Is bealach sách simplí maistíneacht cácaí a mhaisiú, ach níl an bealach is inacmhainne ar bith ar bith. Ní bhaineann an t-ábhar fiú praghas an táirge, ach an chastacht ina cuardach, ós rud é nach féidir é a fháil in áit ar bith seachas siopaí speisialaithe.
De rogha air sin, is féidir leat císte a ullmhú gan maisteoige, ar féidir iad a mhaisiú freisin ar bhealaí éagsúla. Déanfaimid smaointe agus máistir-ranganna a roinnt thíos.
Cácaí álainn gan maisteog
Tosaímid le smaointe ginearálta maidir le déantús cácaí le cabhair ó uachtar agus milseáin atá ar fáil.
Tagann an chéad cheann ar intinn decor le héagsúlacht na dtosca le haghaidh málaí taosráin. Le cabhair ó thromchlár caighdeánach réalta, le trastomhas mór, uachtar ola agus meascán íosta de ruaimeanna bia, is féidir dromchla iomlán an chíste a mhaisiú le patrúin adornacha cosúil le bachlóga bándearg.
Le cabhair ó fhollán árasán, is féidir le taobhanna an chíste a bheith clúdaithe le lása i gceann cúpla nóiméad, ach a dháileadh stripes an uachtar droma.
Tóg ar an Arsenal smaointe maisiúcháin le milseáin, marshmallows, waffles agus delicacies eile, atá le fáil in aon ollmhargadh. Béim a chur ar an drochfhaillí atá ag géagaitheoirí nua-aimseartha. Scaipeadh an uachtar ar dhromchla an chíste, agus cuir dornán de milseáin éagsúla i lár an bharr agus iad a dhoirteáil le seacláid - go simplí, ach chomh héifeachtach.
Císte gan maiste le caora agus torthaí - clasaiceach iomlán, ní gá scileanna cócaireachta speisialta a bheith agat, níl sé go leor ach an císte le huachtar ó gach taobh a chlúdach agus caora a shocrú ar thaobh gach sraithe.
Tá smaoineamh eile maidir le déantúsaíocht cácaí dhá fhiacha gan maisteoige thar a bheith tóir freisin le confectioners nua-aimseartha ar fud an domhain. Clúdaíonn cácaí den sórt sin le huachtar ach amháin idir na cácaí, agus fágtar an chuid seachtrach naked, nó maisithe go minimalistically le bláthanna agus torthaí.
Más fearr leat decor simplí agus ógánaigh milseáin is fearr leat, ansin clúdaigh na cácaí le sraith breá fiú de ganache, agus ar an dromchla, cuir gan stróice na súileanna seacláide daite.
Conas císte a mhaisiú le do lámha féin gan máistreacht?
Beidh císte minimalistic le bachlóga beaga bándearg ina aoi fiúntach ag an laethanta saoire d'aon ócáid, go háirithe ós rud é go bhfuil sé níos éasca é a mhaisiú.
Uachtar péinteáil le haghaidh bláthanna le trí dhiabhra éagsúla: solas agus dorcha bándearg. Fág an tríú cuid bán, agus an ceathrú dath glas.
Ag baint úsáide as tip bheag le haghaidh uachtar le beannán réalta, leag an rísíní ar an duille pár, ach ag bogadh i gciorcal.
Ba chóir go gcuirfí scuab sáithithe in uisce ar mhaolú "uachtair" an uachtar chun a dhéanamh go bhfuil na bachlóga ag breathnú go héasca.
Déan mar an gcéanna le huachtar bándearg bán agus dorcha.
Tarraing na peitil le snáithín tanaí. Tabhair na bláthanna ón uachtar chun reoite sa reoiteoir ar feadh thart ar 10-15 nóiméad.
Clúdaigh an císte le ciseal bunúsach uachtar, agus tar éis cúlra patisserie nó scian ola a úsáid, aistrigh na bláthanna chuig an dromchla.
| | |
Císte do leanaí gan máistreacht
Is féidir cócaireacht leanaí dhathach a chócaráil, gan úsáid a bhaint as ach aon bhabhta babhta mór. Le haghaidh maisiú anseo, bainimid úsáid as uachtar ola freisin, a bhuaileann éagsúlacht de ruaimeanna.
Clúdaigh an císte críochnaithe le ciseal bunúsach uachtar chun na bruscair go léir a bhailiú. I ndiaidh a chéile codanna otsadite de uachtar dathanna éagsúla. Ansin, ag baint úsáide as spatula, scaipeadh leath an uachtar go réidh chun cruth a fháil cosúil leis an petal.
Déan arís leis an gcuid ina dhiaidh sin den uachtar agus dá bhrí sin go dtí deireadh an chinn, go dtí go gclúdaíonn tú gach dromchla taobh den chíste.
Tá sé níos éasca an maisiú a mhaisiú: cuirfidh tú na codanna den uachtar timpeall i gciorcal agus smearaidh ó na h-imeall go dtí an t-ionad, agus mar sin de go dtí go líonfar an dromchla iomlán.
| | |
