Rísíní - caora fíonchaor triomaithe nó triomaithe ó chineálacha fíonchaor áirithe, táirge an-úsáideach, ina bhfuil go leor substaintí úsáideacha. Ag baint úsáide as rísíní mar an príomh-chomhábhar, is féidir leat comaitéanna sobhlasta agus sláintiúla a ullmhú, a bhfuil an-tóir orthu idir leanaí agus daoine fásta araon. Le hullmhú cumarsáidí den sórt sin, is féidir leat torthaí triomaithe eile a úsáid, tá siad an-úsáideach freisin.
Cuirfimid in iúl duit conas compote a dhéanamh ar rísíní , aibreoga triomaithe agus prúnaí. Agus an próiseas ag déanamh torthaí triomaithe ó thorthaí úra, tá athrú dosheachanta ann i struchtúr na feola torthaí, rud nach bhfuil droch-chor ar bith, ós rud é go bhfuair an táirge i bhfoirm nua airíonna nua agus úsáideach.
Ar an drochuair, i láthair na huaire, tá roinnt táirgeoirí neamhscrupallacha agus struchtúir cur chun feidhme chun buntáiste níos fearr a chaitheamh agus a chaomhnú, chomh maith le leathnú seilf na dtorthaí triomaithe sa phróiseas táirgthe, agus iad ag próiseáil nó roimh thriomú torthaí an phróisis díola le ceimiceáin neamhúsáideacha (mar shampla, glicéirín le haghaidh snasta). Nuair a thagann tú chun an bazaar nó chuig an siopa, coinnigh i gcuimhne, nach bhfuil na torthaí ceimiceacha is áille triomaithe ach próiseáilte ag ceimiceáin. Breathnaíonn torthaí triomaithe cáilíochta gan choinne, tá patina deannaigh nádúrtha acu.
Rísíní a cheannach, aibreoga triomaithe, prúnaí agus úlla triomaithe
- Rísíní - 200 g;
- aibreoga triomaithe - 200 g;
- prúnaí - 200 g;
- triomaíodh úlla (chomh maith le piorraí agus péince i bhfoirm slisní) - 200 g;
- mil nádúrtha nó siúcra;
- uisce - 2-3 lítear;
- sú líomóide.
Ullmhúchán
Ba chóir torthaí triomaithe a nite le huisce reatha. Mura bhfuil tú cinnte mura bhfuil aon chóireáil le ceimiceáin, ansin uisce te ón gciteal. Cuireann na prúiníní eile na miontuairiscí ar 10 in uisce fiuchta, ansin na cnámha a bhaint.
Cuirtear na torthaí triomaithe go léir a ullmhaítear ar an mbealach seo i bpoll, nó níos fearr - i gcoimeádán ceirmeach agus a dhoirtear le huisce géar fiuchphointe. Clúdaigh le clúdach agus fág in áit fionnuar le haghaidh 4-8 uair an chloig.
Más féidir é, is fearr bianna a chur le insileadh de thorthaí triomaithe (mar aon leo) i ndabhach uisce ar feadh 20 nóiméad. Trí ghníomhaíocht a dhéanamh ar bhealaí den sórt sin, gheobhaidh muid comhbhóite úsáideach i ndáiríre de rísíní agus / nó torthaí triomaithe eile. Nuair a bhíonn teocht an chompó críochnaithe faoi bhun 30-40 céim, is féidir leat mil nó siúcra a chur leis. Is féidir siúcra a chur le compote te freisin, ach gineann gann substaintí díobhálacha nuair a théitear é. Cuirfidh sú líomóid sourness taitneamhach ar fáil don chompó.