Piaraí le blueberries i brat friochta

Is féidir cócaí a chócaráil, a bhfuil ach an t-anam ag iarraidh - is féidir leat glasraí, feoil, caora, torthaí a úsáid. Go ginearálta, is féidir leat triail a dhéanamh ar líonadh an oiread agus is mian leat. Agus beidh muid ag insint duit faoi ullmhú na braitheoga friochta le gormáin.

Piaraí le giosta lócán rósta friochta

Comhábhair:

• plúr - 750 g;
• bainne - 250 g;
• uisce 250 ml;
• giosta - 30 g;
• cogadh - 1 tbsp. spúnóg;
• siúcra - 125 g;
• gormabair - 600 g;
• ola glasraí gan bholadh - 110 ml;
• stáirse - 5 tbsp. spúnóga.

Ullmhúchán

Doirt muid bainne te agus uisce isteach sa bhabhla. Sa mheascán mar thoradh air sin, breáimid an giosta, an siúcra a dhoirteadh, an ola a dhoirteadh agus a chnoc. Bhuel, tá gach rud measctha agus díreach isteach sa mhais seo a chuirimid an plúr leis. Má fhágann tú an taos in áit te, tar éis thart ar uair an chloig beidh sé ag ardú, agus ina dhiaidh sin is féidir é a chromadh. Leathnaímid an taos ar an mbord, scaiptear é i liathróidí agus é a fhágáil ar an dromchla oibre. Nuair a thagann an taos ar ais arís, is féidir leat pasáistí a thógáil. Leathnaigh muid na píosaí taos lenár lámha. Má tá an taos ag luí, pritrushivayem sé plúr beag agus sraith tanaí a rolladh amach. I gcás gach ciseal den sórt sin, cuirimid milíní, bíonn siúcra agus stáirse ar fáil agus déanann muid bratach. Sa phron friochta (níos fearr go raibh sé le taobhanna ard) an ola glasraí a dhoirteadh go dtí thart ar 1 cm, téigh go maith é, cuirimid ár mbileoga isteach agus cuir Fry go dtí dath álainn órga. Is féidir le piaraí le blueberries, friochta in ola, a sheirbheáil ar an teas go fóill. Cé go bhfuil siad i bhfoirm fuar níl siad chomh maithe.

Piaraí le blueberries i brat friochta gan giosta

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

• plúr - 900 g;
• siúcra - 25 g;
• ola glasraí - 20 ml;
• bainne - 450 ml;
• Soda - 0,5 cnap.
• salann - 1 pinch.

Chun an líonadh:

• gormabair - 650 g;
• siúcra.

Ullmhúchán

I mbabhla, doirt sa bainne, cuir siúcra, soda agus salann. Doirt muid san ola glasraí agus díoimid an plúr de réir a chéile. Taos níor chóir go mbeadh sé ró-ghéar, ach níor chóir go gcuirfí leis na lámha ag an am céanna. Cuirimid é ar an dromchla oibre púdraithe le plúr agus scaiptear i bpíosaí. Is féidir le méid na mbia a bheith an-difriúil, is é sin an fáth go bhfuil sé ina ábhar blas. Ó na píosaí liathróidí rolla taos, agus ansin iad a rolla tanaí. Sa lár, cuirfimid líonta ó gormabairí le siúcra agus déanann siad na himill a dhúnadh go cúramach. Doirtimid ola isteach sa phainín friochta, téigh sé go maith é agus cuirí na piaraí isteach é. Tugann muid dóibh ullmhacht, agus ansin, chun saille ró-bhreise a dhíchur, is féidir iad a chur ar thuáillí páipéir nó ar naipcíní. Beidh bataí fréamhacha le gormabairí mar bhreis ar thae, comhbhrú nó bainne. Bon appetit!