Níor chóir go mbeadh spraoi ag gach táirge a itheann muid, ach freisin tairbheach. Níl aon eisceachtaí ann leis an riail seo agus leis na caora, a dhíoltar an oiread sin i rith na samhradh i siopaí.
Is caora a bhíonn i gceist le muirí na mara a cheannaímid an-annamh, agus tá sé go hiomlán vain, mar gheall ar a dtugtar seanmháthair agus seanathair ár n-airíonna úsáideacha de na caora mara mara. Ní chuireann na substaintí ina bhfuil an delicacy seo ach díolúine a fheabhsú, ach cuidíonn siad leis an gcomhlacht dul i ngleic le roinnt galair.
Blasta agus úsáideach
Agus é ag caint faoi na buntáistí a bhaineann le caora farraige, tá sé riachtanach a chomhdhéanamh a thuiscint. Sa táirge seo gheobhaidh tú:
- acetylsalicylic agus aigéad linóleic;
- ola;
- serotonin;
- aigéad fólach;
- riboflavin;
- vitimíní grúpa B;
- vitimín C.
Ní hé seo go léir a bhfuil torthaí na machaire mara. Ach, fiú ón liosta seo, bíonn sé soiléir gur cógaslann nádúrtha nádúrtha é an sméar seo. Cuidíonn substaintí an táirge seo chun athlasadh, greannú na seicní múcasacha a laghdú, craiceann a chur ar ais i gcás dócháin agus frostbite, agus cosc a chur ar ghalair oncological. Dá bhrí sin, tá fharraige na mara úsáideach do na fir, agus do mhná, agus do leanaí, a d'éirigh leis an tóir a leithéid.
Airíonna na mara mara nuair a bhíonn sé reoite agus cóireáilte teasa
Más rud é sa samhradh, tá an deis againn caora beagnach a cheannach, agus sa gheimhreadh níl sé chomh furasta. Dá bhrí sin, is minic a dhéanaimid iarracht reáchtáil bronntanais an nádúir, nó bia stánaithe a dhéanamh, mar shampla, subh. Mar sin féin, caillfidh go leor caora agus torthaí a n-airíonna úsáideacha le haon chóireáil. Agus is caighdeán úsáideach eile é seo ná mar a seasann an fharraige mara i gcúlra bronntanais eile an dúlra.
Caomhnaíonn Jam ó mhara na bórach na hairíonna go léir a úsáideann na caora "beo". Cabhróidh sé go breá leat féin agus do mhuintir le fuar, mar go deimhin, is analógach é an súgán sú craobh cáiliúil. Is féidir an rud céanna a rá faoi na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le báistí mara reoite. Tá siad comhionann leo siúd atá i láthair i gcaora úra.
Níl ort ach ba chóir daoine a rialú a meáchan a úsáid go cúramach. Tar éis an tsaoil, beidh siúcra ann. Ach ní dhéantar a leithéid de chontúirt a thuilleadh ar chaora reoite. Dá bhrí sin, más mian leat na torthaí uathúla seo a choinneáil don gheimhreadh, b'fhéidir go mbeadh sé níos fearr leas a bhaint as an reoiteoir, seachas an modh caomhnaithe.