Ós rud é go bhfuil a fhios agat conas coirce a chócaireacht bog agus juicy, beidh sé indéanta feabhas a chur ar shaintréithe cáilíochta do chóireáil is fearr leat agus taitneamh a bhaint as a blas den scoth. Is féidir na crainníní a ullmhú go traidisiúnta a bheith i sospan nó úsáid a bhaint as na gadgets cistine eile seo.
Cé chomh taitneamhach atá le coirce a chócaireacht?
Má tá ceann de na miasa samhraidh is fearr leat arbhar cócaráilte, cabhróidh an bealach chun delicacies a ullmhú agus na rúin chun feabhas a chur ar a n-éagothroime cabhrú leat an toradh a fheabhsú nuair a bhíonn tú ag cócaireacht coirníní arbhar.
- Is é an eochair chun rath an rogha ceart na n-amhábhar. Is é an rogha idéalach arbhar óg de mhaolú bainne, le gráin éadroma agus éadaithe le dath éadrom buí nó bán bó Finne. Tugann dath buí sáithithe le fios go bhfuil na cobs overripe.
- Gluaitear coirn go minic sula ndéantar cócaireacht as duilleoga glasa. Mar sin féin, níl an nós imeachta seo éigeantach agus is féidir é a dhéanamh cheana féin tar éis cóireáil teasa ar na hábhair amh.
- Tá tuairim ann go dtugann an duilliúr sneaiceanna réamhdhéanta ar bhréagra nach bhfacthas riamh roimhe agus go bhfreastalaíonn sé go bhfuil sé sásta, mar sin de mholtar teach an oiread sin go n-éileodh glacanna fiú amháin in árthach le bileoga nite.
- Beidh mias níos súgartha má tá an t-arbhar réamhshuite ar feadh uair an chloig ar a laghad i gcoimeádán uisce fuar.
- Ní thógann ullmhú arbhar cócaráilte de ghrád glasraí siúcra de cháilíocht oiriúnach níos mó ná 30 nóiméad. Díobh seo, is é 15-20 nóiméad an t-am cócaireachta. Tá sé tábhachtach gan an t-am ullmhachta a chailleann agus gan na gránna a dhíolama, rud a chaillfidh a n-áilleacht mar gheall air seo agus go bhfaighidh sé rigidity gan ghá.
- Salann san uisce nuair nach gcuirtear cócaireacht leis. Táirgeadh dríodair cheana féin ag an soláthar nó uisce tar éis cóireáil teasa a chríochnú.
Conas arbhar a chócaráil i sáspan - oideas
Is féidir an t-oideas is coitianta, simplí agus inacmhainne le haghaidh arbhar bruite i sáspan a dhéanamh ar bhealaí éagsúla, ag cur spíosraí nó breiseáin eile ar an uisce nuair a bhíonn sé ag cócaireacht. Is féidir an leagan atá molta a dhéanamh mar bhonn dá dturgnaimh chócaireachta féin, ag lorg rogha uathúil agus oiriúnach don rogha roghanna.
Comhábhair:
- arbhar óg - 6-7 píosa;
- uisce - 4-5 l;
- salann agus im chun freastal.
Ullmhúchán
- Cuir an arbhar ullmhaithe i sáspan. Is féidir gearrthóga móra a ghearradh ag an am céanna go leith.
- Doirt ábhar an choimeádáin le huisce fuar le sciath 2 cm.
- Cuir an t-árthach ar an sorn agus cócaigh an arbhar as an fiuchphointe ar feadh 15 nóiméad.
- Nuair a bhíonn sé ag freastal ort, freastalaíonn sí le híob agus salann.
Conas coirce a chócaireacht in oigheann micreathonn?
Is é an chéad oideas conas cócaireacht bog agus juicy a úsáid ag baint úsáide as oigheann micreathonn chun na críche sin. Cuirfidh an toradh deiridh mar thoradh air sin ar iontaoibh cócaireachta clasaiceach agus gan amhras beidh an modh i seirbhís. Ag brath ar chumas na feiste, d'fhéadfadh an t-am cócaireachta a bheith níos mó nó níos lú ná an dearbhú.
Comhábhair:
- arbhar siúcra óga - 2 ríomhaire.
- salann, im chun freastal.
Ullmhúchán
- Cuirtear cobs neamhriallacha mar aon leis na duilleoga chuig an oigheann micreathonn ar feadh 3-5 nóiméad.
