Taosrán cáis teachín - bog agus thar a bheith tairiscint, áfach, cosúil le haon taosrán, lena n-áirítear an táirge seo bainne géar. Mar bhunús, is fearr caol bog a dhéanamh gan gráin, meáchan saille, rud nach ndéanfaidh difear do chomhsheasmhacht an íogair agus a fhiachais.
Conas císte cáis a chócaireacht sa bhaile?
Comhábhair:
- siúcra gránach - 315 g;
- liomóidí - 2 phíosa;
- plúr - 290 g;
- púdar bácála, sóid - 1/2 spúnóg gach ceann;
- uibheacha - 2 phíosa;
- cáis teachín - 315 g;
- sú líomóide - 45 ml;
- im - 115 g;
- siúcra púdraithe - 175 g;
- bainne - 45 ml.
Ullmhúchán
Roimhe sin, ba cheart go gceadófaí don oigheann teas suas le 165 céim.
Bain an craiceann as an dá luimneach agus é a chur leis an siúcra, ag cuimilt an mheascáin le do mhéara chun an t-uasmhéid blátholaí a scaoileadh. Doirt an siúcra citris leis an ola agus cuirfidh sé seo i ngach uachtar luibhiúil bán. Cuir sú na liomóidí le huibheacha agus cuir le gach rud le cáis teachín le chéile. Seol an meascán cuimilte leis an ola, cuir plúr le púdar bácála agus le sóid leis, agus ansin cuir isteach. Déan codanna de taosráin cuartha 16-18 nóiméad a bhácáil, agus nuair a dhéantar an cóireáil a fhuaraithe, é a dhoirteadh le glaze siúcra ó mheascán de siúcra púdraithe agus bainne.
Brioscaí cáis bhaile - oideas simplí
Comhábhair:
- plúr - 240 g;
- cáis teachín - 180 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- im (leáite) - 120 ml;
- siúcra gránach - 35 g.
Ullmhúchán
Tógann an t-oideas seo le haghaidh cácaí cáise sa bhaile nóiméad go litriúil. Déan na comhábhair go léir ón liosta le chéile, seachas siúcra, is leor é a dhoirteadh ar phláta. Ó na liathróidí rolla cáis, déanfar gach ceann acu a rolladh amach i ndiosca nó a chur le chéile le pailme na láimhe. Dioscaí taos cuartha a rolladh i siúcra gránach agus fillte dhá uair in dhá, ansin scaipeadh iad ar bhileog bácála agus bácáilte ar feadh leath uair an chloig ag 185 céim.
Fianáin chuis delicious sa bhaile le cnó cócó
Comhábhair:
- plúr - 310 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 155 g;
- cáis teachín - 210 g;
- sceallóga cnó cócó - 15 g;
- im - 65 g;
- craiceann aol 1.
Ullmhúchán
Punt siúcra le huibheacha agus cáis teachín. Sa chiseán cuir sceallóga cnó cócó agus craiceann aol, ansin déan an plúr a dhroim a bhaineann leis an púdar bácála agus an taos plaisteach a ghlanadh. Ón taos, déan briosca agus cuir é a bhácáil ar feadh 15 nóiméad ag 175 céim. Nuair a bhíonn an bácála fuaraithe, is féidir é a mhaisiú le huicín siúcra.