Casserole cáis teachín le péitseoga

Tá casserole cáis teachín le péitseoga an-lush, íogair, deliciously juicy agus cumhra. Ní fhágfaidh an mhias seo aon duine nach mbeidh ag teastáil agus cinnteoidh iarrthóirí forlíontaí cinnte! Bímid ag smaoineamh leat conas casserole cuim a ullmhú le péitseoga.

Oideas le haghaidh casserole cuartha le péitseoga

Comhábhair:

• cáis teachín - 1 kg;
• bananaí - 2 phíosa;
• siúcra - 1,5 mír;
• peitseoga stánaithe - 500 g;
• ubh - 3 píosa;
• semolina - 10 tbsp. spúnóga;
• vanillin - pinch;
• púdar siúcra agus uachtar géar le haghaidh freastal;
• Cainéal talún - 0,5 cón.

Ullmhúchán

Déantar bananaí a ghlanadh agus a ghearradh i fáinní. Cáis teachín a chuirimid i mbabhla cumascóir, buille maith suas go dtí mais aonchineálach. Ansin cuir na bananaí, cuir siúcra doirt, vanillin, cainéal agus briseadh na huibheacha. Anois arís arís, déan na píosaí beaga de phéitseoga tinnithe a scaipeadh agus a mheascadh. Déanaimid an múnla bácála a lubricadh, a scaipeadh go cothrom leis an mais chuasa agus é a sheoladh chuig an oigheann, téite go 180 céim, ar feadh uair an chloig. Freastalaíonn muid ar casserole torthaí réamhdhéanta i bhfoirm te nó fuar, ag cniotáil le huachtar géar agus ag sreabhadh le siúcra púdraithe.

Casserole Curd le péitseoga sa multivark

Comhábhair:

• cáis teachín - 500 g;
• ubh - 3 píosa;
• siúcra - 100 g
• uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
• Soda - 1 spúnóg;
• semolina - 70 g;
• peitseoga stánaithe - 500 g;
• kefir - 100 ml.

Ullmhúchán

Braitheann uibheacha sicín agus déanann siad an iora ó na buíocáin ar leithligh. Cuirimid na próitéiní ar feadh tamaill sa chuisneoir, agus déanann sé meascán measctha go dtí go mbeidh foirmeacha cúr cobhsaí ina dhiaidh sin. Déan an semolina a ghreamú i mbabhla, déan an kefir a dhoirteadh agus lig dó breá a dhéanamh ar feadh 5 nóiméad, ionas go mbeidh an leathóg ag gabháil go hiomlán leis an táirge déiríochta agus a ghlanadh. Soda measctha le huachtar géar.

Ar aghaidh, cuir isteach i mbabhla cáis teachín , cuir buíocáin uibhe agus cuir go maith le cumascóir go comhsheasmhacht aonchineálach. Ag leanúint ar aghaidh le buille, doirt a bhaint as siúcra, scaipeann an manga agus an uachtar géar. Déileálann muid gach rud go dtí go dtiocfaidh an mais chun tairiscint. Tar éis sin, tabhair isteach próitéiní fuaraithe a thabhairt isteach go cúramach, cuir péitseoga stánaithe slisnithe agus déan an taos a mheascadh.

Déanaimid an multimarket leis an ola glasraí, an meascán cuartha a dhoirteadh, brú an fhearas a dhúnadh, an clár "Bake" a chur amach agus ullmhú le haghaidh comhartha fuaime ar feadh thart ar 90 nóiméad. Tar éis dheireadh an mhodha seo, fan 10 nóiméad eile, ansin an clúdach a oscailt agus fág an casserole chun fuarú.