalaíonn muid ar sailéad earrach ó chabáiste le piobar, cairéid agus oinniúin glas ar an mbord mar shócáiste le haghaidh aon miasa taobh agus miasa feola.
Salad cabáiste le piobair agus cucumbers
Comhábhair:
- cabáiste bán - 300 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire.
- cúcamar úr - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- bolgán - 0.5 ríomhaire pearsanta;
- fínéagar 9% - le blas;
- ola lus na gréine le haghaidh athbhreoslaithe;
- peirsil úr - 1 bunch;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Déanfaimid anailís ar rogha eile, conas salad cabáiste a dhéanamh le piobar agus trátaí. Nigh muid an cabáiste, déanaimid tirim, déanaimid tirim é, bainimid na duilleoga uachtair millte as an mbarr, gearrtha amach an crann agus é a fhíneáil i tuí fíneáil. Déanaimid na trátaí le sleamhnáin mhóra, sruthlaigh an piobar Bulgáiris, cuir an craiceann as na pedicels, síolta agus múnla na stiallacha. Glannaimid cairéid, triúr ar griddle mór. Bainimid an bolgán as an cnámh agus gearrthaimid i leath fáinní. Peirsil glas a rinsin go maith, a scagadh agus a ghearradh go mín le scian. Tuamaigh cúcamar úr tuí. Anois, déan na glasraí uile i mbabhla sailéad, séasúr le ola, fínéagar, salann a mheas agus a mheascadh. Déantar salad réamhdhéanta cabáiste bán le piobar milis a sheirbheáil mar shneaiceanna neamhspleách.