Ní bheidh sé deacair a bheith deacair do thosaitheoirí sa ghnó cócaireachta a bheith deacair le anraith pea súgrach agus aramatach le feoil deataithe i multivarquet. Beidh toradh na ngníomhartha simplí ina te iontach, agus beidh gach duine ag iarraidh blas a chur air, agus a bhraitheann ar a n-aroma iontach.
Conas anraith pea a chócaireacht i multivark?
Tá an t-oideas chun anraith pea a dhéanamh i multivark simplí agus tosaigh i bhfeidhmiú.
- Is féidir leis an ngné bhunúsach a bheith deataithe muiceola muiceola nó ribáin mhairteoil, ispíní deataithe, bagún, bríscéad, éanlaith jerky nó deataithe. Is féidir leat na táirgí a úsáid ina n-aonar nó meascán de roinnt cineálacha.
- Ag an gcéad chéim, bréag an oinniún agus na cairéid sa mhodh "Te" nó "Bácáilte", cuir feoil deataithe.
- Tá an Piseanna sáithithe go hidéalach le roinnt uaireanta an chloig, agus ansin cuirtear leis an mbabhla chomh maith le huisce.
- Is féidir ullmhú anraith pea i multivark a dhéanamh le prátaí, agus é a chur le piseanna.
- Ó spíosraí go dtí anraith cuir laurel agus piobar nó breiseáin a úsáid chun do bhlas.
Anraith Pea i multivark le ribí deataithe
Déanfar an t-anraith pea is delicious sa multivark a chócaráil le ribí deataithe muiceoil a chur leis. Más gá, déanfar an meascán te a fhorlíonadh le ispíní deataithe fiacha, iad a ghearradh i slices beaga agus glasraí a chur le linn an phróisis friochta. Nuair a bhíonn sé ag freastal, cuirtear le luibheanna an mhias agus, más gá, le cruthanna.
Comhábhair:
- ribíní deataithe - 0,5 kg;
- piseanna - 300 g;
- oinniúin agus cairéid - 200 g;
- prátaí - 400 g;
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 3 l;
- salann, piobar, laurel.
Ullmhúchán
- Gearr an oinniún, déan na cairéid a ghearradh agus na ribáin a ghearradh i slices ceann ar cheann.
- Cuir na comhábhair i mbabhla ola agus Fry sa 10 nóiméad "Bácáil".
- Cuir na piseanna sáithithe, na ciúbanna prátaí, an uisce, na tarsainn.
- Ullmhaigh anraith pea le héadáin deataithe sa 1.5 uair an chloig multivark sa mhodh "Anraith" nó "Quenching".
Anraith Pea le sicín deataithe sa multivark
Ní bheidh anraith pea le cearc sa multivarket níos lú blasta agus cumhra. Is féidir leat bagún, sciatháin, cosa nó cíche a dheataigh gan cnámh, a ghearradh le ciúbanna nó ciúbanna. Déanfar an blas a sháithiú le bagún deataithe, agus ba chóir é a friochadh mar aon le paser glasraí ag an gcéad chéim den te cócaireachta.
Comhábhair:
- Cearc Deataithe - 0,5 kg;
- bagún deataithe - 150 g;
- piseanna - 350 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- stalk soilire - 2 phíosa;
- Ime - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1,5-2 l;
- salann, piobar, laóir, greens.
Ullmhúchán
- Oinniún Fry sa mhionlach "Bácáil" le cairéid agus soilire, ag cur bagún sa phróiseas friochta.
- Leag na piseanna sáithithe, dul ar an mód "Anraith" nó "Multipovar" ar feadh 1 uair an chloig.
- Tar éis 30 nóiméad, cuir cearc, séasúir agus spíosraí.
- Freastalaíonn greens pea anraith le feoil deataithe i multivarka.
