Measann aisteoirí nua-aimseartha ae mairteola a bheith ar cheann de na seachtháirgí feola is fearr. Is é an t-ae mairteola ach stór de bhuntáistí don chomhlacht, toisc go bhfuil méid beag saille ann, ach beagnach raon iomlán de chothaithigh agus de vitimíní, ar féidir leo gnáth-eilimintí riachtanacha a sholáthar beagnach laethúil.
Luach fuinnimh agus comhdhéanamh ae mairteola
I 100 g den táirge tá:
- 125-130 kcal,
- 3-4 gram de saille,
- 17-20 g de próitéine;
- 4-5 g de carbaihiodráití.
Tá an ae an-saibhir i vitimíní grúpa B, tá vitimíní A, D, E, K, einsímí, potaisiam, maignéisiam, copar, cróimiam, seiléiniam, sóidiam, potaisiam agus cailciam ann freisin. Tá an t-ae saibhir i sulfair agus fosfar freisin . Ach tá an colaistéaról neamhbhrabúsach anseo chomh mór le 270 mg.
Airíonna úsáideacha agus dochar d'ae mairteola
Is é an t-ae milseola agus a cáilíochtaí blas den scoth é an grá don táirge seo ag go leor áitritheoirí de gach tír agus pobal. Is féidir an táirge seo a bheith ina mhias ar leithligh nó mar chuid de dhaoine eile.
Ar an gcéad dul síos, tá daoine atá ag obair go fisiciúil ag rátálacha airíonna tairbheach an ae agus lúthchleasaithe - go n-ídíonn bia go rialta le friotaíocht an chomhlachta i dtír fhisiciúil mar gheall ar an keratin atá san ae - cuireann sé na próisis mheitibileach sa chorp i ngníomh.
Is é an t-ae in ann an droch-éifeacht a dhiúltú go páirteach ar chorp na nicotín, ós rud é nach ligeann frithocsaídeoirí foirmiú agus forbairt cealla ailse, agus cuidíonn sé le fréamhacha saor ó chorp a bhaint as. Dá bhrí sin, ní mór go gcaithfidh daoine a chaitheann tobac seo an byproduct seo a áireamh san aiste bia.
Tá an potaisiam i ngleic go breá le héidéime, agus fosfar agus cróimiam ag feabhas ar obair na hinchinne, agus tá tionchar dearfach aige freisin ar staid an néarchórais.
Ae mairteola le meáchan a chailliúint
Tá na vitimíní agus na heilimintí tábhachtacha go léir san ae i bhfoirm atá inléite go héasca, mar sin is táirge bia í ae na mairteola. Is é an aiste bia hepatic don lá atá inniu ann ná ceann de na aistí is cáiliúla agus is coitianta. Má theastaíonn uait meáchan a chailleadh, cuidíonn aiste bia ar ae mairteola i díreach dhá sheachtain le haon 6-8 cileagram a fháil. Agus a bhuíochas le líon mór substaintí úsáideacha éagsúla, tá sé úsáideach freisin i roinnt galair, is é sin:
- le claonadh ar anemia (lena n-áirítear le linn toirchis);
- le sceireas na gcnámha (neartaíonn fíochán cnámh);
- le paiteolaíochtaí den chóras endocrine agus imdhíonachta (mar gheall ar an méid mór aigéad fólach agus iaidín).
In ainneoin na buntáistí go léir a thugann an ae mairteoil don chomhlacht, i gcásanna áirithe tugann sé dochar dóibh. Ar dtús báire, ba chóir duit aire a thabhairt do dhaoine os cionn seascaidí - tá go leor de cheatáin agus substaintí úsáideacha eile sa táirge, agus is féidir le dáileog iomarcach dochar a dhéanamh don chomhlacht.
Tá an damáiste ó ae mairteola i colaistéaról ard freisin, agus mar sin do dhaoine le mór-aicreathearóis, is fearr le miasa a dhiúltú uaidh.
Conas ae mairteola a roghnú?
Ba chóir cuimhneamh a dhéanamh i gcónaí: d'fhonn go mbeadh an t-ae mairteola tairbhiúil, gan dochar, níor cheart duit ach a cheannach
Is é an bealach is fearr chun an táirge seo a cheannach ná tosaíocht a thabhairt d'ae an ae, rud amháin nó dhá lá tar éis an t-ae a mharú. Má cheannaíonn tú táirge fuaraithe, tabhair aird ar an gcuma: ba chóir go mbeadh sé leaisteach agus dlúth, gan rianta aeir, boladh géar agus múnla. Is féidir le dath a bheith ó dhonn dearg go donn dearg.
Má tá píosaí oighear agus criostail reoite ag an táirge reoite, déantar uisce den sórt sin a phumpáil le huisce nó a ath-reoite - ní thabharfaidh tairbhí ae den sórt sin go díreach.