Bíonn go leor de na báistéaraigh cácaí ina n-aonar le haghaidh laethanta saoire na Cásca. Tá recipes do chíste na Cásca ag fanacht leat thíos.
Glaze siúcra-próitéin le haghaidh cácaí - oideas
Comhábhair:
- sú líomóid brú úr - 150 ml;
- siúcra púdraithe - 190 g;
- whites ubh - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá na próitéiní fuaraithe d'uibheacha cearc ar an talamh le sú líomóide atá sásta go maith. Beagán muid púdar siúcra isteach, ní fhágfaidh an tsúil mais tiubh. Clúdaigh sé le cácaí fuar.
Glaze seacláide le haghaidh císte na Cásca
Comhábhair:
- im nádúrtha - 45 g;
- siúcra gránnaithe - 65 g;
- seacláid dorcha - 85 g;
- sú oráiste - 50 ml.
Ullmhúchán
Sa saucepan, cuir im, seacláid, siúcra, doirt sú oráiste, cuir an mais ar an sorn agus cuirfidh sé an t-uathchineálacht leis an mais. Ansin tá an meascán fuaraithe beagán agus cuirtear i bhfeidhm ar na cácaí.
Siúcra glaze le haghaidh císte na Cásca - oideas
Comhábhair:
- siúcra púdraithe - 1 tbsp. spúnóg;
- uisce te - 70 ml.
Ullmhúchán
Sábhálann muid an púdar, é a nascadh le huisce, cuir sé ar phláta é agus teas sé suas le teocht de thart ar 40 céim, ag sreabhadh chun dó a sheachaint. Má tá an mais ró-tiubh, d'uisce beagán níos mó a dhoirteadh, agus má tá sé ró-leachtach, ansin is féidir leat an siúcra púdraithe a dhoirteadh. Cuir láithreach an glaze chuig na cácaí láithreach.
Glaze le haghaidh cácaí, nach crumble
Comhábhair:
- próitéiní fuaraithe - 2 phíosa;
- siúcra gráinneach fíneáil - 245 g;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar próitéiní fuaraithe a thriomú trí salann a chur leis an stát cúr lush. Ansin, i gcodanna beaga, gan stopadh le whisk, an siúcra a dhoirteadh. Nuair a chuirtear an siúcra ar fad, lean an próiseas whipping le haghaidh nóiméad eile. 4. Cuirimid an glaze isteach i bhfeidhm ar na lóthain fhuaraithe.
Glaze le haghaidh cácaí ó phúdar siúcra gan uibheacha
Comhábhair:
- siúcra púdraithe;
- Sú líomóide le brú úr - 20 ml.
Ullmhúchán
Sa phúdar siúcra feistithe, cuir sú líomóide úr a fhás agus corraigh go dtí go hiomlán aonchineálach. Chuir muid an glaze ar na cácaí láithreach.
Conas icing seacláide a dhéanamh le haghaidh cácaí?
Comhábhair:
- seacláid - 110 g;
- siúcra púdraithe - 145 g;
- stáirse - 10 g;
- púdar cócó 55 g;
- im nádúrtha - 45 g;
- bainne - 6 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déantar púdar siúcra a scaoileadh agus a mheascadh le bainne, bainne an t-ollmhór ar dhóiteán beag. Ansin cuir an seacláid, an t-im agus an t-im, an mais a thabhairt go dtí deireadh a dhíscaoileadh seacláid. Ansin, doireamar cócó, stáirse agus déanfaimid meascán maith. Clúdaímid an císte le glaze beagán fuaraithe.