Má theastaíonn uait delicious, sweet and homemade agus nach gá duit dul amach sa siopa ag an am céanna, gheobhaidh tú cupcake ar Manga. Fiú mura bhfuil plúr agat - ní cuma é!
An t-oideas do "Zebra" císte ar iogart agus le Manga
Comhábhair:
- siúcra - 210 g;
- plúr - 210 g;
- Manga - 210 g;
- kefir - 430 g;
- Soda - 10 g;
- ubh - 2 phíosa;
- salann - 10 g;
- vanillin - 5 g;
- ola glasraí - 65 g;
- cócó - 90 g.
Ullmhúchán
Mar is gnách, chun an toradh is fearr, déan an mango le kefir a mheascadh agus a chur ar leataobh le haghaidh bualadh. Gráfaimid an uibheacha le siúcra, salann agus fionilla, cuir ola isteach isteach sa mhais ghlan, é a mheascadh agus é a chomhcheangal leis an gcuid kefir. Anois, ní mór duit plúr a mheascadh, uaireanta téann sé níos mó, uaireanta beagán níos lú, braitheann sé ar a cháilíocht agus ar ábhar saill kefir. Is é an rud is mó ná go raibh an comhsheasmhacht cosúil le huachtar géar.
Agus is é an rud is suimiúla anois: roinnimid an taos ina dhá chuid agus cócó amháin a chur le chéile, agus an méid céanna plúr, tk. déanfaidh cócó an taos a thiomsú, ach is gá go bhfuil an dá chuid den dlús céanna. Anois, cuirfimid ar an oigheann 180 céim agus ar an mbileog atá clúdaithe le scannán tanaí ola cuirfimid an taos ar aghaidh. Ar dtús, tá an t-ionad solas, dorcha, etc., go dtí go dtéann an dá thástáil amach. Chuir muid áit éigin i 2 spúnóg. Nuair a bheidh an bácála (20 nóiméad) tar éis an císte a ghearradh, beidh sé stiallacha, cosúil le séabra.
Conas muffíní líomóide a ullmhú ó mhanga agus kefir gan plúr?
Comhábhair:
- kefir - 500 g;
- siúcra - 190 g;
- ubh - 1 píosa;
- Manga - 450 g;
- Soda - 10 g;
- líomóid - 1 píosa;
- salann - 10 g.
Ullmhúchán
Déanann an Manga go léir idirghabháil de réir a chéile i gceannas agus é a fhágáil chun dul i ngleic, níl sé uafásach má thagann cnapáin amach, nuair a chuireann kefir crúp agus déanann sé níos éasca a stir.
Cas ar an oigheann ag 190 céim agus fad a chothaíonn sé, buille an ubh, cuir siúcra, cuir sé rubair, ansin cuir níos mó soda agus salann agus cuirfidh sé arís é, ba chóir meascán tiubh, dlúth, aeir a bheith ann. Seoltar é chuig mais kefir-manna agus, ar ndóigh, táimid ag meascán é. Mar gheall ar Císte go léir an líomóid chéanna, faighnear ar iasacht le líomóid deiridh. Chun zest a fháil uait, caithfidh tú a sweat agus