Rinneamar plé ar an tsraith d'oidis clasaiceach pancóga cheana féin, ach anois bímid ag teacht ar éagsúlacht na n-oidis agus na teicnící neamhghnácha chun na frithéirí traidisiúnta seo a ullmhú ó phrátaí grátáilte.
An t-oideas do pancóga delicious le cáis
Ní mheastar go bhfuil buaiteoir ar an meascán prátaí agus cáis. Is féidir leat a chinntiú go bhfuil tú ag déanamh pancóga delicious de réir an t-oideas thíos.
Comhábhair:
- tiúbair prátaí (mór) - 4 ríomhaire.
- cáis chrua - 75 g;
- oinniún - 35 g;
- oinniúin greens agus peirsil - le blas;
- ubh - 1 píosa;
- gairleog - 1 fiacail;
- stáirse - 15 g.
Ullmhúchán
Cuir na tiúbair prátaí leis an oinniún, cuir an taise níos mó ó na glasraí ar fad agus cuir an t-uisce ar fad. Cuir an meascán le luibheanna mionghearrtha agus gairleog mionghearrtha. Tá príomhrún na bprátaí delicious clúdaithe i bprátaí stáirseacha a roghnaíodh i gceart, ach mura bhfuil aon cheann ar láimh, cuir stáirse beag agus uibhe amháin leis na glasraí grátáilte. Cuirfidh na breiseáin sin na comhpháirteanna i gceangal le chéile agus ligfidh siad do na haistritheoirí an múnla a choinneáil go maith. Sa finale, cuir cáis bhréithe go mínithe. Cuid mhaith de mheascán an phrátaí i raidhse de ola glasraí go dtí Zarumnyanivaniya.
Tá oideas pancóg prátaí an-íogair i bpota
Comhábhair:
- prátaí - 1.2 kg;
- oinniún - 170 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bruscáin aráin - 15 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- uachtar géar - 480 ml;
- broth sicín - 110 ml;
- beacáin - 210 g.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú pancóga prátaí delicious, déan anlann muisiriún ina bhriseann siad. Le haghaidh anlann, sábháil píosaí beacáin agus oinniúin le chéile go dtí go dtéann an taise go hiomlán. Cuir brú le huachtar géar agus fág na comhábhair go léir le go dtiocfaidh siad le chéile go dtí go mbeidh na boilscíní sauce. Brúigh na prátaí agus na oinniúin scafaite le chéile, séasúr agus meascán. Déan na huibheacha a líonadh, cuir crúbán aráin agus púdar bácála. Fry na pancóga go dtí go n-éan.
Leag amach na pancóga críochnaithe i bpotaí, ar shlí eile le sraitheanna anlann muisiriún. Bácáil ar feadh 15 nóiméad ag 190 céim. Tá na pancóga prátaí is delicious réidh, ba chóir iad a fhorlíonadh le Greens sula ndéantar freastal orthu.
Oideas tapa agus sármhaith le haghaidh pancóga pumpkin
Comhábhair:
- Pumpkin - 310 g;
- tiúbair prátaí - 160 g;
- oinniún - 55 g;
- plúr - 35 g;
- coriander talún - 1 cuisreón;
- Cumhra na talún agus an chile - 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Cuir an chéad trí glasraí ar bun le chéile agus déan iad a mheascadh go maith le spíosraí agus plúr. Mar thoradh ar an mais fréine mar thoradh air go dtí go donn órga agus fág ar naipcíní chun ró-saill a mhúscailt.