Is cuid dhílis de aon tábla féile iad sailéid. Ó tháirgí an-ghnáth is féidir leat cóireálacha iontach a chócaireacht. Agus má tá an salad maisithe go neamhghnách freisin, déantar moltaí don óstacht a ráthú. Inseoidh muid duit roinnt oidis den salad "Goldfish". Tá gach ceann acu blasta ar a bhealach féin agus tá siad go léir ag breathnú go hiontach ar an mbord.
Sailéad "Goldfish" le bradán bándearg
Comhábhair:
- prátaí - 4 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid (meán) - 6 ríomhaire.
- Rua bradáin deataithe - 200 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- maonáis;
- duilleoga leitís.
Ullmhúchán
Miansaíonn prátaí agus cairéid go cúramach agus boil siad sa chraiceann go dtí go bhfuil siad bruite. Tá ubh crua freisin. Tá glasraí scafa críochnaithe (gach prátaí agus 3 cairéid) agus bradán bándearg gearrtha i gciúbanna beaga, tá na oinniúin mionghearrtha freisin. Táimid ag nascadh gach rud, líonann muid maonáis, má tá gá le diúscairt a dhéanamh. Ar mhias comhréidh scaipeann muid duilleoga an leitís sa chaoi is go bhfuil breis agus eireaball na n-iasc againn. Ar an mbarr cuir an sailéad, tabhair cruth cruinn air. Ansin bualadh ar uibheach grater beag (cuir an ciorcal as an ubh ar fad a ghearradh roimh ré - is é seo an tsúil) agus an chuid salad a dhoirteadh - is é seo ceann an éisc. Cairéid a ghlanadh agus a ghearradh i slisní tanaí, iad a scaipeadh ar an gcuid eile den salad, ag trasnaobh gach ciseal ar an gceann roimhe seo. Is é seo scálaí iasc. Ón péire ciorcail de chairéid bímid béal, ó ubh - glaze, agus is féidir cilia a dhéanamh ó ológa.
Sailéad "Goldfish" le bradán
Comhábhair:
- bradán beagán saillte - 200 g;
- cáis chrua - 200 g;
- Champignons - 300 g;
- Cabáiste Peking - 500 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- duilleoga leitís;
- crackers le blas bradáin - 1 sachet;
- maonáis, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearrtar na húisíní isteach i plátaí agus iad a stiúradh i bpron friochta go dtí go dtomhas an leacht. Déantar bradán a ghearradh i stiallacha, tá trí cháis ar grater mór, agus cuireann muid cabáiste ar fáil. Téann Gairleog tríd an bpreas, cuirtear na comhábhair uile le chéile, séasúir le maonáis, más gá, a dháileadh chun blas a chur air. Sa bhabhla sailéad leagamar amach duilleoga na Greens, agus ar an mbarr is é ár salad, sula ndéantar freastal air, scaoileann sé le cruthanna. Chun maisiú a dhéanamh ó bhradán is féidir leat iasc ór a dhéanamh.
Salad "Goldfish" le scáinteoir
Comhábhair:
- scáinteoir goirt amháin - 70 g;
- stánaithe "Gorbush in oil" - 1 phota;
- cáis crua - 150 g;
- oinniún - 1 píosa;
- uibheacha - 2 phíosa;
- dill;
- maonáis.
Ullmhúchán
Oinniúin gearrtha i ciúbanna beaga. Is féidir leat é a bhuille le huisce fiuchta agus é a shealbhú ar feadh tamaill sa mhuirín: uisce le fínéagar agus siúcra a chur leis. Cuirtear cáis ar chraiceann mór, bia stánaithe glúdaithe le forc, tar éis an leacht a dhraenáil. Sailéad leagann muid sraitheanna ar mhias comhréidh, ag bealaigh gach ciseal le maonáis: oinniún, leathscáinteoir, cáis, scáinteoir, bradán bándearg. Ansin, ubh grátáilte 1. Ar bharr an salad, déan dill chopped a mhaisiú. Agus ón dara ubh déanfaimid iasc órga - is féidir an tsúil a dhéanamh ó phiobar piobar, éite agus eireaball - ó phiobar milis nó le trátaí.
Oideas do sailéad "Goldfish" le krill agus tuinnín
Comhábhair:
- feoil crill - 1 jar;
- tuinnín - 1 jar;
- kale farraige - 200 g;
- bataí crannáin - 100 g;
- cairéid (meán) - 4 ríomhaire.
- uibheacha - 4 píosa;
- maonáis.
Ullmhúchán
Déantar cairéid a chócaráil go dtí go réidh, boil uibheacha go crua. Déantar cairéid réidh a ghlanadh, cuirtear 2 phíosa ar fhrágair fíneáil,