- Coirce bruite cócaráilte sa MICREATHONNACH sula ndéantar freastal ar ghlanadh, má tá sé ag teastáil, séasúir le salann agus im.
Conas coirce a chócaireacht ar an gcrann i multivark?
Tá sé éasca agus simplí coirce bruite a chócaráil i multivark. Is féidir péire de thrí chluasa bheaga a thátú ar ghreille le haghaidh cúpla, agus ba chóir líon níos mó nó eiseamail mhóra a líonadh le huisce i mbabhla go dtí go gclúdaítear go hiomlán. Déantar an t-am cócaireachta a léirítear a ríomh ar úsáid glasraí de ghrád siúcra go heisiach.
Comhábhair:
- arbhar - 6-7 píosaí;
- uisce - 4-5 l;
- salann agus im chun freastal.
Ullmhúchán
- Glannaítear cobaí ó dhuilleoga agus ó shnáithíní, a chuirtear i bpríosún.
- Doirt san uisce go dtí go bhfuil an t-ábhar clúdaithe go hiomlán.
- Gabh an gléas sa mhodh "Cócaireacht Steam" nó "Steam" ar feadh 20 nóiméad.
- Tar éis an comhartha, beidh an arbhar bog bruite réidh le haghaidh blaiseadh.
Conas coirce a chócaráil i gcócaire brú?
Beidh arbhar cócaráilte sa chócaireán brú réidh tar éis 6-7 nóiméad ó fhiuchphointe an uisce. Dá bhrí sin, má tá gadget comhchosúil ag do chistin sa multivark nó mar fheiste neamhspleách, déan saor é a úsáid chun an snack is fearr leat a dhéanamh. Le dea-chaighdeán tosaigh an táirge bonn, cuirfidh an blas an delicacy an t-uafás agus an t-athrú inmhianaithe.
Comhábhair:
- arbhar - 6-7 píosaí;
- uisce - 4-5 l;
- salann agus im chun freastal.
Ullmhúchán
- Cuir na coilíní glanta isteach i gcoimeádán an fheiste, é a líonadh le huisce.
- Agus tú ag baint úsáide as scáileán ilchineálach, roghnaigh an modh "Cócaireacht Steam" agus an t-ábhar a ullmhú ar feadh 7 nóiméad.
- Glacfaidh sé an oiread ama chun na cuilíní sa fearas a fheiceáil ar an sorn.
Conas coirce a chócaireacht i gcoire dúbailte?
Go háirithe cumhra agus an chuid is mó úsáideach is coirce bruite i gcoire dúbailte . Is féidir an modh céanna a ullmhú mar cobs úr, agus reoite, agus an t-am cócaireachta deiridh ag méadú ar feadh 10-15 nóiméad. Beidh an delicacy te a fuarthas níos súile má tá tú ag sailleadh iad le sliotán im saillte nó spicy.
Comhábhair:
- arbhar - 6 píosa;
- uisce;
- im saillte.
Ullmhúchán
- Déan an arbhar a ghlanadh ó na duilleoga agus na snáithíní, cuir ar ghlasaire grill.
- Doirt uisce isteach sa ghléas agus dul ar an lasc ama 35-40 nóiméad.
- Nuair a bheidh siad réidh, déantar na gúnaí te a bhlaistiú le im.
Conas coirce a chócaráil san oigheann?
Coinnítear coirn sa charc, a leagtar amach an t-oideas ina dhiaidh sin, go bhfuil sé ullmhaithe ar bhealach neamhchaighdeánach, i bhfad ó chócaireacht clasaiceach. Bíonn bócáilte sa chóca seo sa scáthán san oigheann, rud a thugann blas saibhir neamhghnách dóibh, ag caitheamh súthaireacht gráin. Go minic, cuirtear meascán de im ar an glasraí agus luibheanna, gairleog, gach cineál spíosraí agus séasúir a chur leis.
Comhábhair:
- arbhar - 6 píosa;
- im - 70 g;
- Glasaíocht - 0.5 bhíoma
- spíosraí - le blas;
- salann le haghaidh comhdú.
Ullmhúchán
- Cuireadh coilíní réamhullmhaithe le meascán d'im softened, greens mionghearrtha agus spíosraí.
- Tá gach cob fillte i scragall agus cuirtear é ar bhileog bácála.
- Cas ar an bhfeiste ar feadh 45 nóiméad, ag coigeartú an chórais teochta go 220 céim.
Conas cócaireacht d'aois arbhar bog agus juicy?