Púra anraith Pea sa multivark
Beidh anraith pea tiubh cócaráilte i multivark i bhfoirm prátaí maisithe sásta le uigeacht uachtar íogair, a chomhlánú go foirfe le blas saibhir chomhchuí agus le blas ar leith. Is féidir le bagún slices iomlána a fhágáil, agus iad a chur i mbabhla tar éis iad a fhriochadh agus iad ag cur leis an te leis na ruscaigh agus na Greens nuair a bhíonn siad ag freastal.
Comhábhair:
- bagún deataithe - 200 g;
- piseanna - 300 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1 l;
- salann, piobar, greens, crackers.
Ullmhúchán
- Cuir an bagún gearrtha ar an modh "Te" nó "Bácáilte".
- Cuir oinniúin agus cairéid, Fry 10 nóiméad.
- Leag na piseanna sáithithe, doirt in uisce, cócaigh an mhias sa mhodh "Dúnadh" ar feadh 2 uair an chloig.
- Tá an anraith cumaisc le cumascóir, a aistrítear chuig sáspan, séasúrach chun blas a chur air, a sheirbheáil le greens agus croutons.
Anraith Pea le ispíní deataithe i go leor
Is féidir le anraith pea le táirgí deataithe i multivarker a bheith le ispíní. Beidh blas níos mó piquantach de theas le feiceáil má chuireann tú piobar milis, cuid de luibheanna Provencal agus cluaise mionghearrtha gairleog. Más mian leat ionracas na piseanna a chaomhnú, níl na gráin sáithithe, ach ní nite iad ach amháin.
Comhábhair:
- ispíní deataithe - 300 g;
- piseanna - 500 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- prátaí - 3 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1,5-2 l;
- Piobar na Bulgáire - 0,5 ríomhaire pearsanta;
- salann, piobar, luibheanna Provencal, laurel, Greens.
Ullmhúchán
- Doirt i oinniúin chopped multivarka babhla, cairéid grátáilte agus ispíní slisnithe.
- Cuir an clár "Bácáil" nó "Frying" ar fáil ar feadh 15 nóiméad.
- Cuir piseanna, ciúbanna prátaí, doirt in uisce.
- Athraigh an gléas chuig an modh "Quenching" agus cócaireacht te ar feadh 1.5 uair an chloig.
- 30 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir leis an anraith pea fiuchphointe le ispíní sa multivark, piobar Bulgáiris, luibheanna agus séasúir.
Anraith Pea le bagún i multicrew
Tabharfaidh an t-oideas le haghaidh anraith pea i multivarquet, comhlánaithe le bagún deataithe, leat an leagan is mó de anraith te a fháil le saothar íosta. Cuirfidh sceireanna soilire in ionad na glasraí fréamhacha a ghlanadh, agus ba cheart iad a ghlanadh agus a ghearradh isteach sa tuí is fearr. Is féidir piseanna a úsáid go hiomlán nó a chopped.
Comhábhair:
- bagún deataithe - 250 g;
- piseanna - 300 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- geallta soilire - 2 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1.5 lítear;
- salann, piobar, laóir, greens.
Ullmhúchán
- I mbabhla an multivark ag an bagún sliced Fry "Bake" le blush, é a chur i mbabhla.
- Sa saille téite, leagann oinniúin, cairéid agus soilire, Fry 10 nóiméad.
- Cuir piseanna, uisce, séasúir leis, aistrigh an gléas leis an gclár "Anraith", ag athchóiriú an lasc ama ar feadh 1.5 uair an chloig.
- Nuair a bhíonn tú ag freastal, cuir greens agus bagún leis an mbabhla anraith.
Anraith Pea le bagún deataithe i multivark
Faightear an-aroma iontach le anraith pea cócaráilte clasaiceach le feoil i multivark, má chuireann tú laíon a ghearradh ó liamhás deataithe sa chomhdhéanamh. Déantar an comhábhar a dhoirteadh isteach i mbabhla an fheiste ag an gcéim dheiridh de fiuchphointe te 15 nóiméad roimh an comhartha. Ag an am céanna, caith na spíosraí agus na spíosraí ar fad.
Comhábhair:
- brisket mairteola - 300 g;
- liamhás deataithe - 1 ríomhaire.
