Níl a fhios agam cad é a ullmhú sa tráthnóna le haghaidh an dinnéar mar shócáiste don phríomhchúrsa? Ansin, cuirimid seoltóir suimiúil agus neamhghnách ar fáil duit - "Chicken Ryaba". Ní hamháin gur maisiú den scoth a bheidh i salad den sórt sin d'aon fhéile féile, ach beidh áit fiúntach ag dinnéar teaghlaigh. Tá go leor oidis ann le hullmhú, déanfaimid smaoineamh ar an chuid is mó delicious agus exquisite.
Sailéad "Sicín ryaba" le prúnaí
Comhábhair:
- cíche cearc - 350 g;
- Prúnaigh gan síolta - 100 g;
- cucumbers picilte - 200 g;
- Champignons - 200 g;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- ola glasraí - 50 g;
- maonáis - le blas;
- salann, piobar - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Conas sailéad a ullmhú? Gcéad dul síos, mo champignons, gearrtha iad le plátaí agus friochta in ola glasraí. Ansin cuir leis na beacáin oinniúin mionghearrtha. Cruthaigh, salann, piobar chun blas agus Fry go dtí go réidh. Cé go bhfuil an rósta á dhéanamh, ní mór dúinn, gan am a chailliúint, cucumbers marinated nó picilte a ghearradh i slisníní móra. Brúigh mo, cuir uisce te do 10 nóiméad, agus ansin é a ghearradh i leath. Boil cíche sicín in uisce beagán saillte, déanaimid fionnuar agus díchóimeáil na snáithíní. I mbabhla sailéad domhain álainn, measann muid rósta, muiriríní, cucumbers agus feoil oinniúin-beacán. Líonann muid an sailéad ullmhaithe le maonáis, é a mheascadh go maith, é a bhlaiseadh agus, más gá, cuir salann beagán. Cuir an sailéad sa chuisneoir agus lig dó breá dhá uair an chloig. Sula ndéantar é a sheirbheáil, é a mhaisiú le Greens úrghearrtha.
Sailéad "Sicín ryaba" le arbhar
Comhábhair:
- filléad sicín - 200 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cúcamar úr - 1 ríomhaire.
- cucumber picilte - 1 píosa;
- arbhar stánaithe - 100 g;
- ubh - 2 phíosa;
- uachtar - 30 ml;
- maonáis - 150 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- Greens, Coriander, Dill - le haghaidh maisiú.
Ullmhúchán
Boil an fhilet cearc in uisce saillte beag go dtí go réidh. Téigh go cúramach leis an bhfeoil i snáithíní a fhionnadh agus a dhíscaoileadh. Mo thrátaí, gearrtha i ciúbanna beaga. Gearrtar cucumbers úra agus picilte i stiallacha tanaí. Cuir uibheacha i mbollóg, uisce a dhoirteadh agus iad a chócaireacht go crua ar feadh 10 nóiméad. Ansin, táimid ag fionnuar, a ghlanadh, a ghearradh agus a mheascadh leis na comhábhair uile ullmhaithe. Cuir an arbhar stánaithe agus é a mheascadh go maith. Anois táimid ag ullmhú na feistis don salad. Measc i mbabhla ar leith de uachtar, maonáis, gairleog brú, greens mionghearrtha agus anlann a líonadh leis an anlann seo. Gach meascán go cúramach agus freastal ar an tábla.
Sailéad "Sicín ryaba" le torthaí
Comhábhair:
- filléad sicín - 200 g;
- úlla - 2 phíosa;
- oráiste - 1 píosa;
- gallchnónna - 100 g;
- sú líomóide - le blas;
- peirsil ghlas - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Tá an salad seo leagtha amach i sraitheanna i bhfoirm cearc. Ag bun an mhias, cuirfimid feoil sicín bruite ar dtús, cuirimid sú líomóide, ansin cuir an barr le h-úll grátáilte ar grater mór gan craiceann, ansin slices oráiste agus cnónna friochta beag i brat friochta tirim. Gach againn le sú líomóid a líonadh agus a mhaisiú le brainsí peirsil. Sin an sailéad torthaí simplí, ach an-bhlasta "Chicken Ripa" réidh!
Sailéad "Sicín ryaba" le anann
Comhábhair:
- prátaí - 3 ríomhaire.
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe;
- arbhar - 200 g;
- anann stánaithe - 200 g;
- filléad sicín - 300 g;
- gallchnónna - 200 g.
Ullmhúchán
Glac na gallchnónna, meileann beagán agus éadrom Fry i banna. Boil prátaí agus leithéid sicín in uisce saillte agus gearrtha i gciúbanna. Measc gach rud, cuir arbhar, anann mionghearrtha agus séasúr le maonáis. Réidh chun an salad a thiomáint go maith agus é a sheirbheáil ar an tábla.