Ar ndóigh, ní hamháin blasta é blasta, ach freisin tairbheach don chomhlacht, ós rud é go bhfuil bainne mar fhoinse próitéine agus cailciam. Chun an deoch a dhéanamh chomh héasca agus is féidir, déanfaimid cocktail uachtar reoite agus bainne a ullmhú.
Is é an cheist a bhíonn ag coitianta a ullmhú go minic ná cion na gcomhábhar. Tá sé simplí go léir: níl éadaí agus deochanna saor ó alcól ann, mar sin, in aon chás, beidh an t-éadan milis sásta, agus socrófar comhréireanna bainne agus uachtar reoite ag do thoil. Seo roinnt roghanna maidir le conas cocktail uachtar reoite agus bainne a dhéanamh.
Sneachta Bainne Simplí
Chun an deoch seo a dhéanamh is gá duit (cumas níos fearr 1 lítear) le clúdach daingean.
Comhábhair:
- uachtar reoite uachtar - 300 g;
- bainne iomlán - 0.6 lítear;
- uachtar bhuailte - 70 ml;
- anlann seacláide nó seacláide leáite - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Ar ndóigh, tá sé iontach má tá sciathán ag an bhfeirm, ach is féidir jar gloine simplí a chur in ionad - cuirfimid uachtar reoite air, ag cur spúnóg air, ionas nach mbeidh na codanna mór, bainne a dhoirteadh (ba chóir go mbeadh sé ar a laghad leath uair an chloig sula gcoinnítear é sa chuisneoir). Dúnann muid go dlúth leis an gceann agus cuirimid tús leis an meascán, ag cruthú an coimeádáin go láidir. Nuair a chumadh ábhar an próca agus cuma leordhóthanach seasmhach, cuirimid an bainne isteach i spéaclaí ard, déanfaimid maisiú le huachtar bhuailte agus anlann seacláide. Ar an gcaoi chéanna, ullmhaítear cocktail bainne agus seacláid nó uachtar reoite torthaí, agus is féidir leat an cion a athrú agus 400 g de uachtar reoite agus 400 ml bainne a úsáid.
Torthaí agus coileoga caora
Tá bainne a thógann torthaí le súile freisin. Abair leat conas bainne agus uachtar reoite cocktail a ullmhú.
Comhábhair:
- bainne iomlán fuaraithe 0.5 l;
- Uachtar reoite "Plombir" - 300 g;
- Sútha talún - 300 g;
- acacia mil - 2 tbsp. spúnóga;
- uachtar bhuailte - 100 ml.
Ullmhúchán
Ullmhaigh na caora roimh ré - déanann muid na sútha talún in uisce fuar thart ar leath uair an chloig, ansin sruthlaigh go maith agus fág 3-4 de na caora is áille agus is aibí, agus an chuid eile a chuirimid isteach sa chumascóir (leis féin, baintear na coirnéil).
Ar an gcaoi chéanna, ullmhaítear coileoga le caora agus torthaí eile. Faigheann cocktail den scoth uachtair reoite agus bainne le sútha craobh, bananaí, silíní (b'fhéidir go mbeadh siúcra beag de dhíth ort má tá an t-aigéad an-aigéad), kiwi, aibreoga agus péitseoga.