- piseanna - 300 g;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 2 l;
- gairleog - 1 fiacail;
- salann, piobar, laóir, greens.
Ullmhúchán
- Frit na mairteola gearrtha in ola.
- Cuir na oinniúin agus na cairéid leis, Fry chomh maith leis an bhfeoil ar feadh 10 nóiméad.
- Piseanna píopa, ciúbanna prátaí, doirt in uisce.
- Athraigh an modh friochta ar an gclár "Quenching" agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 uair an chloig.
- Ag deireadh an ullmhúcháin cuir cos de shéasúir, gairleog.
Anraith Pea le bagún i il-barra
Níl aon iomaíocht ann le haghaidh anraith pea saibhir le muiceoil i multivarquet, má úsáideann tú bagún deataithe mar chomhábhar feola. Tabharfar triomaithe tirim triomaithe, nótaí juicy a athróidh blas an te chun níos fearr. Is féidir gairleog a chur leis sa chéad chéim sa chóireáil nó iad a shéasú leis an mhias nuair a bhíonn sé ag freastal.
Comhábhair:
- bagún deataithe - 250 g;
- piseanna - 300 g;
- prátaí - 2 phíosa;
- geallta soilire - 2 ríomhaire.
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 2 l;
- gairleog - 3 fiacla;
- Thyme triomaithe - 0,5 cón.
- salann, piobar, laurel.
Ullmhúchán
- Fry in oinniúin, cairéid, soilire agus briosc sa mhodh "Te".
- Cuir piseanna, prátaí, uisce, thyme, gach séasúir.
- Cas ar an gclár "Quenching" agus an anraith a ullmhú ar feadh 1.5 uair an chloig.
Anraith Pea le sciatháin deataithe sa multivark
Ní deacair níos mó deacair a bheith ar anraith pea le sciatháin i multivarquet ná le táirgí eile deataithe. Déantar na sciatháin a réamh-ghearradh ag an gcomhpháirteach, agus ansin friochtaítear iad in ola go dtí go n-éadrom ó gach taobh. Ag an am céanna, is féidir leat cur leis an gcomhdhéanamh de bagún, ham nó balyk deataithe, rud a fhágann nach dtiocfaidh feabhas ar an te amháin.
Comhábhair:
- sciatháin deataithe - 250 g;
- piseanna - 200 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1.5 lítear;
- salann, laurel.
Ullmhúchán
- Fry na sciatháin ar feadh 10-15 nóiméad.
- Cuir oinniúin, cairéid, Fry ar feadh 5 nóiméad.
- Caith piseanna, d'uisce a dhoirteadh, cócaireacht a dhéanamh ar anraith delicúil le táirgí deataithe sa multivark ar an gclár "Anraith" ar feadh 1.5 uair an chloig.
Oideas le haghaidh anraith pea i cócaireán ilbhrúite
Tá an anraith pea cócaráilte chomh tapa agus is féidir i il-chócaire, go háirithe má tá clár ilchócaire feistithe ag an bhfeiste. Ní bheidh ach 30 nóiméad ag teastáil le haghaidh díleá ardchaighdeáin gránaigh agus ceannach na n-airíonna blas atá ag teastáil ag an mhias. Ní gá go gcuirfeadh Piseanna sa chás seo roimh ré.
Comhábhair:
- táirgí deataithe - 500 g;
- piseanna - 250 g;
- oinniúin agus cairéid - 1 ríomhaire.
- prátaí - 2 phíosa;
- ola - 2 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1 l;
- salann, piobar cumhra, laurel.
Ullmhúchán
- Cuir an fheoil deataithe sa mhodh "Te" ar feadh 10 nóiméad, ag cur ola.
- Cuireann siad oinniúin agus cairéid, Fry ar feadh 10 nóiméad eile.
- Cuir prátaí, piseanna, uisce agus gach séasúir leis.
- Athraigh an mód chuig "Il-Cócaireacht" agus anraith tapa anraith pí a ullmhú le táirgí deataithe i 40 nóiméad multivark.