Omelette le trátaí agus cáis

Is féidir an t-oideas d'uibheacha friochta a ullmhú a athrú go héasca le cáise agus trátaí, atá i gcónaí sa chuisneoir.

Cóis le haghaidh uibheacha scagtha le trátaí

Comhábhair:

Ullmhúchán

Conas uibheacha agus trátaí scrúdaithe a chócaireacht? Mo thrátaí, gearrtha i slisníní beaga agus cuir isteach friochta téite le im. Nuair a bhíonn siad donn go héadrom, déan uibheacha a bhuilleadh ar leithligh. Tá gach slice de thrátaí greased le maonáis agus sprinkled ar bharr le cáis ghrátáilte. Clúdaigh an brat friochta le clúdach, agus a luaithe is a leagann sé go hiomlán é, bain an mhias ón pláta agus é a sheirbheáil ar an mbord, bréagáin omelets le trátaí agus le luibheanna úra gearrtha gearrtha cáis.

Omelette le trátaí agus cáis i multivark

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ag bun an babhla multivarka Doirt im beag. Tá na trátaí mianach, triomaithe agus gearrtha i gciúbanna beaga. Cuirfimid iad i mbabhla, sprinkle le basil chopáilte agus oinniúin glasa. Suiteáil muid an clár "Zharka" agus cócaireáil leis an gclár oscailte ar feadh 10 nóiméad. An t-am seo, cuir isteach coimeádán ar leithligh go dtí staid aonchineálach an uibhe, Doirt bainne beag. Tar éis na trátaí a fhriochadh, an meascán uibhe a dhoirteadh go réidh ar an mbarr, ná meascán. Déantar Brynza de láimh, ag scaipeadh go cothrom thar an dromchla iomlán. Bogann muid an multivark chuig an modh "Bácáil", cuir an clúdach in aice agus cócaigh na huibheacha scrúdaithe ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin, cuir an babhla amach, clúdaigh le pláta comhréidh agus é a casadh. Glacamar an omelet isteach i gcodanna agus é a sheirbheáil ar an tábla.