Mushmula - is é seo an t-ainm ar thorthaí dhá speiceas plandaí gaolmhar, atá difriúil óna chéile, ní hamháin ar chuma agus ar bhlas, ach a mhaolú arís ag amanna éagsúla den bhliain.
Feicimid cad is toradh é - loquat, cad é a úsáid agus a dochar.
Idirdhealú:
- loquat Gearmáinis nó "chishki";
- loquat japanese, tá sí ina lokva, tá sí ina nispero, tá sí ina sheke.
Ba é an chéad cheann, in ainneoin a ainm, ó Dheisceart na hÁise agus ó dheas ó dheas na hEorpa agus tugadh na Rómhánaigh chun na Gearmáine. Is crann íseal í (suas le 8 m) le duilleoga móra agus fada éilipseacha. Tá na torthaí dearg-donn i dath agus 2-3 cm i méid. Is é an laíon milis agus géar, le blas tart agus stains streaky, cosúil le quince nó pear. Mar sin féin, bíonn sé sin ach amháin má tá na torthaí reoite. Dá bhrí sin bailítear medlar na Gearmáine tar éis an chéad sioc.
Is féidir leat é a úsáid úr, chomh maith le himeachtaí agus subha.
Tá an dara cineál plandaí - medlar Seapánach - i bhfad níos cáiliúla. Tá a chuid torthaí ar eolas agus ní hamháin sa tSeapáin, ach freisin sa Ghréig, i Israel, sa Spáinn, agus fiú sa Bhrasaíl agus sna Stáit Aontaithe.
Is crann nó tor beagnach (5-7 m) é. Tá duilleoga níos mó aige ná an speiceas roimhe seo agus torthaí buí-oráiste suas le 10 cm, cosúil le pluma silíní nó aibreog. Blossoms ó Mheán Fómhair go Samhain (ag brath ar an áit fáis), agus i mí na Bealtaine-Meitheamh, tá na torthaí ag dul chun cinn cheana féin.
Is blas comhchuí é blas an mhúcair, le beagán géar. Ag cuimhneamh ar phiorra, le nótaí sútha talún agus aibreoga. Tá sé an-úsáideach an toradh seo a úsáid go huaire, tar éis an craiceann a ghlanadh den chéad uair.
Cad é loquat úsáideach?
Baintear úsáid as Mushmoo ar feadh i bhfad mar bhealach chun na boilg a neartú agus díleá a fheabhsú. Rialaíonn a chuid torthaí gníomhaíocht an chonair gastrointestinal, cuidiú le dul i ngleic le flatulence, colitis agus ailments eile. Ina theannta sin, buíochas le líon mór peicíní, go mbaintear úsáid go rialta as colaistéaról a laghdú, rud a chosc galair cardashoithíoch. Úsáideann siad é freisin le haghaidh galar duáin, gout,
Tá go leor vitimíní A, B agus aigéad fólach ag an medlar, agus mar sin tá sé úsáideach é a úsáid do mhná torracha. Ina theannta sin, is táirge bia den scoth í. Cosúil le go leor torthaí , is saibhir snáithín é an loquat, agus cuireann an t-ábhar íseal calorie de 40-47 calories cúntóir maith ar fáil do gach duine ar mian leo meáchan a chailleadh.
Contraindications
Ba chóir go gcuirfeadh an medlar as an aiste bia le haghaidh ulcers boilg, leachtacht mhéadaithe agus athlasadh na briseán. Sa chuid eile tá na torthaí seo sábháilte.