Bain sult as an dá chroílár coibhneasta agus do dhaoine fásta agus do leanaí. Chomh maith le blas taitneamhach arbhar, tugann an comhlacht cuid mhaith cothaithigh úsáideach freisin. Mar sin féin, téann séasúr an arbhair go tapa, agus sa bhfoirm stánaithe cailleann sé an chuid is mó dá airíonna úsáideacha. Is féidir leat an cás a cheartú le cabhair ó leite arbhar, agus rinneadh staidéar leordhóthanach ar an sochar agus ar an dochar.
San Eoraip agus i Meiriceá, tá arbhar ar cheann de na príomh-miasa. Is é an chúis atá leis seo ná a chomhdhéanamh saibhir. Déanann vitimíní éagsúla, biotin agus substaintí mianraí sáithiúlacht ar chorp an duine, a neartú agus díolúine a mhéadú. Ina theannta sin, tá na hairíonna seo a leanas ag leite arbhar:
- Déanann craiceann leaisteacha agus sláintiúil;
- feabhas a chur ar riocht na gruaige agus na tairní;
- an comhlacht tocsainí a ghlanadh;
- laghdaíonn colaistéaról, a chosc ar ghalair cardashoithíoch;
- feabhsaíonn feidhm bputóg;
- dlús a chur le próisis meitibileach sa chorp.
Le seo ar fad, níl ach 326 kcal in aghaidh 100 g ar luach cothaitheach leite arbhair.
Contraindications le húsáid leite arbhar
Tá leite coirnéil an-úsáideach, áfach, cosúil leis na táirgí go léir, tá roinnt contrártha ann. Níor cheart é a úsáid más rud é:
- tá ulcer agus ulcer duodenal ann;
- méadú ar chúlpháirtíocht fola;
- meáchan nach leor, de réir mar a fhágann leite arbhar go tapa go bhfuil satiety ach go bhfuil ábhar íseal calorie ann.
Baineann dochar eile maidir le leite arbhar lena n-innéacs glycemic. Léiríonn an t-innéacs glycemic an cumas atá ag an táirge dul isteach i bhfuil i glúcós. Mar sin, is é 70 innéacs nó níos mó an t-innéacs glycemic de leite arbhar, is ard-innéacs í. Agus le próiseáil theirmeach agus ceimiceach, tá an figiúr seo ag méadú fós. Ina theannta sin, is lú an grúpa, is airde é. Innéacs glycemic den sórt sin
Leite Corn agus meáchan a chailliúint
Smaoinigh daoine go bhfuil leite arbhar ag éirí saille. Mar sin féin, i ndáiríre níl sé amhlaidh. Tá cion calórach an leite sin íseal agus níl sé dodhéanta go leor a ithe, toisc go n-éireoidh sé go tapa le satiety. Mar sin féin, má tá tú ag boil leite ar bhainne agus cuir im, rísíní agus aibreoga triomaithe, is féidir leat méid calorúil a fháil, agus ba mhaith leo a thaisceadh i gceantair fhadhb.
Ceadaíonn leite Corn leat an aiste bia a éagsúlú agus an comhlacht a sháithiú le substaintí úsáideacha. Meastar gurb é an rogha is fearr an leite arbhar a úsáid aon uair gach dhá sheachtain.