Is áisiúil a thógann sailéad croí, éadrom, cothaitheach le pónairí leat chun obair mar cheann de na miasa le haghaidh lóin shláintiúil. Is féidir le pónairí sa chás seo a úsáid beagnach aon cheann: bán, dearg, dubh, nó pod, tá siad go maith le chéile le beacáin agus na sochair chéanna a thabhairt do do chorp.
Sailéad le pónairí glasa agus Champignons
Comhábhair:
- Pónairí teaghrán glasa - 750 g;
- ola olóige - 4 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar - le blas;
- líomóid - 2 phíosa;
- scuabáin - 2 phíosa;
- Champignons - 300 g;
- gallchnónna - 1/4 tbsp.
Ullmhúchán
Sa phána, Doirt an t-uisce, lig sé go dtí boil agus salann go maith. Cuirfimid na pónairí uile-nite agus cuirimid é ar feadh 5 nóiméad. Cuirfear pods glactha i mbabhla ar leith agus doirt 3 spúnóg bhoird d'ola olóige, agus ansin spréáil 1 1/2 spúnóg salainn.
Cuirimid craiceann ar líomóid amháin agus cuirfimid éalaigh le chéile, gearrtha i slices tanaí. Ar an mbarr, déanaimid doirt sú oinniún le 2 liomóidí, cuir beacáin úr, gearrtha i bplátaí tanaí agus déan an mias le salann agus piobar a scriosadh, agus an ola atá fágtha a líonadh. Déantar na cnónna a thriomú san oigheann, spréiceáil le pinch siúcra, déan iad a mheascadh agus lig sé a thomhas ar feadh thart ar nóiméad. 3. Measc na beacáin leis na pónairí agus scaoil an salad le cnónna.
Sailéad le sicín, beacáin agus pónairí
Comhábhair:
I gcás sailéad:
- sicín bruite - 250 g;
- Pónairí stánaithe bán - 450 g;
- piobar clog dearg - 1 píosa;
- Champignones marinated - 180 g;
- oinniúin glas - bunch;
- ológa gan clocha - 1/2 st.;
- sú aoil - 1 tbsp. spúnóg;
- avocados - 1 píosa;
- peirsil - chun blas a chur air.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- fínéagar fíon - 1/3 de céad bliain;
- Meánán triomaithe - 1/2 cíopa;
- cumin talún - 1/2 cíp;
- Chili triomaithe - 1/2 cnap.
- siúcra - 2 cón.
- gairleog - 1 clove;
- ola olóige - 2/3 tbsp.
Ullmhúchán
Tá cearc bruite curtha in eagar i snáithíní. Déanaimid na greens, na piobar agus an avocado a ghearradh i gciúbanna, ológa le fáinní tanaí agus gearnaítear beacáin marinated go randamach. Measc na comhábhair go léir don salad in aon miasa domhain agus doirt le sú líomóide. Chuir muid an sailéad sa chuisneoir.
Idir an dá linn, cuir tús le hathbhreoslaithe. Doirt na spíosraí go léir isteach i moirtéal agus cuir isteach an gruel go réidh leis an garlic, tar éis a dhoirteann ola agus fínéagar de réir a chéile agus doirtín a dhéanamh ar sailéad éadrom fuaraithe le feistis.
Sailéad le pónairí, beacáin agus rusks
Comhábhair:
- spionáiste úr - 2 ítim;
- cabáiste dearg - 1/2 ceann;
- Champignons - 250 g;
- Pónairí teaghrán glas - 400 g;
- gairleog - 4 clóibh;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
- "Parmesan" - 80 g;
- croutons arán bán;
- salann, piobar - le blas;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Tá pónairí bruite i ndabhach fiuchphointe ar feadh 3-4 nóiméad. Doirtimid na pods le spúnóg bhoird ola, séasúr an garlic, a théann tríd an bpreas, agus freisin le salann agus piobar, déanann muid gach rud a mheascadh go cúramach. Scaoil na pónairí ar phillow spinach úr.
Gearradh na h-armáin i bplátaí agus cuirfear iad ar bharr na gcodanna Bean, le sreangáin tanaí de chabáiste agus fáinní tréshoilseach na n-oinniúin dearga a dháileadh. Ar bharr na salad croutons comhlán agus cáis ghrátáilte. Doirtimid an mhias le feistis ón ola. sú líomóide, salann agus piobar.
Sailéad le pónairí, champignons agus liamhás
Comhábhair:
- kinoa - 1 mír;
- ham, nó bagún - 4 slisní tiubh;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
- Champignons marinated - 100 g;
- fínéagar fíon dearg - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra -1 císte;
- Mustard Dijon - 1 cuisleón;
- gairleog - 1 clove;
- salann, piobar - le blas;
- spionáiste úr - 170 g;
- Pónairí bán stánaithe - 500 g;
- cáis le múnla - 1/4 tbsp.
Ullmhúchán
Boil Kinoa. Gearrtar Ham isteach i stiallacha agus Fry go dtí go donn órga. Measc na comhábhair uile den salad le chéile agus an anlann a líonadh le siúcra, mustaird, ola agus fínéagar, comhlánúimid an mhias le píosaí cáis gorm.