Is é an chúis atá leis an bhfocal "sú craobh" ach ní bhíonn mothúcháin taitneamhach ag baint le duine a bhfuil baint acu le tuasacht, le mothú agus le pléisiúir. Luaitear i gcónaí i scéalta tíre Rúise agus i mbéaloideas. Agus is dócha gurb é an subh cáiliúil sú craobh i ngach teach. Ar ndóigh, tá a fhios ag gach duine gur leigheas homeopathic den scoth é seo maidir le fliú, scornach tinn agus fuar.
Aithnítear sútha craobh fiáin ("téigh go dtí an foraoise le haghaidh sútha craobh") ó am ársa agus níor bhain sé a ábharthacht fiú sa lá atá inniu ann, cé gur thosaigh daoine ag cothú sa ghairdín sa 3ú haois RC. Mar sin féin, tá an choillte foraoise, cé go bhfuil gairdín níos lú, ach níos mó cumhra agus úr, agus subh. Ar ndóigh, tá tairbhe na sútha craobh úr, a bailíodh díreach, inmhianaithe fiú leis an sméar, a cheannaigh sa mhargadh, ó sheanmháthair seanbhaile.
Is é an áit tionscnaimh na sútha craobh ar chúis éigin a mheastar a bheith san Áise, cé go n-úsáidtear fiú i bpóisíní na Patagóine, sútha craobh fiáin an treibhe Mapuche ina gcistin ó am a ...
Na buntáistí a bhaineann le sútha craobh agus a n-airíonna leighis
Tá baint ag an gcáilíocht ar fud an domhain, ní hamháin le cáilíochtaí den scoth, ach freisin le hairíonna úsáideacha den scoth na sútha craobh, a úsáideadh i leigheas tíre ó am ársa.
Cad iad na hairíonna seo? I dteannta na n-airíonna cneasaithe thuasluaite de na sútha craobh le haghaidh fuar, (bíonn an sméar, mar gheall ar an aigéad saileachicileach atá ann, a leagtar síos an teocht), tá éifeacht antitoxicach agus hemostatic aige. Cuireann an t-ábhar ard copair leis an gcomhrac in aghaidh an dúlagar. Feabhsaíonn úsáid na sútha craobh go rialta dath craiceann, díolúine, matáin toin.
Is beag a fhios daoine faoi na hairíonna tairbhiúla atá ag duilleoga sú craobh. Úsáidtear go forleathan le duilleoga a mhaisiú i gcúrsaí leigheas tíre le haghaidh fuar, neamhoird intinne, tá maoin haematatach ann. Tá duilleoga sú craobh fómhar ag deireadh mhí na Bealtaine, a thriomú sa scáth agus á stóráil i málaí páipéir.
Sútha craobh Berry - maith agus olc
Chomh maith le hairíonna tairbhiúla na sútha craobh, ní dhéanfaimid dearmad ar dhroch díobháil. Ba chóir a thabhairt faoi deara na contrártha gur féidir le sútha craobh dochar a dhéanamh do dhaoine atá ag fulaingt ó gout agus ailments éagsúla duáin. De bharr go bhfuil an brú ag titim an bhrú go láidir, ní mholtar go bhfuil hypotension ann. Is fiú a thabhairt faoi deara go bhféadfadh an sméar seo a bheith ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach láidir. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh a chainníocht dá húsáid ar dhuine aonair amháin.
Ar ndóigh, is sútha craobh úrfhíorúla is é sin an-úsáideach. Ach tá a séasúr teoranta. Ina theannta sin, tá an tairiscint tairisceana seo an-lag in iompar. Cad ba cheart dom a dhéanamh? B'fhéidir gurb é leas na sútha craobh reoite gur féidir linn é a thaitneamh as an mbliain. Tá reoiteoir gnáth oiriúnach do seo. De réir shaineolaithe an tionscail bhia, is féidir le reo tapa a chaomhnú, ní hamháin ar chuma agus blas na gcaora, ach freisin an chuid is mó dá airíonna tairbhiúla. Ní mholtar é a reoite arís tar éis dó a dhíscaoileadh - déanfaidh sé seo dochar do chuma na gcaora, agus dá chaighdeán.
An méid calraí i sútha craobh
Labhraímid ar líon na calraí i sútha craobh. Níl an luach fuinnimh ach 42 kcal, de bharr carbaihiodráití den chuid is mó. Is féidir le sú craobh a bheith ina bhunús le haghaidh aiste bia díluchtaithe, rud a chuirfidh ar chumas tú taitneamh a bhaint as blas do chaora is fearr leat, ach freisin tocsainí agus tocsainí a bhaint as an gcomhlacht. Bhuel, tá an bónas agat lúide punt breise 4-5.
Mar shampla, is féidir linn aiste bia a dhíluchtú amháin, arna ríomh ar feadh 3 lá.
1 lá:
- bricfeasta - giosta bainne guairdín agus 1 ghloine sútha craobh - saor ó shaille saille (120 gram);
- an dara bricfeasta - gloine glóthach sú craobh;
- lón - cíche cearc nó píosa coinín (100 gram) le sailéad glas (cucumbers, arugula, dill), 100 gram sú sú craobh;
- Dinnéar - gloine nach bhfuil iógart fuar le gloine sútha craobh.
Lá 2:
- bricfeasta - gloine sútha craobh agus gloine de kefir;
- an dara amárach - leath gloine sútha craobh agus scáinteoir neamh-mhisithe, tae glas ;
- lón - iasc (trosc) friochta in ola olóige le puree pumpkin (ar uisce!), le dill, sú sú craobh;
- Dinnéar - gloine sú craobh, tae glas.
Lá 3:
- bricfeasta - gloine sútha craobh agus gloine ryazhenka nó mias im;
- an dara bricfeasta - leath gloine sútha craobh;
- Dinnéar - slice de mairteola óga bruite (120 gram) le sailéad glas (cucumbers, arugula, croutons, dill) cóirithe le ola olóige;
- Dinnéar - gloine sútha craobh le tae agus scáinteoir.
Tar éis an aiste bia seo, braitheann tú neart agus, ar ndóigh, taitneamh as meáchan a chailleadh!