Tá anraith, cócaráilte le feoil deataithe, go leor aramatach, neamhghnách blasta. Thíos inseoidh muid duit conas anraithí a dhéanamh le ribs deataithe.
Anraith le ribí deataithe
Comhábhair:
- ribíní deataithe - 550 g;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- piseanna tirim - 1 gloine;
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 píosa;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- salann;
- piobar;
- duille bá;
- crackers .
Ullmhúchán
Déan piseanna tirim agus é a nigh faoi uisce reatha. Tar éis sin, déantar na piseanna a dhoirteadh le huisce agus fágfaidh siad le go leor uaireanta. Leacann ribs chun cócaireacht, tar éis iad a fhiuchadh, cócaireacht a dhéanamh ar theas íseal ar feadh 25 nóiméad. Tógfaimid na n-asnacha ón brat agus cuirimid na piseanna, agus táimid ag cócaireacht ar feadh 25 nóiméad. Tar éis na prátaí gearrtha anraith a chur leis, chomh maith le oinniúin mionghearrtha le cairéid, a bhfuil réamh-fiail orthu in ola. Cuir na seasonings agus cócaireacht go dtí go ndéanfar é.
Anraith cáis le ribí deataithe
Comhábhair:
- ribíní - 600 g;
- cáis próiseáilte - 2 ríomhaire.
- prátaí 3 ríomhairí pearsanta.
- cairéid - 1 píosa;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- gairleog - 4 clóibh;
- Greens - bunch.
Ullmhúchán
I uisce fiuchphointe laghdaímid na h-easnacha deataithe, an oinniún iomlán agus cócaimid iad ar feadh 60 nóiméad. Glanfaimid, gearrtar na cairéid agus na prátaí isteach i gciúbanna agus iad a chaitheamh i brat, cócaireacht go dtí go réidh. Tá gairleog agus greens sliced, cáis leáite atá cuachta ar grater. Nuair a bhíonn na prátaí réidh, bainimid na ribíní agus na oinniúin bruite as an brat. Sa anraith fiuchphointe, an cáis ghrátáilte a dhoirteadh agus é a chur ina luí ar fad, ionas go mbeidh siad a scaoileadh go cothrom, cuir salann, piobar agus gairleog mionghearrtha, boil an anraith ar feadh cúpla nóiméad, cuir greens agus an tine a mhúchadh agus fágáil a úsáid, agus ag an am sin scoirimid na ribíní agus cuirimid iad ar phlátaí agus iad a líonadh réidh anraith.
Anraith ó easnacha deataithe
Comhábhair:
- easnacha deataithe - 450 g;
- piseanna - 2 cupán;
- prátaí - 5 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar na piseanna nite a chócaráil i dtrí lítear uisce ar feadh dhá uair an chloig ionas go mbeidh sé go maith. Cuir na oinniúin mionghearrtha agus cuir na cairéid ar feadh 20 nóiméad eile. Cuir na ribáin leis an anraith, boil 10 nóiméad eile agus cuir prátaí, salann agus piobar. Nuair a bhíonn na prátaí réidh, cuir glastas brúite agus boil ar feadh cúpla nóiméad eile.
Anraith leantil le ribí deataithe
Comhábhair:
- Uíoga deataithe muiceola - 600 g;
- uisce - 2.5 lítear;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- lintilí glasa - 150 g;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
- duille bá - 1 píosa;
- greens.
Ullmhúchán
Tá leacáin maith le haghaidh níocháin agus srutháin in uisce, ag an am seo déanfaimid an chuid eile de na táirgí a ullmhú. Gearrtar ribíní deataithe ceann ar cheann. Doirt an méid ceart uisce isteach sa phana, ísligh na ribáin. Tabhair an fheoil le hailíní deataithe a fhiuchadh agus a chócaireacht le haghaidh brat fragrant ar feadh 15 nóiméad. Gearrtar prátaí i gciúbanna. Meiltir oinniún agus Fry i bpán le cairéid, grátáilte ar ghrárach meánach. Bainimid na ribíní as an banna as an gcnámh, iad a scaradh ón gcnámh agus iad a ghearradh i slisní. Chuir muid prátaí, feoil chopáilte agus lintilí isteach i bpota. Déan anraith cócaireachta ar feadh 35 nóiméad, tar éis an rósta anraith a chur leis agus spíosraí, boil, tar éis é a bhaint as an tine, cuir greens agus lig dúinn brew.
Anraith le ribí deataithe
Comhábhair:
- piseanna mionghearrtha - 1 gloine;
- lintilí - 2 cupán;
- Pumpkin - 250 g;
- prátaí - 2 phíosa;
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- easnacha deataithe - 500 g;
- uachtar 10% - 100 ml.
Ullmhúchán
I dtrí lítear uisce folaimid an fheoil deataithe ar feadh uair an chloig. Cuir na piseanna faoi deara roimhe seo ar an bpac agus cócaireacht ar feadh uair eile, cuir salann. Oinniúin gearrtha i gciúbanna, lenteanna, gearrtha pumpkin i slices mór. Cuir leis na prátaí anraith, pumpkin agus lenteanna, cócaireacht. Cairéid gearrtha le fáinní. Tá oinniúin agus cairéid friochtaithe i mban agus cuirfear iad chuig anraith. Séasúir le spíosraí, boil ar feadh 15 nóiméad eile. Déan an anraith a chumasc le prátaí maisithe, ag tarraingt na n-asnacha uaidh. Cuir uachtar ar an anraith agus te é le cúpla nóiméad.