Tá ae muiceoil maith agus friochtaithe, agus á stiúradh, ach go háirithe tóir i bhfoirm pancóga.
Tá éagsúlacht mhór ar phancóga ae ón ae agus inniu beimid ag ceithre cinn acu. Déan cócaireacht agus iontas ar do theach le miasa chroí agus delicious.
Breithíní hepatic - oideas ón ae muc
Comhábhair:
- ae muiceoil - 900-950 g;
- séasúir (piobar, coriander);
- ola nó saille;
- oinniún - 120-140 g;
- plúr - 45-50 g;
- rís - 150-160 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- salann.
Ullmhúchán
Rís cócaireacht agus fionnuar. Tá na oinniúin agus an t-ae sáithithe mór agus iad ag plé le cabhair ó fhearais cistine áisiúla. Measc le rís, tuaslagáin, plúr, uibheacha, salann. Glacann an spúnóg leis an mais seo agus cuirfidh sé an rósta. Cuirtear táirgí réamhdhéanta le chéile le glasraí stuáilte, ruán. Is féidir leat iad a sheirbheáil gan iad a chur leis ach anlann.
Breacáin ae pancóg - oideas
Comhábhair:
- ae muiceoil - 600-650 g;
- uachtar - 180-200 ml;
- calóga coirce - 4-5 tbsp. spúnóga;
- spíosraí (tubby, piobar dearg);
- salann;
- saille - 80-100 g.
Ullmhúchán
Uachtar teas. Chun na críche sin, tá sé áisiúil oigheann micreathonn a úsáid. Doirtimid iad i gcloicme coirce. Chun na calóga a ghlanadh is gá duit am, 15 nóiméad - an t-íosmhéid is gá. Cuirimid isteach iad in éineacht leis an ae muiceoil le cumascóir. Cuir an ruán, an piobar dearg, an salann. Spúnóg an taos i brat friochta le saill. Fry, ag iarraidh screamh ruddy a fháil.
Conas pancóga ae a chócaireacht ó ae muc?
Comhábhair:
- ae muiceoil - 480-500 g;
- Saill muiceoil - 50-70 g;
- plúr - 100-110 g;
- ola síolta lus na gréine;
- salann;
- uachtar géar - 2-3 tbsp. spúnóga;
- mustaird tirim;
- uibheacha - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar ae agus saill a scriosadh ag úsáid cumascóir (próiseálaí bia). Doirtimid mustaird, salann, cuir uachtar géar agus uibheacha. Scrúdaigh an plúr agus déan taos. Fry, ag casadh os a chionn, go ullmhacht.
Pancóga le ae muiceola
Comhábhair:
- grúpa semolina - 4-5 tbsp. spúnóga;
- ola lus na gréine - 90-100 ml;
- Ae muiceoil - 475-500 g;
- oinniún - 75-80 g;
- salann;
- píopaí picilte;
- uibheacha - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Cuirtear ae muiceoil chomh maith le oinniúin le meilt i grinder feola. Cruthaigh an t-ubh, an capallán marinated, salann agus crúp semolina. Tar éis 15 nóiméad, tosóidh an friochadh. Ag cur an chuid den spúnóg suas, é a leagan amach i brat friochta. Coinnímid na pancóga agus cuirimid iad ar an pláta.