Is éard atá i mbricfeasta ná muirear fuinnimh ar feadh an lae ar fad, agus is é an fáth go bhfuil sé tábhachtach go bhfuil sé cothaitheach, agus, ar ndóigh, tá sé sobhlasta. Ach ar maidin níl am go leor ann chun é a ullmhú. Tá recipes le haghaidh bricfeasta tapa agus blasta ag fanacht leat gach lá.
Fast khachapuri le haghaidh bricfeasta
Comhábhair:
- bó bainne - 200 ml;
- ola - 30 g;
- plúr den chruithneacht grád is airde - 200 g;
- suluguni - 300 g;
- Cearc mór ubh - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Uibheacha a bhriseadh agus a chaitheamh. Doirt muid an plúr a bhí feistithe roimhe seo agus a dhoirteann muid go maith. Trí suluguni, cuir i taos agus corraigh. Cuir an t-im friochta leis an im, cuir an taos ullmhaithe agus cuir cócaireacht ar an teas íseal go dtí go mbeidh an rud éadrom. Ansin, téigh go cúramach agus cuir réidh leis.
Pancóga tapa don bhricfeasta
Comhábhair:
- plúr cruithneachta ar chaighdeán níos airde - 200 g;
- siúcra gaineamh - 50 g;
- cearc mór uibheacha - 2 ríomhaire.
- uisce fiuchphointe - 1 ghloine;
- kefir - 200 ml;
- Soda - ar bharr an scian;
- salann - pinch;
- ola scagtha - 55 ml.
Ullmhúchán
Builleann na h-uibheacha suas le foirmiú cúr, cuir salann, Doirt uisce fiuchphointe agus bí go maith. Anois kefir a dhoirteadh, an plúr fuaite, an soda agus an meascán a dhoirteadh go maith. Doirt siúcra, ola glasraí agus corraigh arís. Bí cinnte go maith, bainne le ola agus pancóga Fry.
Leite bricfeasta
Comhábhair:
- calóga arbhair mhin choirce - 100 g;
- bainne úr - 300 ml;
- torthaí úr nó triomaithe;
- siúcra gránach.
Ullmhúchán
I an jar déanfaimid an mhin choirce, cuirimid an siúcra, bainne i mbainne agus cuirimid torthaí - torthaí úra nó triomaithe. Dún an próca le clúdach agus é a chroitheadh go réidh chun é a mheascadh go maith. Chuiramar jar ar an oíche sa chuisneoir, agus ar maidin tá bricfeasta tapaidh réidh go hiomlán! Ag an am céanna, déanfar mórán vitimíní a chaomhnú, ach ní dhéanfar iad a scriosadh, mar atá i gcóireáil teasa.
Conas bricfeasta tapa a chócaráil le pónairí glasa?
Comhábhair:
- Pónairí teaghrán - 300 g;
- ham - 250 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- uibheacha cearc mór - 4 ríomhaire.
- bainne bó - 70 ml;
- cáis grátáilte go crua - 90 g;
- salann;
- piobar.
Ullmhúchán
Boil na pónairí asparagus. Gearrthaimid an liamhás le straws. Chuir muid i gcruth leis na pónairí. Buaileann muid uibheacha le bainne, salann, piobar. Líon an meascán mar thoradh air sin le hábhar an fhoirm. Cuirimid píosaí trátaí ar an mbarr agus clúdaíonn siad le cáise. Bácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad. Má boil na pónairí roimh ré, ansin ar maidin ní ghlacfaidh an t-ullmhúchán bricfeasta an-bheag ama. Bon appetit!