Ó na moltaí seo a leanas, beidh tú ag foghlaim conas a sheasann sé an t-arbhar ionas go mbainfidh sé amach go bhfuil sé chomh bog agus súgrach mar na cinn is óige, le sruthán bainne an chrainn. Ag ullmhú an táirge bunaidh go cuí roimh an chóireáil teasa, beidh sé indéanta na tréithe a athrú, mar a cheapadh roimhe seo, a thuilleadh oiriúnach le haghaidh cócaireacht amhábhar.
Comhábhair:
- arbhar - 6 píosa;
- bainne - 1-1,5 l;
- uisce;
- salann agus im chun freastal.
Ullmhúchán
- Ní mór an t-arbhar d'aois a bheith sáithithe a bheith sáithithe i meascán de bhainne agus uisce fuar, agus na comhpháirteanna á gcur i gcion comhionann.
- Fág an arbhar Indiach i meán bóicíneach ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad, ag cinntiú go bhfuil sciath iomlán de leacht cob agus ag plé le pláta.
- Sruthlaigh an táirge tar éis a bhrú agus a fhiuchadh, ag roghnú aon mhodh atá ar fáil agus áisiúil.
- D'fhéadfadh an t-am cócaireachta arbhair sa chás seo a bheith níos faide ná mar is gnách agus a bheith 30-40 nóiméad.
Coirce agus salann bruite - oideas
Tá arbhar bruite saillte - oideas is cosúil le utopia le haghaidh mná tí a bhfuil aithne aige air. Tá sé ar eolas i bhfad go bhfuil an salann ag méadú ar chruas na grán agus go gcuireann sé cosc ar sneaiceanna bog agus juicy. Mar sin féin, má tá tú ag salann an t-uisce tar éis cócaireacht a dhéanamh ar na gualóga agus fág an ceann deireanach i sáspan faoin gclár ar feadh 30 nóiméad, ní bheidh na gráin crua, ach gheobhaidh siad an sucking juicy adored ag go leor.
Comhábhair:
- arbhar - 6 píosa;
- uisce - 5-6 lítear;
- salann, ola - le blas.
Ullmhúchán
- Déantar arbhar íonnaithe a dhoirteadh le huisce agus a chur ar sorn chun cócaireacht.
- Tar éis 15-20 nóiméad, bain an uile as an tine, cuir salann ar an uisce, clúdaigh an coimeádán le clúdach agus fág ar feadh 30 nóiméad.
- Freastal ar íogair, ar bhia le ola.
Conas cócaireacht a dhéanamh i mbainne?
Tá modh bunaidh eile le moltaí faoi conas cócaireacht bog arbhar agus súgrach juicy a chócaráil thíos. An rún a fháil ar an blas iontach a bhaineann le delicacies maidir le húsáid meán déiríochta le haghaidh cócaireachta. Sa uisce sa chás seo, cuir bainne agus im, rud a chlaochraíonn tréithe sneaiceanna thar aitheantas agus luasann sé suas an próiseas.
Comhábhair:
- arbhar - 6-8 píosa;
- Bainne - 0.5 lítear;
- uisce - 2 l;
- im - pacáiste 0,5-1;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Déantar cobs íonnaithe a dhoirteadh le huisce agus iad a thabhairt chun boil.
- Cuir bainne agus im, tabhair an t-ábhar le boil arís.
- Tar éis 8 nóiméad a bheith ag cócaireacht an arbhar atá bruite i mbainne réidh. Is féidir leat é a shalannú chun blas a fháil agus le saintréithe den scoth a fheabhsú.
Coirce milis bruite - oideas
An t-oideas seo chugainn i láthair le haghaidh arbhar bruite sa bhaile le haghaidh béilí fíor. Agus ní dhéantar súithithe níos mó ná siúcra siúcra sin chun taitneamh a bhaint as buíochas leis na codanna uisce siúcra atá gránaithe sa bhreis. Tabharfaidh im nó bainne taitneamhach breise do na gráin.
Comhábhair:
- arbhar - 6-8 píosa;
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga nó le blas;
- uisce - 4 lítear;
- im, bainne, salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Glan na bogaí, doirt uisce, cuir ar an sorn chun cócaireacht.
- Tar éis fiuchphointe, cuir siúcra leis an uisce agus, más mian leat, ola nó bainne.
- Tar éis 15 nóiméad, bain an coimeádán ón pláta agus, más mian leat, cuir salann.
- Seirbhear an t-arbhar te.