Is minic a tharlaíonn go bhfuil an táirge seo nó an táirge sin géar. Staid míshuimhneach, mar go gcaithfear é a chaitheamh ar shiúl. Ach baineann sé seo le haon táirge, ach ní le bainne géar. Is féidir é a úsáid go sábháilte le hullmhú miasa eile. Conas cócaireacht a dhéanamh le pancóga le bainne géar, cuirfimid in iúl duit anois.
Pancóga le bainne bearrtha
Comhábhair:
- bainne bó géar - 2 cupán;
- plúr - 2 cupán;
- salann - 1 pinch;
- uibheacha sicín - 2 phíosa;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
I mbabhla, meilt uibheacha le salann agus siúcra. Ní gá fialán a dhéanamh. Sa mheascán dá thoradh, déan an tríú cuid den bainne géar a dhoirteadh, an plúr fuaite agus an meascán a dhoirteadh chun taos réidh a dhéanamh gan cnapáin. Anois an chuid eile den bhainne géar a dhoirteadh agus cuir an meascán arís. Ceadaíonn an nós imeachta seo comhsheasmhacht níos éide ar an tástáil. Anois, sprinkle an púdar bácála agus gabháil leis go tapa. Ba chóir go mbeadh sé ina taos cosúil le huachtar géar.
Anois, tosnóimid pancóga fionnaidh - le haghaidh ola glasraí atá teasaithe go maith, scaipimid an taos agus freastalaíonn na pancóga go dtí go donn órga.
Pancóga giosta le bainne géar
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 0,5 kg;
- im creamy 72.5% cion saill - 50 g;
- uibheacha cearc - 5 ríomhaire.
- siúcra gránach - 2 tbsp. spúnóga;
- bainne géar - 2 cupán;
- salann - 1 pinch;
- giosta tirim ag gníomhú go tapa - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Bainne géar beagán téite, doirt an giosta isteach, leath an plúr agus an siúcra. Corraigh go maith agus fág an taos le dul. Tar éis sin, cuir na huibheacha, grátáilte le siúcra, salann agus im leáite. Cuir an plúr atá fágtha agus cuir leis an meascán go réidh. Lig don taos teacht suas arís agus bréag na pancóga laga ar an mbainne géar ón dá thaobh.
Ullmhú pancóga i mbainne géar le ispíní
Comhábhair:
- ispíní deataithe - 100 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- plúr - 200 g;
- Bainne géar 250 ml;
- Soda - 1 pinch;
- salann - pinch;
- ola lus na gréine;
- Greens le comhdú.
Ullmhúchán
Ullmhaítear an taos mar pancóga is gnách, cuirfimid ispíní, gearrtha i stiallacha tanaí nó ciúbanna. Brúigh an ola le ola glasraí, scaipeann an taos agus na pancóga sa bhia bainne le ispíní ar an dá thaobh ar feadh nóiméad nó dhó. In ionad an ispíní, is féidir leat bataí craobáin, beacáin, ispíní a úsáid - go ginearálta, is cuma cad is mian le do chroí. Sula ndéantar iad a sheirbheáil, scrios iad le luibheanna mionghearrtha. Agus beidh sé an-bhlasta freisin má chuileann tú na pancóga le cáis ghrátáilte agus fanfaidh siad go dtí go bhleasann sé, agus ansin greimigh le greens. Beidh rud éigin cosúil le pizza.
Pancóga delicious le péitseoga ar bainne géar
Comhábhair:
- peitseoga - 500 g;
- plúr cruithneachta - ¾ cupán;
- plúr arbhar - ¾ cupán;
- púdar bácála - 0,5 cnaip;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- Soda bia - 0,5 cón.
- bainne géar - 300 ml;
- uibheacha sicín de mhéid mór - 2 ríomhaire.
- im leáite - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - 0,5 cón.
- Ola lus na gréine gan boladh le haghaidh friochta;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Is mianach iad na peitseoga agus gearrtha gach ceann acu i 9-10 lobules. I mbabhla mór dhomhanda táimid ag plúchadh an plúr, cuir siúcra, sóid, púdar bácála agus salainn. I gcoimeádán eile, meascán an bainne géar, im leáite agus uibheacha. De réir a chéile, tugtar isteach an mais leachtach isteach sa mheascán plúr agus é a mheascadh chun taos aonchineálach a dhéanamh. Anois leatóg friochta mór a ghlacadh, é a théamh le hola glasraí. Agus is é an rud is suimiúla anois go gcuirfí 3 slisní de phéitseog ar bratach friochta in ionad an pancóg sa todhchaí agus é a líonadh le taos. Pancóga Fry ar feadh 3 nóiméad ar an dá thaobh go dtí an donn órga. Freastalaíonn muid ar pancóga thar a bheith snasta le peitseoga ar bainne géar, pritusiv le púdar siúcra.