Is é baile dúchais koumiss Mhongóil agus tíortha eile Lár na hÁise. Go traidisiúnta, bhí líon mór de na capaill i measc áitritheoirí na réigiún seo, agus mar sin bhí an-bainne ag bainne an lae. Agus ós rud é nach raibh aon chuisneoirí ag an am sin, rinneadh iompaithe bainne i koumiss.
Cad é an úsáid a bhaineann le koumiss equine do mhná?
Faigheann Kumis trí choipeadh faoi thionchar na slata Bulgáiris agus acidophilus, chomh maith le giosta. Áirítear le comhdhéanamh an deoch cothaithigh ardchleachtaithe: vitimíní A , C, E, grúpa B, comhpháirteanna mianraí (iaidín, iarann, copar), próitéiní, saillte agus baictéir bheo.
Déantar staidéar forleathan ar airíonna úsáideacha koumiss agus úsáidtear iad go minic in institiúidí leighis. Bíonn meas mór ar airíonna antaibheathacha an deoch - úsáidtear é chun eitinn, typhoid, dysentery a chóireáil. Le neamhoird gastrointestinal feabhsaíonn koumiss obair an chonair díleácha go héifeachtach, spreagann sé secretion secretions díleácha, a chuireann cosc ar fhorbairt na miocrorgánaigh neamh-athghníomhacha.
Bíonn Koumiss i bhfeidhm ar riocht an chórais chardashoithíoch agus comhdhéanamh fola. Má ólann tú an deoch seo sa tráthnóna, feabhsóidh sé codlata, cuirfidh sé le tuirse agus le greannú. Tá an mhaoin úsáideach seo an deoch thar a bheith luachmhar do mhná le linn toirchis agus beathú cíche. Ina theannta sin, beidh meas ag mban cinnte
Is féidir le koumiss díobhálach a bheith ina éadulaingt aonair ar a chomhpháirteanna nó ar lachtós atá i láthair sa deoch aigéad lachtaigh. Ná húsáid an deoch seo agus le galair ulcerative nó galar gastric eile a dhíscaoileadh. Ina theannta sin, tá go leor alcóil i roinnt speiceas koumiss (suas go dtí 7 agus fiú 40%), agus mar sin ba cheart go mbeadh fearr ag mná torracha deochanna níos éadroime.
Airíonna úsáideacha gabhar koumiss
Sa lá atá inniu tá kumis bruite, ní hamháin ó bhainne na láir, ach freisin ó bhainne bó agus gabhair. Tá na deochanna seo úsáideach freisin ar a mbealach féin. Is é an caat koumiss, mar shampla, leigheas maith maidir le héalú, galair fola, galair néarógacha. Cosúil le haon chineál koumiss, is é an deoch a dhéantar as bainne gabhar cabhair mhór do chroí - déanann sé meisce agus cuireann sé le folláine iomlán.