Tá sé ionadh go héasca caviar glasraí a fhiuchadh i mhias ilbhabhla, toisc go ndéantar an teas sa gléas a dháileadh go cothrom, ní ghlanann an folamh, agus is féidir leat an blas is mó a shábháil. Is féidir leat é seo a sheiceáil trí chaviar a chócaireacht sa multivark don gheimhreadh.
An t-oideas le haghaidh caviar zucchini sa multivariate
Ní ráthaítear go mbainfeadh lucht leanúna mór glasraí grá uara glasraí. Tá an mais uachtar seo blasta ar thósta agus mar bhreis ar fheoil, is é sin an fáth go bhfuil sé iontach do dhaoine fásta agus leanaí fásta.
Comhábhair:
- cairéid - 180 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- zucchini - 1,3 kg;
- oinniún - 130 g;
- greamaigh trátaí - 45 g;
- pinch de phiobar cayenne;
- siúcra - 5 g;
- ola glasraí - 45 ml;
- duille na laurel.
Ullmhúchán
Chun an fómhar a dhéanamh níor ró-ghuaiseadh, sula ndearnadh cócaireacht zucchini i zucchini grátáilte multivark le salann agus fág sé an sú a ligean ar feadh 20 nóiméad. Tar éis tamaill, brúigh an squash go maith.
Cé go dtosaíonn zucchini an sú, is féidir cairéid agus oinniúin a chopped in aon bhealach áisiúil. Cuirtear an meascán glasraí i mbabhla de multivarka le ola réamhtheite. Cuir glasraí le gairleog, piobar cayenne, laurel agus fág ar feadh 15 nóiméad. Tar éis tamaill, ba chóir glasraí rósta a chumasc le cumascóir (iad a chur amach as an mbabhla níos fearr), agus ansin ar ais chuig an multivark le haghaidh múchta, ar feadh 20 nóiméad. Tar éis, cuir na spíosraí agus cuir an greama trátaí orthu. Lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 20 nóiméad eile.
Scansaí a scald nó a steiriliú in aon bhealach áisiúil. Déan caviar a dháileadh i gcoimeádán ullmhaithe agus rolladh suas láithreach.
Caviar cúcamar le maonáis sa multivariate
Má tá sé i gceist agat caviar saille a chócaráil le maonáis ag an mbonn, déan cinnte go bhfuil tú ag baint úsáide as an maonáis ceannaithe, a ullmhaítear le leasaithigh táirgeachta a chur leis. Is é an maonáis seo a chur leis, ní dhéanfaidh na bainc a phléascadh.
Comhábhair:
- zucchini - 1.6 kg;
- greamaigh trátaí - 85 g;
- ola glasraí - 115 ml;
- maonáis - 115 g;
- siúcra - 10 g;
- salann - le blas;
- oinniún - 190 g.
Ullmhúchán
Tosaigh le hullmhú anlann simplí, a bhfuil an oinniún chopped, greamaigh trátaí, im, salainn agus siúcra ina measc i mbabhla. Déantar an salann mar thoradh air a stiúradh ar feadh 20 nóiméad, agus ansin é a dhoirteadh isteach i mbabhla ar leith.
Scaoiltear zucchini peeáilte le cumascóir agus chuir siad chuig babhla in ionad anlann trátaí. Cuirtear maonáis leis na glasraí agus cuimsíonn sé "Quenching" ar feadh uair an chloig go leith. Tá thart ar leath uair an chloig roimh an ullmhúchán críochnaithe, cuirtear anlann trátaí sna muirí glasraí. Tá uibheacha ullmhaithe teoite.
Caviar Cucumber i multivark le greamaigh trátaí - oideas simplí
Is féidir go mbeadh comhsheasmhacht difriúil ag caviar an Chabhiar: ó puree go hiomlán, leis an méid atá gearrtha i bpíosaí móra. Maidir le lucht leanúna uibheacha níos uigeacha, cuirimid an t-oideas seo a leanas ar fáil.
Comhábhair:
- zucchini - 2.2 kg;
- oinniún - 540 g;
- piobar milis - 340 g;
- greamaigh trátaí - 145 g;
- piobar te - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun a chinntiú nach bhfaighidh an caviar ró-géara, dísle na cearnóga diced, fág ar feadh thart ar deich nóiméad, tar éis - sruthlaigh. Déantar oinniúin, chomh maith le piobair milis a ghearradh i bpíosaí den mhéid céanna le zucchini. Doirt i mbabhla ilbhreasach ola agus cuir na glasraí ar fad. Cas ar "Quenching" agus suanbhruith ar feadh thart ar leath uair an chloig. Tar éis, cuir piobar, greamaigh trátaí agus leanúint ar aghaidh le cócaireacht ar feadh 30 nóiméad eile. Rolla caviar te i prócaí steiriúla.
Is féidir caviar cucumber a dhúnadh i multivarquet le trátaí, ag gearradh an méid greamaigh trátaí i leath agus ag cur thart ar leath kilogram de thrátaí.